Kauai Kilohana istandiku ja Luau Kalamaku külastamine

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:54

Kauais on ainult üks koht, kus saate sõita ajaloolise rongiga, matkata läbi vihmametsa ja viljapuuaia, maitsta Kauai ainsat saarel valmistatud rummi, teha sisseoste, einestada ühes Kauai parimatest restoranidest ja nautida ühte saare parim luaus. See koht on Kilohana istandus, mille juured on Kauai pikas põllumajanduse ajaloos.

Kilohana istandus asub Lihue linnast vaid ühe miili kaugusel Kauai kogukonnakolledži kõrval maanteel 50, mis suundub Po'ipu poole. Kilohana istanduse keskpunkt on ajalooline Gaylord Wilcoxi mõis, mille ehitasid 1935. aastal Gaylord Parke Wilcox ja tema naine Ethel. Gaylord oli Connecticutist pärit Abner Wilcoxi, Hawaii ühe esimese misjonäri ja Grove Farm Plantationi, ühe Hawaii kauaaegse suhkruistandiku juhataja, järeltulija.

Hawaii arhitekti Mark Potteri kujundatud 16 000-ruutjalises Tudori stiilis kodus asub nüüd restoran Gaylord, aga ka mitmed kaunid kunsti-, käsitöö- ja kollektsioonikauplused. Kinnisvara 105 aakri suurune pindala koosneb ametlikest maa-aladest, lille- ja köögiviljaaedadest, viljapuuaedadest ja karjamaadest. Kinnisvara lisati 1974. aastal riiklikku ajalooliste paikade registrisse ja 1993. aastal nimetati Hawaii osariigi ajalooliseks maamärgiks.

orkaan Iwa sai tõsiselt kannatada1983. aastal taastati Wilcoxi kodu täielikult ning algsed avalikud ruumid on täis märkimisväärseid Hawaii antiikesemeid, maale ja vaipu, mis peegeldavad Wilcoxi perekonna elustiili.

Koloa Rum Company

Koloa Rum Company asutati 2001. aastal, et toota ja turustada maailmatasemel väikesepartiilist mikrodestilleeritud autentset Hawaii rummi. Koloa Rum Company peamised tootmistegevused asuvad Kauai lõunaosas Kalaheos, mitte kaugel Koloa linnast, kus asub Hawaii vanim suhkruistandus, mis asutati 1835. aastal. Melassist rummi valmistamise asemel destilleeritakse Koloa Rum Hawaii roosuhkrust ja mägedest. vihmavesi vanaaegses vaskpotis destillaatoris. Esimene partii Hawaii rummi destilleeriti ja villiti pudelisse 2009. aastal. See on Kauai ainus litsentseeritud piiritusetehas.

Koloa Rum Company degusteerimisruum ja firmapood

Koloa Rum Company toodab mitmeid tooteid: Kaua`i valge rumm, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui Brand Mai Tai Mix, Kukui brändi moosid, tarretised ja siirupid, Koloa rummikoogid, Koloa Rum Fudge Sauce ja Koloa Rum Logo Wear, mis kõik ja palju muud on saadaval Kilohana Plantationi ettevõtte poes. Koloa rummid on müügil ka mõnes teises USA osariigis

Kauai Plantation Railway

Kauai Plantation Railway taasloob suhkrurongid, mis kunagi aurumasinate päevil saart läbisid. 2,5-miiline rongisõit viib reisijad läbi 70 aakri suuruse alaistandus, et vaadata eksootilisi põllukultuure, nautida vaadet, mida avalikelt maanteedelt ei näe, ning tutvuda Hawaii troopilise põllumajanduse ajaloo ja tulevikuga.

Kunagi oli Kauail ligi 200 miili pikkune kitsarööpmeline raudtee, mis teenindas saare arvukaid suhkruistandusi, kuid kui istandused suleti ja ülejäänud istandused moderniseeriti, kadusid raudteed. 2007. aastal avatuna oli Kauai Plantation Railway esimene uus raudtee, mis Kauaile ehitati peaaegu 100 aasta jooksul.

Autentsed vedurid asusid ja sõiduautod ehitati nii, et need kajastaksid raudtee ajaloolist olemust. Kauai Plantation Railway asus ja taastas ka 1939. aasta Whitcombi diiselmootori, mis oli sama konstruktsiooniga kui varajased Kauai mootorid, võimaldades neil seega kopeerida Kauai raudtee varasemat ajastut.

Sõit läbi Kauai ajaloo

Sõit Kauai Plantationi raudteel on ideaalne viis ülevaate saamiseks kogu Kilohana istandusest, kuna rong viib teid mööda ajaloolisest Wilcoxi kodumajast, viljapuude, ananassi-, suhkruroo- ja taropõldude kõrval. ja troopiline vihmamets. Keset sõitu suundub rong karjamaale, kus karjatavad hobused. Rong teeb peatuse istanduse taluhoovis, mis on täis sea-, lamba- ja kitsekarju. Külastajad saavad rongist väljuda ja loomi toita. Kauai Plantationi raudteel kasutatud mahagonist sõiduautod on inspireeritud sarnastest autodest Hawaii raudtee ajaloost, mis ehitati sellel ajastul.kuningas Kalakaua. Iga 36-kohaline katusega bussi on loodud nii, et reisijad saaksid 40-minutilise sõidu ajal vabas õhus näha.

Teel räägib dirigent kinnistu ajaloost ja kirjeldab kõike, mida näete. Kauai Plantation Railway on avatud seitse päeva nädalas ja pakub mitmeid erinevaid ekskursioone, sealhulgas neljatunnine rongi-jalutuskäik-lõunatuur esmaspäevast reedeni, mis algab kell 9.30

Lu‘au Kalamaku

Hula tantsijad, tulenoa tantsimine, tõrviku tuled, Tahiti muusika ning Hawaii toit ja jook loovad autentse luau kogemuse. Läbi muusika ja laulu jutustavad lugu tahitlaste algsest reisist Hawaii saartele esinejate ja muusikute koosseisus, kellest mõned valmistavad oma traditsioonilisi trumme. Lu'au õhtu algab tõrviku süütamistseremooniaga, millele järgneb Hawaii mängud, muusika ja tants troopilistes aedades.

Lu‘au Kalamaku pidu

Söögikohas Lu‘au pakutakse Gaylordi restorani autentset Polüneesia kööki, sealhulgas kohalikke lemmikuid lomi lomi lõhet, poi, mahi mahi ja traditsioonilises imu ehk maa-aluses ahjus küpsetatud kalua sealiha. Pärast õhtusööki saavad külalised valida mitmesuguste magustoitude hulgast.

Armulikuma söögikogemuse saamiseks pakub Lu‘au Kalamaku valikulist istandikuomaniku õhtut. Traditsioonilise lu'au pidusöögi asemel kostitatakse külalisi Gaylordi sisehoovis lillelise leis ja šampanjaga, millele järgneb õhtusöök restorani hooajamenüüst. Peale magustoitu külalisedvõib Gaylordi mõisast läbi rännata, enne kui tõrviku valguses jalutada Luau paviljoni.