Saksamaa Müncheni 14 parimat restorani

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:16

Münchenis söömine pakub põhilist Saksa toiduelamust. Seal on parimad Baieri lemmikud, nagu schweinshaxe (seakintsuliha) ja hapukapsas, mis on suurepäraselt ühendatud Baieri peomeeleolu põhitoiduainetega koos kõlisevate õllekruuside ja käratseva Schlageri muusikaga. Saate einestada igal nädalapäeval õlletehastes ja õllesaalides. Siiski on Saksamaa suurlinnana ka mõned suurepärased rahvusvahelised valikud, sealhulgas Michelini tärniga restoranid.

Siin on Müncheni 14 parimat restorani, mis vastavad igale isule.

Parim õllesaal: Hofbräuhaus

Seda on nimetatud turistiks ja ülehinnatud, kuid Müncheni kogemuse jaoks pole kusagil nii olulist kui Hofbräuhaus. Inimesed tulevad üle kogu maailma, et külastada maailma kuulsaimat õllesaali. Legend räägib, et Hofbräuhausi õlu oli nii kuulus, et Rootsi kuningas Gustavus nõustus kolmekümneaastase sõja ajal 600 000 barreli eest linna mitte tungima.

Müncheni vanalinna südames Marienplatzil asuvas saalis mahub kuni 5000 inimest. Traditsioonilistes Dirndlides on oodata puupinkide ümber tunglema oompah-bände ja ettekandjaid, kes serveerivad oma kopsakas üheliitrises õlutsteins. Nautige hommikusöögiks vaagnaid Baieri toitudega, nagu weisswurst ja hefeweizen, lõunaks krõbinat ja märzen ning pärast õhtusööki veel rohkem õlut.

Kui külastate Oktoberfesti ajal, pange tähele, et Hofbräuhausis on üks festivali suurimaid telke Hofbräu-Festzelt. See on kindlasti üks kõmulisemaid ja turistirohkemaid.

Parim rahvusvahelise maine restoran: Tantris

See elegantne kahe Michelini tärniga pärjatud restoran on kuulunud maailma 50 parima hulka. Nimi tähendab "täiuslikkuse otsimist", kusjuures einestajad leiavad seda regulaarselt linna parimate roogade hulgast.

Restorani sisekujundus on üllatav tagasiminek selle avamisaega, 1970. aastatel. Kesklinnast veidi eemal asuv Tantris serveerib Aasia inspireeritud mereande ja värskeid moodsaid saksapäraseid toite. Broneerige üks selle kuulsatest degusteerimismenüüdest ja proovige kindlasti midagi selle legendaarsest veinikeldrist.

Parim restoran vaatajatele: Hei Luigi

Hey Luigi on stiilne ja taskukohane rahvusvahelise menüüga baar ja restoran.

Toit on lihtne, kuid maitsev ning koht on tuntud oma laia

pastavaliku poolest. variatsioonid ja salatid. Lõppude lõpuks on itaalia keel sakslastelemmikköök.

Lõõgastav ja tagasihoidlik. Parim istekoht on tihedal siseõuel, kus einestajad saavad jälgida noorte münchneride möödumist. Kui päev läheb öösse, muutub Hey Luigi rohkemaks baarikstunnusjoogid, mis sobivad suurepäraselt Digestiv'ina pärast kaussi pasta.

Parim Baieri restoran turismiradarilt: Augustiner Klosterwirt

Mitte segi ajada Augustiner am Domiga, mis asub turistide Marienplatzi lähedal, on see kohalike traditsiooniliste Baieri toitude lemmik. See Frauenkirche kõrval asuv koht on hea lihatüki tellimise koht. Nende schweinsbraten on meistriteos ja see on koht, mis teab, mida oma kartulitega peale hakata. Lõpetage oma eine lohutava Oma Apfelstrudeli viiluga. Ükskõik, mida tellite, valmistuge pidusöögiks selles tumedas puidust interjööris, uhkete kandelaudade ja kumerate tellistega.

Kolm parimat Michelini tärniga pärjatud kogemust: Ateljee

See poleks Müncheni parim õhtusöök ilma kolme Michelini tärniga pärjatud restoranita Atelier. See viietärnihotelli Bayerischer Hof intiimne peen einestamiskogemus asub Haidhausenis, Müncheni Prantsuse kvartalis.

Selles on moodne kunstistuudio disain ja tõeliselt uuenduslik köök. Peakokk Jan Hartwig taasloob kaasaegseid Euroopa meistriteoseid rahvusvahelise hõnguga. Võtke nende versioon Radlerist, yuza granita paletipuhastusvahendist Baieri õllega. Pange tähele, et selle esmaesitluse võimsus on piiratud, kuna restoran on avatud ainult õhtusöögiks teisipäevast laupäevani koos kahe degusteerimismenüüga. Ettetellimine on vajalik.

Parim vorstirestoran: Bratwurst-Glöckl am Dom

See Marienplatzi lähedal asuv klassikaline Wirtshaus, mis on alati täis rõõmsaid einestajaid, pakub samasuguseid kogemusi nagu alati. Vana-maailma interjöör on hubane puitpaneelid ja värvilised vitraažaknad, mis lasevad valgust elavasse interjööri. Väljas pakuvad üleküllased lauad kahvlite ja nugade rõõmsat heliriba ning nauditavat söömist.

Menüü on keelte kakofoonias, kuid staarvorst on pärit linna Baieri naaberriigist Nürnbergist. Sõrmesuurune Nürnberg Rostbratwurst röstitakse lahtisel pöögipuidust tulel ja serveeritakse kuue- või kaheksapealsel vaagnal. Menüüs on ka mitmesuguseid teisi armastatud vorste ning küljes mägesid ja tavapäraseid magustoite, nagu Kaiserschmarrn.

Parim restoran Neuhausenis: restoran ja Weinhandel Broeding

Neuhauseni välimine linnaosa on tegelikult Müncheni kõige enam asustatud piirkond. Inimesed külastavad sageli kuninglikku Nymphenburgi paleed, kuid ka kohalik asutus Broeding tõmbab oma osa külastajatest.

Igal õhtul esitletakse ehedas söögisaalis erinevat kolme-, viie- või kuuekäigulist menüüd suurepärase valikuga peamiselt Austria veinidest. Toit on kerge ja üllatav ning on ilmselge, et kõik on tehtud nullist armastusega. Kohtade arv on piiratud ja soovitatav on broneerimine.

Parim Baieri orgaanilise toidu restoran: Fraunhofer

Isarvorstadtis asuv Fraunhofer Wirtshaus on traditsiooniline Baieri restorani võõrastemaja, mis avati 1874. aastal jaon praegu muinsuskaitse all olev hoone. Restoranis serveeritakse tippkvaliteediga mahepõllumajanduslikult toodetud Baieri roogasid. Südamlikud lemmikud nagu seakintsuliha, Obatzda ja spätzle on oma absoluutselt värskeimad. Menüü on järginud ka aegu, reklaam pakub tervislikku valikut taimetoite.

Väike restoran ise on sihtkoht, mille taga on väike teater. Nendes kõlab 70ndate ja 80ndate "moodne" Volksmusik (rahvamuusika). See on vanamoodne ka muul viisil, mida tavaliselt Saksamaal kohtab – see on ainult sularaha.

Parim taimetoidurestoran: Prinz Myshkin

Hea Baieri einestamise jaoks pole see kõik lihalik. Prinz Myshkin asub endises õlletehases, kuid selle arhitektuur viitab vaid endisele vahu- ja vorstielule. Tänapäeva restorani sisekujundus on sama puutumatu kui selle menüü, valgeks lubjatud seinte ja värviliste, ülemaailmselt inspireeritud roogadega. Restoran kuulutab end uhkusega Müncheni algupäraseks taimetoitlaseks ja vegan restoraniks. See pakub lõuna- ja õhtusöögiks maitsvaid roogasid, nagu intensiivsed karrid, leidlikud pastad ja kõhtu rahuldavad kausid.

Parim klassikalise itaalia köögi restoran: Brenner

See hea asukohaga Itaalia restoran, mis oli kunagi Müncheni kuningliku residentsi tallid, on nüüd teatrieelse publiku lemmikpaik. Maximilianstrasse lähedal asuv selle karm sisustus koosneb võlvlagest, paljudest sammastest ja mahutavusest 450 inimest. Soodsa ilma korral peaksid einestajad istuma terrassil, mis on vaatega Baierimaale.osariigiooper.

Sisemuses on see sagiv, kui ka veidi mürarikas atmosfäär. Seal on baar, pasta ja grillosakond, kus on palju Vahemere maitseid. Proovige omatehtud linguine'i lahtisel tulel grillitud liha või kalaga.

Parim Baieri pubikultuuri restoran: Wirtshaus Maximilian

Wirtshauskultur tähendab umbkaudu Baieri pubikultuuri ning Maximilian pakub seda ja palju muud. See pakub Gemütlichkeiti tunnet ilma kitšita või "Echt bayrische Atmosphäre" (tõeline Baieri atmosfäär), nagu öeldakse.

Oodake, et leiate muljetavaldava koguse Saksa õlut, aga ka mitmesuguseid šnapsi ja likööre. Südtiroler Küchet, nagu Wurst ja viineri šnitsel, on kohalikest allikatest süüa kõike, mida soovite. Tõmmake raske puidust tool ühe pika laua juurde ja kaevake sisse.

Parim restoran seakintsu söömiseks: Haxnbauer im Scholastikahaus

See armastatud Müncheni asutus on turismiteel ja paljudes reisiraamatutes. Baieri populaarseim söögikoht Schweinshaxen (seakann) on Haxnbaueri vaatamisväärsus. Akendes keerlevad mahlased lihatükid tõmbavad ka tänav alt näljaseid sööjaid, kes saavad oma reisi ühe parima eine.

Haxnbaueris pakutav toit ja elamus on kohalike elanike jaoks isegi liiga head, sest näete ka siin söömas münchnereid, kes tõmbavad sein alt ära oma isiklikud kruusid ja ühinevad tavapärase Stammtischega, et arutledailm, praegused vaevused või mida nad täna süüa kavatsevad.

Parim Mehhiko toit: Blitz

Maitsvat Mehhiko toitu – või isegi tex-mexi – oli varem Saksamaal võimatu leida. Õnneks on see muutumas.

Blitz toob Müncheni söögikohta värvi oma mängulise Day of the Dead kujunduse ja üllatava taimetoidumenüüga. Selle fajitast, tacodest ja burritodest leiate tõelisi vürtse ja kvaliteetseid koostisosi. Toitudele lisatakse sageli veidi ekstra maitset, näiteks hibiskiõis või banaaniketšup.

Kui õhtusöök väljas on alles teie pidupäeva algus, minge Blitzi tehnoklubisse, kus saate nautida fenomenaalset helisüsteemi ja kogu öö tantsida.

Parim peresõbralik restoran: Preysinggarten

Selles uhkes 1893. aastast pärit hoones on Preysinggarten. Rahulik ja mugav köök on särav ja värske ning maitsestatud Vahemere elementidega. Tutvuge tahvlil pakutavate päevapakkumistega, kus on sagedased taimetoitlased või veganid, ning nautige ainulaadselt kiirustamata ja sõbralikku teenindust. Naabruskonnana on siia oodatud kõik – ka kõige väiksemad reisijad. Sisehoov on ideaalne koht, kus lasta lastel joosta, kui täiskasvanud söövad, või kasutada taga asuvat mänguväljakut. Olenemata sellest, kas naudite laisat pühapäevast hommikueinet, argipäeva lõunasööki või juhuslikku õhtusööki, Preysinggarten sobib kindlasti teiega.