2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:32
Scottsdale'i vanalinn on ehk kõige paremini tuntud oma baaride ja vanaaegsete poodide poolest, mida külastavad turistid, kes otsivad hõbedat ja türkiissiniseid ehteid. See kõik on hea, kuid lisaks klubi- ja käsitööstseenidele leiate valikutest tulvil kulinaarset stseeni. Oleme koondanud hulga restorane, mis ulatuvad peenest söögikohast vabamaitselise toiduni. Scottsdale'i kohalikud elanikud armastavad oma eineid ja järgmised 10 restorani pakuvad igaüks tähelepanu nõudlikule ja selgelt näljasele kliendile. Olenemata sellest, kas soovite jääkülma õlut ja värskelt küpsetatud kringlit või klaasi auhinnatud veini ja käsitsi valmistatud pastat, Scottsdale'i vanalinnas on restoran, kus saate serveerida ja rahuldada.
FnB
Võib-olla Arizona köögi plakat, FnB on pälvinud riikliku tunnustuse nii oma koka kui ka veiniprogrammi eest. Tegelikult nimetas James Beardi fond 2019. aastal kokk Charleen Badmani edelaosa parimaks kokaks. Restoran pakub hooajalist menüüd, mis muutub vastav alt sellele, mis on värske Arizona parimatest kohalikest taludest. Veiniprogramm kandideeris ka 2019. aastal James Beardi auhinnale ja selle valikud, sealhulgas kohalikud veinid, muutuvad kord kuus. FnB asub ajaloolises Craftsman Courtis ja kirjeldab end kui talust-to-laud Uus Ameerika köök.
Brat Haus
Vanalinnas Scottsdale Roadi peamise kalda ääres asuv Brat Haus on koht, kuhu minna, kui ilm on ilus ja ihaldad jääkülma õlut. Seal on istekohad, kuid rahvahulka toob kohale restorani õlleaed. Lisaks 28 õllele kraanist on koerasõbralikul väliterrassil mängud nagu pingpong ja noolemäng. Menüüs on epikuursed mugavustoidud, nagu kodus valmistatud vorstid ja Baieri kringlid, Belgia stiilis friikartulid ja burgerid. Tutvuge kindlasti peakoka valitud vorsti- ja lisanditega, nagu part ja päikesekuivatatud tomat hollandi aioli ja peekoniga.
Misjoni vanalinn
See moodsa Ladina kööki pakkuv restoran on ajaloolise vanalinna südames asuv restoran. Selle nõrg alt valgustatud meeleolukas interjöör meenutab Hispaania haciendat ning seal valitsevad käsitsi valmistatud tortillad, kastmed ja salsad. Kõik liha on valmistatud a la plancha või grillitud pekani- ja meskviitpuust. Tecate Creekstone Skirt Steak tacod morita salsa, avokaado, laimi, koriandri ja cotijaga jäävad teie unistusi kummitama. Missioon on andnud aluse ka paljudele Arizona silmapaistvatele kokkadele, seega minge läbi, et näha, kust nad alustasid.
Café Monarch
Kui armastate peeneid eineid või tähistate erilist sündmust, on Café Monarch Scottsdale'i restoranide suur daam. See on vaid kaheksa-minutilise jalutuskäigu kaugusel vanalinna peamisest tragist lääne pool ja on ainult ettetellimisel – nii et tehke ette! Sellel on neljakäiguline prixfixe menüü, mis keskendub kohalikele, orgaanilistele ja jätkusuutlikele koostisosadele. Kuigi Café Monarch on tuntud oma eepiliste söökide poolest, on see sama kurikuulus oma teeninduse ja õhkkonna poolest. See on tuntud kui üks romantilisemaid restorane ümberringi ning selle lühtritega kaetud kõrged laed ja küünlavalgel sisehoov meenutavad Itaalia villat. Iga teenindaja on koolitatud programmi Court of Master Sommeljees kaudu ning tal on laialdased teadmised menüü ja veinikaardi kohta.
SumoMaya
SumoMaya, mis asub mõne miili kaugusel vanalinna keskusest põhja pool, pakub funky Mehhiko-Aasia fusiooni. See restoran, mis sobib suurepäraselt gruppidele, pakub tapase stiilis taldrikuid, nii et plaanige tellida kolm kuni viis rooga. Menüü on loomulikult mitmekesine ja sisaldab guacamole’sid, sushit, ceviche’sid ja wokis praetud nuudleid. Külastage nädalavahetusel nende põhjatu brunchi. Saate piiramatul hulgal jagatud taldrikuid ja magustoite ning lisaks ühe eelroa külalise kohta vaid 29 dollari eest inimese kohta. Saate lisada piiramatult kokteile vaid 10 dollari eest.
Citizen Public House
Kohalike elanike ja tööjärgse kokteilirahva lemmik on Citizen Public House. See on tuntud kui luksuslik gastropubi, kus pakutakse New American mugavustoitu ja vaadis laagerdunud kokteile. Menüü on väike, seal on käsitööna kasutatud klassikalisi esemeid, nagu peekonirasva popkorn ja kohaliku kohviga hõõrutud lühikesed ribid. Asub Scottsdale'i kesklinnas Waterfronti lähedal, tulge nende "Sotsia altunni" ajal mööda, et nautida keerulisi suupisteid ja tavaliste klientidega küünarnukke hõõruda.
Paks härg
Kokk Matt Carter on Phoenixis sündinud mees Valley kõige mainekamate restoranide nagu The Mission ja The House Brasserie taga. Fat Ox on tema uusim ettevõtmine ja keskendub traditsioonilisele itaalia köögile, rõhuasetusega lihtsatele kõrgendatud roogadele. Menüü sisaldab rikkalikku röstitud liha ja kümmekond pastat, mida valmistatakse iga päev. Enamik roogasid koosneb neljast kuni kaheksast koostisosast, mis tõestab, et tipptasemel köök ei pea olema keeruline. Tehke oma vile märjaks sommeljee abiga, kes aitab teil orienteeruda rahvusvahelises veinikaardis ning klassikalistes Itaalia aperitiivides ja digestiivides.
Diego Pops
Kui soovite kiiret ja kvaliteetset Mehhiko toitu, siis Diego Pops on see. See mänguline restoran on odav ja pakub eklektilist menüüd tacodest, kaussidest, burritodest, salatitest ja mereandidest, nagu värske poke ja ceviche. Esmaspäeviti ostke 3 dollarit tacot ja hoidke kindlasti ruumi magustoidu jaoks. Maiustuste batoonis on maiustused ja päikeseloojangud, nagu Mehhiko kohv, mis on valmistatud pehme kookospähkli serveeringuga, külmpruulitud kohv, hakitud Mehhiko šokolaad ja dulce de leche.
Mürisev kahvel
Kui toidate rahvast, on Roaring Fork suurepärane valik erineva maitsega inimestele. Kuigi menüüs on palju värskeid leidlikke salateid, tunnevad end siin koduselt need, kes ei armasta muud kui suurepärast tükikest valku. Idee on inspireeritud traditsioonilisest Lääne-Ameerika köögist, kus palju roogasid valmistati lahtise leegiga grillil või puuküttel. Menüüd kirjeldatakse kui "karmide servadega"pardi-, kana-, veise-, sea- ja värske kala eelroogadega.
The House Brasserie
The House Brasserie, mis on tuntud oma ainulaadse, viktoriaanlikust ajastust inspireeritud kujunduse ja kureeritud menüü poolest, on veel üks valik, mis peab muljet avaldama. Kui tähistate tähistamist või soovite väljaspool linna elavatele inimestele näidata kohalikku kulinaarset stseeni, on see suurepärane võimalus. Peakokk Brandon Jedd on uhke selle üle, et tutvustab kohalikke koostisosi, nii et hoidke hooajaliste menüüde eripakkumiste osas silmad lahti. Talvekuudel vaadake kindlasti telliskivisillutisega siseõue, kus on välikamin. Menüüst paistab silma Maine'i homaari gnocchi. Restoran on avatud õhtusöögiks teisipäevast laupäevani ja on vaid mõne kvartali kaugusel vanalinnas asuvast Scottsdale Roadist.
Soovitan:
Texase vanalinna kevad: täielik juhend
Old Town Spring võimaldab teha imelise päevareisi Houstoni linnapiirist oma omapäraste kodude ja poodidega, suurepäraste restoranide ja põnevate vaatamisväärsustega
48 tundi Aleksandria vanalinna naabruses: parim teekond
Istudes otse Potomaci jõe kaldal, tekitab Alexandria maaliline vanalinn tunde, nagu oleksite ajas tagasi astunud, kui George Washington nimetas seda oma kodulinnaks
Parimad Albuquerque'i vanalinna restoranid
Kui külastate New Mexico osariigis Albuquerque'i ajaloolist vanalinna, jääte kindlasti näljaseks – siin on parimad kohad hea eine saamiseks
Washington DC vanalinna trollireisid: hüppa ja hüppa
Old Town Trolley Tours, avastage Washingtoni DC vaatamisväärsusi omas tempos, vaadake vanalinna trollireisi marsruute, hindu, näpunäiteid vaatamisväärsuste kohta ja palju muud
Jalutuskäik läbi Albuquerque vanalinna
Jalgsi ringkäigul vanalinnas näete Bottgeri häärberit, kuulsat lõgismadude muuseumi ja kummitavat La Placita söögisaali