Goa Fontainhasi Ladina kvartal: teie oluline teejuht

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:16

Goa Fontainhasi Ladina kvartal on pealinna Panjimi peamine vaatamisväärsus. See asub Altinho all, jõukas mäetipus linna keskel ja on saanud oma nime (tähendab "purskkaev") mäe jalamil asuva Fonte Phoenixi (Phoenixi purskkaevu) allika järgi.

Fontainhas kuulutati 1984. aastal UNESCO päranditsooniks. Teid viiakse ajas tagasi, kui ekslete mööda värvikaid vanu Portugali kodusid, mis kuuluvad viimastele ellujäänud Goa Portugali perekondadele. Kitsad käänulised tänavad ja sõidurajad, omapärased poed, kunstigaleriid, pagariärid ja restoranid annavad sellele omapära.

Ajalugu

Piirkonnast kujunes valitsejate ja administraatorite elamupiirkond 1800. aastate alguses, kui Portugali valitsus kolis sanitaarprobleemide ja katkupuhangute tõttu oma peakorteri Vanast Goast Panjimi. Enne seda kasutas seda ilmselt kookospähkliistandusena jõukas Goa elanik.

Fontainhase uudishimulike nimedega tänavate tähtsus on huvitav. Rua 31 de Janeira (31. jaanuari maantee) on seotud Portugali iseseisvumise kuupäevaga Hispaaniast 31. jaanuaril 1640. Poekeste ja restoranidega ääristatud 18. juuni maantee sai nime 1946. aasta kuupäeva järgi, mil Ram Manohar Lohia (anIndia iseseisvusaktivist) kutsus kokku koosoleku, mis viis Portugali võimu lõpule Indias.

Mida näha ja teha

Kunstihuvilised peaksid suunduma galeriisse Gitanjali, mis asub Panjim Inni kõrval. Sellel on kaasaegse kunsti ja Skandinaavia litograafiate, linograafikate ja ofortide kogu 1950. ja 1960. aastatest. Samuti toimuvad seal luulelugemised, kunstivestlusringid ja filmiväärtustamise kursused. Lisaks on seal kohvik.

Osta Velha Goa Galeriast uhket traditsioonilist käsitsi maalitud keraamikat, sealhulgas azueljos (tinaglasuuritud keraamilised plaadid).

Hästi hooldatud Saint Sebastiani kabel, mis ehitati 1800. aastal, asub Fontainhase lõunapoolses otsas ja seal on mitmeid huvitavaid esemeid. Nende hulka kuuluvad suur krutsifiks, mis rippus vana Goa inkvisitsioonipalees, Neitsi Maarja kuju, mis pärineb kõrgest kohtust, ja kolm keeruk alt nikerdatud altarimaali, mis on paigutatud ümber Diu kirikust (mis kunagi kuulus kirikusse). Goa koloonia). Kabeli külge on kinnitatud ka vana kaev.

Ronige Altinho mäele, et külastada atraktiivset mandariinivärvi Maruti Hindu templit, mis on pühendatud Lord Hanumanile, ja teid autasustatakse maalilise vaatega Ladina kvartalile.

Tehke jalutuskäik

Make it Happen viib läbi silmapaistva Fontainhasi kultuuripärandi jalutuskäiku, mis sukeldub teid piirkonda ja Goa minevikku. Lisaks sellele, et pääsete ligi muinsuskaitse alla kuuluvatele kodudele, saate tuuril kohtuda ka kuulsa kohaliku Goa muusikuga. Maksumus on 700 ruupiat inimese kohta. Kui olete seal jõulude ajal, osalege nende erilistel jõuludelÕhtune jalutuskäik Fontainhases. Toimub eriline jõulupidu ja puhkpilliorkester.

Kus peatuda

Mis oleks parem viis Fontainhase pärandisse sukeldumiseks, kui ööbida ühes Portugali häärberis. Majutusvõimalusi on igale eelarvele.

• Butique: La Maison asub 31. jaanuari maantee ääres ning seal on kaheksa elegantset tuba ja populaarne Euroopa fusioonirestoran (Desbue), mis on üldsusele avatud. Oodake maksma umbes 5000 ruupiat öö kohta koos hommikusöögiga. Mateus on laitmatult renoveeritud 1879. aasta Portugali mõis 31. jaanuari maanteel. Sellel on suplusbasseiniga siseõu ja üheksa tuba, mille hind on madalhooajal alates 3500 ruupiast öö kohta kaheinimese eest.
• Iconic: Welcome Heritage Panjim Inn, ehitatud 1800. aastatel, oli üks esimesi Fontainhasi suuri häärbereid. See on kuulunud samale perekonnale viis põlvkonda ja taastatud, et säilitada möödunud ajastu hõngu. Seal on 24 ainulaadset tuba, mis on sisustatud antiikmööbli ja antiikesemetega. Hinnad algavad umbes 5000 ruupiast öö kohta kahekohalise inimese eest. Hommikusöök on hinna sees.
• Bed & Breakfast: Hospedaria Abrigo de Botelho, mis asub 150-aastases Portugali talus, mille muutis kohalik kinnisvaramaakler Roy Botelho hommikusöögiga majutusasutuseks. Ta on ideaalne peremees. Kahel korrusel on kaheksa tuba. Hinnad algavad 3500 ruupiast öö kohta, sealhulgas hommikusöök.
• Homestay: Carvela kodumajutus, mille teemaks on 15. sajandi Portugali laev. Seda juhivad vastutulelikud isa ja poegduo ja seal on kohvik, mis serveerib maitsvat Indo-Portugali kööki. Saadaval on pere- ja sviiditoad. Hinnad algavad umbes 2500 ruupiast öö kohta.
• Külalistemaja: Toredas ja omapärases Afonso külalistemajas on seitse tuba, mille hinnad algavad 2500 ruupiast öö kohta. Hommikusöök, mida serveeritakse lehtedega katuseterrassil, on lisatasu. Omanikud elavad kõrvalmajas ja on alati abi saamiseks saadaval.
• Hostel: Old Quarter Hostel on ideaalne seltskondlikele noortele seljakotiränduritele. Piirkonnaga tutvumiseks on võimalik rentida jalgrattaid. Voodikoha eest sega- või ainult naistele mõeldud ühistoas maksate 600 ruupiat öö kohta. Privaatsed toad on saadaval alates 1700 ruupiast öö kohta. Tavalised põhilised asuvad lähedal asuvas eraldiseisvas 200 aasta vanuses hoones. White Balcao on luksuslik valik kohviku, butiigi ja joogastuudioga. Sellel on kolm ühiselamut ja kahe üheinimesevoodiga jagatud tuba, mis mahutavad kuni 16 külalist.

Kus süüa ja juua

Elav ja auhinnatud Viva Panjim 31. jaanuaril serveerib maitsvaid Goa-Portugali kööki. Samal tänaval asuv hotell Venite oma kunstigrafiti seintega on unustamatu õhkkonnaga. See on populaarne nii kohalike kui ka reisijate seas. Külastage teed, kohvi, kokteilide, maiustusi ja suupisteid armsasse väikesesse Cafe Morangosse 31. jaanuari maanteel asuvas muinsuskaitsealuses kodus. Proovige chorizo pao (Goani vorst leivas). Saadaval on ka rikkalik Inglise hommikusöök.

Café Nostalgia avati hiljuti Saint Sebastiani kabeli kõrval eesmärgiga säilitada autentne Goa-Portugali köök. Omanik on järeltulijaVasco da Gama, Portugali mereuurija, kes jõudis 1498. aastal esimese eurooplasena meritsi Indiasse. Veelgi enam, ta on Margao lähedal legendaarse Fernando’s Nostalgia restorani (mille asutas tema kadunud abikaasa, peakokk Fernando da Costa) naise vennapoeg. Café Nostalgia pakub tema köögis valmistatud klassikalisi roogasid. Veel üks tipphetk on vastupandamatud Portugali vanillikaste tortid, mille valmistas värskelt naabrimees.

Horse Shoe, kust avaneb vaade Rua de Ouremi jõele, on tuntud ka oma Goa-Portugali köögi poolest. Restoran asub muljetavaldavas kohas armsas 300 aasta vanuses majas. Paariminutilise jalutuskäigu kaugusel Gomes Pereira Roadil asuv Joseph Bar on vana kohalik asutus, mis on hiljuti taastatud oma endises hiilguses. See pisike teeäärne hangout on avatud ainult õhtuti kella 18–22. Proovige feni kokteili.

Puhustamiseks minge Panjim Innis asuvasse verandasse. Sellest õhkub indoportugali võlu.

Soho MG Roadil on koht neile, kes eelistavad viibida kuskil moes ja sündmustes. See uus disainerbaar asub muusikapoe kohal 19. sajandi hoones, mis varem oli öömaja. See on avatud igal õhtul alates kella 19-st. ja tal on isegi tantsupõrand.

For the Record, India esimene ja pühendunud vinüülbaar, on areenil erakordne uustulnuk. See on loodud Tokyo vinüülplaatidel. Kuulake analoogvormingus heli käsitsi valmistatud tipptasemel vaakumtoru helisüsteemis, rüübates samal ajal parimaid India käsitööna valmistatud kangeid alkohoolseid jooke ja õlut. Feni kokteilid on ka siin eripära.

Kokteilisõbrad ei tohiks Miguelsist Bentos kindlasti ilma jäädaMiguel, muinsuskaitse all olev hoone Fontainhase südames. See art deco stiilis baar ühendab kaunilt valmistatud kokteile ja jooke, mis on inspireeritud 1920. ja 1930. aastate klassikast ning kaasaegse konkani-portugali köögi seguga. Suurepärane avatud köök ja baar lisavad huvi.

Suured Indo-Portugali kodud kaugemal Goas

Kui olete eriti huvitatud Goa Portugali pärandist, minge sellele privaatsele ekskursioonile Braganza majas ja Palacio Do Deaos. See sisaldab peatust põneval Margao kalaturul.