Iirimaa Galway parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:21

Iirimaa karmil läänerannikul asuv Galway on Smaragdisaare peamine sihtkoht. Mõned külastajad tormavad sellesse rahulikku ülikoolilinna kuulsate hobuste võiduajamiste jaoks, teised aga peatuvad elava muusika ja pubikultuuri nautimiseks. Siiski tuleb Galwaysse üha rohkem külastajaid selle fantastiliselt mitmekesise toiduvaliku tõttu.

Ükskõik, kas ihaldate Jaapani kööki, otsite taimetoitlastele sobivat kööki või soovite end auhinnatud restoranis maitsta menüüga, Galways leidub midagi igale maitsele.

Gurmeetoiduks: Loam

Kokk Enda McEvoy on pälvinud Iirimaa parima koka tiitli ja piisab ühest toidukorrast tema Michelini tärniga pärjatud restoranis, et mõista, miks. McEvoy usub, et kasutatakse ainult Lääne-Iirimaa koostisosi (mõelge marineeritud roosidele ja metsiku küüslaugu seemnetele). Kuna toidud sõltuvad sellest, mida on võimalik igal päeval hankida, muutub menüü pidev alt. Broneerige laud, et aeglaselt nautida seitsme- või üheksakäigulist degusteerimismenüüd koos pudeliga Loami muljetavaldava veinikeldrist.

Sushi jaoks: Wa Café

Iirimaal ei pea kala alati praadima ja krõpsudega serveerima. Wa Café on suurepärane restoran, mis kasutab kohalikke tooteid traditsiooniliste Jaapani roogade valmistamiseltehnikaid. Proovige Achilli saare suitsumakrelli rulle, mis on valmistatud tamari (Jaapani sojakastmega) ja pakitud merevetikatesse. Veel üheks kohalikuks pöördeks sushile tellige teriyaki kana ja porruga rullimaki. Nigiri ja maki vahetuvad iga päev parimate saadaolevate mereandide alusel.

Burgerite jaoks: The Dáil

Kas otsite suurepärast toitu sõbralikus baarikeskkonnas? Suunduge baari Dáil. Alustage tšilli kalmaari rõngastest või kitsejuustu kevadrullidest, enne kui asute põhisündmusele: grillile. Võite saada praekana või grillitud steiki, kuid burgerid on tõesti Galway parimad. Kas te ei suuda otsustada, mida hankida? Mõelge Connemara prime steakhouse burgerile, mis sisaldab kohalikku veiseliha, peekonit ja cheddarit.

Hommikusöögiks: Gourmet Tart Co

Kuue erineva asukohaga Gourmet Tart Company on Galway maiustuste ja kaasavõetud toiduvalmistamise põhitoit. Kuid just S althilli 70-kohaline kohvik pakub kõige maitsvamat hommikusööki. Täielik Iiri roog koos rasheride, iiri vorstide, munade, pudingi ja praekartulitega on legendaarne. Kui te liha ei söö, on ka taimetoitlane hommikusöök fantastiline. Tellige see eine ja saate Portobello seeni, grilltomatit, kartulit, avokaadot ja asjatundlikult pošeeritud mune.

Kaladele: O’Grady’s muulil

Sõit mereäärsesse Barna piirkonda on igati väärt reisi, et nautida värskeid mereande restoranis O'Grady'sKai. Maalähedases stiilis söögikohas on soe, maalähedane võlu, samas kui terrassilt avaneb vaade Galway lahele. Alustage kohalike Castletownbere Bay krabi küünistega või värsketest aurutatud rannakarpidest chorizo, paprika ja porruga. Pearoad muutuvad olenev alt päeva saagist, kuid mida iganes sa saad, naudid kindlasti mõnda Iirimaa parimatest mereannidest.

Hilise hommikusöögi jaoks: Kai

Sihtke Sea Roadile Galway West Endis, et saada linna parim hiline hommikueine. Trendikas Kai on pühapäevahommikuti populaarne koht nende uskumatu leviku ja külalislahke õhkkonna tõttu. Peaaegu kõik siin pakutav on mahepõllumajanduslik ja kohapeal toodetud. Pannkoogid on unustamatud, kuid ärge unustage krabisalatit, kui see on menüüs.

Taimetoidu jaoks: The Lighthouse Cafe

Avar Lighthouse on Galway juhtiv taimetoidukohvik. Külastage päeva alguses värskeid skoone ja mahekohvi, erilist teed, omatehtud chai või Iiri keefirit. Lõunaks pakub kohvik erinevaid taimseid päevapakkumisi, millest enamik on vegan. Dosataldrik on suurepärane võimalus veidi rahvusvahelise maitse saamiseks, samas kui hooajalised võileivad on nii rahuldust pakkuvad, et te ei mõtle kaks korda liha vahelejätmise peale. Kohvik jääb avatuks ka hiljem pühapäeval, kui hiline hommikueine serveeritakse alates kella 12-st. kuni 16:00

Pizza jaoks: Da Roberta's

Minge Galway S althilli piirkonda, et maitsta Itaaliat Iirimaal. Hubane restoranpakub kõiki Itaalia klassikaid ning suurepärast valikut veine ja õlut Bel paese'st. Tegelik põhjus laua broneerimiseks on aga puuküttega pitsa pärast. Proovige Caesar Grillot, mida serveeritakse tomatikastme, mozzarella, peekoni, kana, rukola ja Caesari salatikastmega. Seal on palju köögiviljasõbralikke valikuid, nagu mozzarella, feta, parmesani ja kitsejuustuga täidetud Quattro Formaggio calzone.