13 parimat baari Boulderis, Colorados

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:27

Colorado osariigi Boulderi ööelu on nagu ei kusagil mujal.

Muidugi, nagu igas heas Colorado linnas, on siin palju õlletehaseid ja piiritusetehaseid, Boulderi maakonnas on neid umbes 50. Kuid isegi need on ainulaadsed. Seal on külmpruulitud õlu, ratta- ja pruulimisreisid ning isegi baar nimega Shoes and Brews, kust saate osta uued kingapaari ja seejärel kanda neid, et võistelda oma pinti hinnaga.

Lisaks õllele pakuvad Boulderi baarid mittealkohoolsete jookide joojatele kombucha "autopomme", käsitsi pigistatud margaritasid ning erinevate ürtide, "energiate" ja "vibratsiooniessentsidega" valmistatud jooke. Võtke need üksi, ilma märjuketa, visake džinni, kui te ei suuda kainelt alla neelata mõtet baaris vibratsiooniliselt tahtlikust joogist.

Boulderil on mõned üsna ainulaadsed baarid ja õlletehased, aga ka mõned tavalisemad baarid ja õlletehased, mis pakuvad lihts alt suurepäraseid, häid vanaaegseid baare. Siin on meie 13 lemmikkohta, kus Flatironi mägede varjus end külmetada.

Kingad ja pruulid

See riba pole tehniliselt Boulderis; see on veidi ida pool Boulderi maakonnas, väiksemas linnas nimega Longmont. Ja see pole ka tehniliselt baar. Just see väärib tähelepanu.

Shoes and Brews toob kokku Boulderi armastuse mõlema vastufitness (täpsem alt jooksmine) ja õlu ühes ainulaadses kohas. See on spetsiaalne kingapood-slash-taproom. Nii et saate siit osta oma jooksujalatsid, seejärel need jalga panna ja oma pinti hinnaga võidu kihutada. Shoes and Brews korraldab ka mitmesuguseid muid ainulaadseid jooksmisega seotud üritusi ja jookide eripakkumisi. Peate külastama, et seda uskuda.

Bohemian Biergarten

Tõsi, see pole just kõige Boulder-baar, kuid selle õhkkond on võrreldamatu. Bohemian Biergarten tundub, nagu astuksite otse autentsesse Euroopa pubisse, kus on pikad kogukonna stiilis lauad (mida mõned ameeriklased täiesti vihkavad). Biergartenis serveeritakse (arvate ära) euroõlut ja toitu (mm, šnitsel) ning väike eesmine terrass, mis on vaatega Boulder County kohtumaja muruplatsile, mis on vaid sammukese kaugusel populaarsest Pearl Streeti ostukeskusest.

Reisijatele meeldib see, sest see on komistamise kaugusel ajaloolisest ja elegantsest hotellist Boulderado, mis on üks populaarsemaid kohti, kus ööbida. Boonusena on Bohemian Biergarteni tagatuba tappev elava muusika koht, mis meelitab pühapäeviti oma populaarsele komöödiaõhtule maailmakuulsaid (ei, tõesti) stand-up koomikuid.

Rayback Collective

Nii, see pole iseenesest baar. See on palju asju. Ja see on kõik.

Rayback Collective ei saaks olla enam Boulder, kui see oleks Subaru Outback. See on vana sanitaartehniliste seadmete pood, mis on muudetud moodsaks toiduautode pargiks. Sise-välises saalis on ka pikk baarilett, kus on rohkem kui 30 kraani ja kus saab nautida elavat muusikat, eriüritusi ja maisiaugu.ja rumalad õuemängud väljas.

Vibe on siin suurepärane. See on avar, kuid sõbralik ja hubane. Seal on palju nurgakesi ja kohti, kus aega veeta ja õlut rüübata, ning see on avatud kogu päeva ja öö. Toiduautod muutuvad alati, nii et teil ei hakka kunagi igav. See on natuke ebatraditsiooniline ööelu stiil, kuid mis siis Boulderis pole ebatraditsiooniline?

Mountain Sun pubi ja õlletehas

Mountain Sun on Boulderi peamine ja populaarne koht kohalike seas. See lõõgastav kohaliku omanduses olev pubi, mis asub otse Pearl Streeti kaubanduskeskuses, pruulib aastaringselt enam kui 75 erinevat tüüpi käsitööõlut, mida saate kasutada päris ulaka ja maitsva menüü loomiseks. Mountain Sun täiendab oma pakkumisi elava muusika ja isegi avatud bluegrassi valikuga – seda kõike tasuta. Kunagi pole katet.

Mountain Sunil on ka teine asukoht South Boulderis nimega Souther Sun, mis on sama populaarne ja säilitab sama lõdvestunud granola hõngu.

Litsents nr 1

Litsents nr 1 on koht, kuhu minna kohtinguõhtu või asjatundlikult valmistatud kokteili nautimiseks. See atmosfäär on täiesti erinev kui ükski teine Boulderi baar. See on pime, lämbe ja tundub nagu vanamoodne kõnepult, mis asub ajaloolise hotelli Boulderado kivikeldris. Siin saate mõnel õhtul kuulata elavat muusikat või leida privaatseks vestluseks kõrv altoas nurgadiivan.

Lõbus fakt: see oli esimene baar linnas, mis sai pärast keeldu alkoholi serveerimiseks seadusliku litsentsi,sellest ka selle nimi. See sai litsentsi nr 1.

Shine Restaurant & Potion Bar

Tere tulemast Boulderisse, kust saate öömütsi jaoks energiliselt kureeritud kokteile, mida nimetatakse joogiks. Shine'is on tervitatav ja armastav õhkkond, mille keeruliste kunstiteoste alla on asetatud tihed alt ühendatud lauad.

Siin on kõik tahtlik ja joogid pole erand. Leiate (üllatav alt maitsvaid ja tervislikke) jooke, mis on valmistatud ürtidest ja lilledest ning millel on näpuotsaga helisagedusi ja kalliskiviessentse. OK, võib-olla on kõiki koostisosi raske tõestada (või maitsta), kuid uudsus on lõbus, hoolimata sellest, mida usute. Ja kuna need on "teadlikud", ei ole need kokteilid täis suhkrut, lisaaineid ega pohmelli tekitajaid. Võib isegi öelda, et nad on terved.

Tahona Tequila Bistro

Tahona on Boulderi parim baar nii mitmel põhjusel. Esiteks joogid. Tahona margaritad on meie lemmikud linnas. Need on valmistatud käsitsi pressitud laimimahlast, mis võrdub umbes 180 pressiga päevas (tavalisel päeval).

Teiseks, valik. Tahonas pakub rohkem kui 130 erinevat tüüpi tekiilat, sealhulgas mõnda haruldast tüüpi.

Kolmandaks asukoht. See asub otse Pearl Streeti kaubanduskeskuses, kus on väike eesmine siseõu ja suvel puusa sise-välisõhk; töötajad avavad liiga suured aknad ja soe mägituul tungib läbi.

Lõpuks on Tahona üks väheseid baare Boulderis, kus saab tegelikult klubis käia. Tõsi, see pole tohutu, kuid live-DJ-d toovad tantsule rahvast täiskorrusel igal nädalavahetusel. Siinne meeskond kipub olema veidi noorem, kuid tõelises Boulderi stiilis on see teretulnud peaaegu kõigile, kes soovivad seda raputada.

Mõru baar

Igaüks, kes tunneb kokteile, loetleb Bitter Bari Boulderi parimaks. See on koht, kus saate hankida täiuslikult valmistatud jooki, mille on valmistanud üks riigi parimaid baarmeneid. Bitter Baari juhib kokteilikuningas James Lee, kes on pälvinud selle baari suure tunnustuse toidu- ja alkoholigurmaanide seas.

Üks lahedamaid funktsioone siin on happy hour’i tõmbesüsteem, kus, nagu arvasite, pakutakse käsitsi valmistatud kokteile mustandina.

Kas pole kokteilipidu? Bitter Bar pakub ka veini ja õlut.

Boulder Beer

Boulderi parimatest baaridest ei saa rääkida ilma õlletehastele, eriti Boulder Beerist, tähelepanu osutamata. See õlletehas väidab end olevat osariigi esimene käsitööõlletehas, mistõttu on see Colorados kohustuslik külastuskoht, eriti humalapeade ja õllepruulijate jaoks.

Boulder Beeril on kaks asukohta: Pub on Wilderness, kus on üsna arvestatav toidumenüü (mis serveerib isegi nädalavahetuse hilist hommikusööki kell 11.00–14.00), ja Boulder Beer on Walnut, mis asub mugav alt kesklinnas. Otsige elavat muusikat ja erisündmusi kogu nädala jooksul Wildernessi asukohast.

Avery Brewing

Avery Brewing on Boulderi üks tuntumaid pruulikodasid ja samuti on see üks populaarsemaid külastamist, kui soovite külmetuse leevendadaüks. See õlletehas on Boulderi õllemaastikku tugev alt mõjutanud umbes 25 aastat. Üks põhjus: õlu maitseb hästi. Ja see on alati veidi ootamatu, sobides harva korralikult olemasolevasse kategooriasse. Selles kehastab Avery kõike, mis teeb Boulderi nii armastatuks.

Külastage järgmisel Boulderi reisil Avery kraaniruumi ja restorani ning tutvuge õlletehase ajalooga ning tehke ringkäik tootmisüksuses. Kraaniruum on olnud avalikkusele avatud alates 2003. aastast, kuid kellaajad on erinevad ja kraanid samuti. Enne õllede maitsmisreisi saate vaadata veebisaidilt õllede praegust valikut. Või lubage endal üllatusest rõõmu tunda, teades, et atmosfäär ja maitse on püsiv alt head.

Bramble and Hare

Bramble ja Hare on üks neid peidetud pärleid Boulderis, millest kohalikud teavad, kuid mida ei taha jagada, sest see on liiga eriline. See pisike hubane restoran Pearl Streeti ostukeskuse lähedal ärkab ellu pärast pimedat, kui see on linna restorani- ja baaripersonali lemmikkoht kohe pärast päeva lõppu.

Bramble on tuntud oma uuendusliku, üllatava, talust lauale pakutava menüü poolest (tal on oma lähedal asuv talu, mis juhib pakkumisi) ja see kehtib ka kokteilide kohta. Parim on paluda baarmenil teile midagi ainulaadset valmistada. Kes teab? Võite väga hästi lõpetada ginny joogiga, millele on lisatud segane spargel. Need on ühed kõige uuenduslikumad kokteilid, mida te kunagi leiate. Valmistuge meeldivaks üllatuseks ja nautigeseiklus.

Kogemust lisab ka atmosfäär. Bramble and Hare on pisike, ainult käputäis laudu, millel on antiikesemed. Tundub, nagu oleksite ajas tagasi rännanud. Kõik on intiimne. Vaadake, kuidas kokk oma tagasihoidlikus köögis teie sööki valmistab nullist, ja suhtleb baarmeniga, jagades sageli koostisosi ja ideid. Menüüs on ka mikropruulid ja vein, kuigi oleks tragöödia siin käia ja mitte. vähem alt proovige midagi kummalist.

Nõuanne. Kui soovite oma joogiga kaasas rakendust, saate siin sageli skoorida kuradimune. (Miks ei pakuta rohkemates kohtades kuradimune?)

Centro

Centro on veel üks populaarne Mehhiko restoran Pearl Streeti ostukeskuse lähedal kesklinnas. Kuid see, mis selle baari ja restorani teistest silma paista, on selle suur pidulik siseõu, mis on vaieldamatult Boulderi parim siseõu.

Võite istuda laua või pika sise-välis baarileti taga, mis tundub, nagu oleksite transporditud Mehhiko kuurorti. Joogid on samuti tipptasemel, alates verist Maryst nädalavahetuse hilisel hommikusöögil kuni margide, külmutatud daiquerise ja pina coladadeni kogu öö.

Parim aeg külastamiseks on esmaspäeva õhtu: happy hour, kogu öö. Kui soovite nautida elavat muusikat, minge pühapäeviti Centrosse, kus on ka rohkem jooke. Siia külastamiseks on alati vabandus, mitte see, et siseõu ja margaritad ei oleks üksi piisav põhjus.