7 parimat hommikusööki Brooklynis

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:21

Kui arvate, et pole midagi dekadentlikumat ja nauditavamat, kui alustada oma päeva väljas einestades ja nautida uskumatut einet, mis koosneb talu värsketest munadest, prantsuse röstsaiast, küpsistest ja muudest varahommikustest klassikalistest toitudest, siis see nimekiri Brooklyni parimast hommikusöögist laigud löövad kohale. Ilmselgelt võite oodata nädalavahetuseni laisa või märja hommikusöögiga, et oma hommikusöögiisu rahuldada, enne kui veedate päeva Brooklyniga tutvudes, kuid tore on ka nädala sees hommikusöögile hiilida.

Kuigi Brooklyn võib olla koduks mõnele riigi parimale bagelile, peate mõnikord päevaks kütust täites lõõgastuma, mitte lihts alt võtma kiirelt süsivesikuid. Tõsiste hommikusöögisõprade jaoks ning hilise hommikusöögi ja hommikusöögi fännide vahel on erinevus, hoidke seda loendit käepärast. Alates ajatutest Brooklyni einestajatest kuni tähelepanuväärsete restoranideni, kus on kogu päeva hommikusöögimenüü – siin on brooklyni külastavatele hommikusöögisõpradele mõeldud näpunäide.

Muna

The Vibe: Kui külastate NYC-d, peate oma reisikavasse mahutama hommikusöögi restoranis Egg, Williamsburgi restoran satub alati nii kohalikule kui ka riiklikule parimale hommikusöögile. hommikusööginimekirjad ja see väärib kogu osaks saanud tunnustust. Algselt alustati kohaliku hot dogide restorani pop-up poena, kuid see restoran on seda kindlasti teinudkasvanud viimase kümnendi jooksul ja võite oodata pikki järjekordi nädalavahetustel.

Mida tellida: Munad Rothko, mis on kergesti küpsetatav muna, mis on valmistatud brioche-viilu ja cheddariga, on üks tuntumaid roogasid. Kui teile meeldib hommikusöök, aga mitte mune, tellige nende omatehtud granolat või pannkooke.

Mida teha pärast hommikusööki: Egg asub Williamsburgi südames. Kui ootate Bedford Avenue poodide avamist, suunduge maalilisse East Riveri loodusparki ja jalutage mööda rannaäärt selles seitsme aakrilises pargis, kust avaneb võrratu vaade Manhattanile. Ka paljudel kõrv altänavatel on fantastilised poed. Näiteks peavad vinüülikogujad peatuma Rough Trade NYC-s, vaid mõne kvartali kaugusel Eggist.

Piimabaar

The Vibe: Alates 2009. aastast on selles Prospect Heightsis asuvas kohalikus ja ainult sularahas avatud restoranis serveeritud kanget kohvi ja suurepärast hommikusööki. Pange tähele, et Milk Bar ei ole osa populaarsest NYC ketist Momofuku Milk Bar, vaid eraldi restoran ja tasub külastamist.

Mida tellida: Peate proovima mune, seega tellige lõhemunad juuretisega röstsaiaga suitsulõhe, marineeritud šalottsibula ja pošeeritud munaga. Piimabaaris on ka lai valik röstsaia avokaadoröstsaiast munade ja ubade röstsaiani.

Mida teha pärast hommikusööki: Piirkond on lühikese jalutuskäigu kaugusel Brooklyni muuseumist, Brooklyni botaanikaaiast ja raamatukogu peamisest filiaalist. Samuti võite veeta päeva lähedal asuva Prospect Parki avastades.

KohvikMogador

The Vibe: Viimase viie aasta jooksul on Cafe Mogadori Brooklyni eelpost võlunud Brooklyni einestajaid. Lähis-Ida kujundusega Maroko restoran on hommikusöögi sihtkoht.

Mida tellida: Maroko mune serveeritakse pošeeritud tomatikastme ja pitaleivaga. Teiste Lähis-Ida roogade hulka kuuluvad halumi munad. Siiski saate einestada klassikaliste roogade, sealhulgas ülimaitsvate petipiimapannkookide, prantsuse röstsaia ja omlettide valikuga.

Mida teha pärast hommikusööki: Avastage elavat Williamsburgi naabruskonda ja ostlege paljudes kauplustes või külastage mõnda galeriid. Cafe Mogador asub East Riveri looduspargi lähedal, mis on veeäärne park, kust avaneb vaade Manhattanile.

Tomi restoran

The Vibe: see vana kooli söögikoht on olnud naabruskonna lemmik alates 1936. aastast. Sisustus meenutab Brooklyni söögikohakultuuri, mis on kahjuks hääbuv. Istuge laua taha ja tundke, nagu oleksite selles peresõbralikus armastatud restoranis, mis on osa Brooklyni ajaloost, sattunud ajahädasse ja nautige võluvat õhkkonda.

Mida tellida: Mustika-ricotta pannkoogid on kohalike lemmikud, kuid kõik menüüs on eriti hea – isegi röstsai! Ärge unustage oma toitu maha pesta vana kooli munakreemi või kirsi-laimi riisiga.

Mida teha pärast hommikusööki: Asub Prospect Heightsis ning on lühikese jalutuskäigu kaugusel Brooklyni muuseumist, Brooklyni botaanikaaiast ja peahoonest. Brooklyni avalikus raamatukogus või saate tutvuda Washington Avenue poodidega Prospect Heightsis.

Okonomi

The Vibe: See kaheteistkümnekohaline hubane restoran Williansburgis on avatud ainult hommiku- ja lõunasöögi ajal ning õhtuti saab sellest YUJI Ramen, eraldiseisev restoran, millel on täiesti erinev menüü. Hea uudis on see, et igal hommikul saate nautida traditsioonilist Jaapani hommikusööki, ilma et peaksite Jaapanisse lendama.

Mida tellida: Okonomis saate nautida Ichiju sansei, "traditsioonilist jaapani komplektsööki. Koosneb seitsmeteralisest riisist, mida serveeritakse miso supi ja röstitud kalaga., köögiviljad ja muna." Tuleb märkida, et menüüd pole ja teid "oleme oodatud valima igapäevasest kalavalikust, mis on valmistatud neljal erineval viisil: shio yaki (soola röstitud), saikyo miso (magus miso), sake kasu (sake). sete) ja kombu jime (kuivatatud pruunvetikas). Okonomis "saavad kõik sama eine nagu perekond."

Mida teha pärast hommikusööki: Asub Williamsburgis, võite sõita metrooga või jalutada Bushwicki kunstikollektiivini, kust leiate vanarõivaste kauplused ja tohutud tänavakunsti seinamaalingud.

Must pähkel

Vibe: Hiljuti Brooklyni kesklinna Hiltonis avatud Black Walnut ei ole lihts alt teie tavaline hotellirestoran. Carroll Gardensi peakokk ja restoranipidaja Rob Newtoni (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smithi söökla) avatud hommikusöögimenüü annab klassikale keeruka pöörde.nagu nachos ja kringel ning ruum on õhuline ja külalislahke.

Mida tellida: Valige üks neljast hommikusöögivõileivast, sealhulgas võileib Jaapani piimaleiva, hakitud singi, rukola, praemuna ja piave juustuga. Või tellige klassikalisi pannkooke vahtravõi ja marjasegukompotiga.

Mida teha pärast hommikusööki? Brooklyni kesklinn on ostude meka. Kõndige mööda Fulton Streeti ja vaadake poode. Brooklyni kesklinnas on ka City Point koos Century 21-ga ja Alamo Drafthouse. Täiendav pluss hommikusöögisõpradele on sooduspiletid kõigile enne kella 14 näidatud filmidele. Alamo Drafthouse'is.

Cafe Luluc

Vibe: Selles Boerum Hilli Smith Streetil asuvas vabaaja restoranis pakutakse mõõduka hinnaga ja äärmiselt maitsvat hommikusööki ning väga euroopalikku hõngu. Haarake seinal olev alt puidust riiulilt ajakiri ja lugege seda kohalikus lemmikus einestades. Soojematel kuudel saate valida istekoha tagaaia siseõuel.

Mida tellida: Brioche Prantsuse röstsai, spinati ja kitsejuustu quiche, pannkoogid, Benedicti munad peaksid olema teie loendi ülaosas. Enne Cafe Luluci suundumist minge kindlasti sularahaautomaadi juurde, sest seal on ainult sularaha.

Mida teha pärast hommikusööki: Jalutage mööda Smith Streeti, mis on Boerum Hilli peamine ostukoht. Kui jõuate Atlandi avenüüle, pöörake paremale ja jätkake allapoole Flatbushi poole. Atlantic Avenuel on palju butiike. Peatuge kindlasti Erica Weineris, et vaadata tema ehteidja Kimera riiete jaoks.