Parimad restoranid Palmeri üritustekeskuse lähedal Austinis, TX

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:34

Üks peamistest kohtadest Austinis, Palmeri ürituste keskuses toimuvad mitmeaastased lemmikud, nagu ülelinnaline garaažimüük, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show ja Texas Roller Derby. Lady Bird Lake'i lõunakaldal asuv keskus on ka mitme populaarse restorani lähedal. Mõned neist on isegi jalutuskäigu kaugusel.

Shady Grove

Kust mujal kui Austinist leiaks treilerite pargist inspireeritud restorani? Mitu kuud tagasi oli restorani ümber mitu treileriparki, kuid kahjuks on enamik neist asendunud kõrghoonetega. Shady Grove'i suur puude varjuline siseõu on ideaalne külmutatud margarita rüübamiseks, praetud queso säga söömiseks ja elava muusika kuulamiseks. Aprillist septembrini esitleb restoran koos raadiojaamaga KGSR sarja Unplugged at the Grove osana siseõuel tuntud muusikateoseid. Menüü on piisav alt mitmekesine, et rahustada peaaegu kõiki. See sisaldab burgereid, võileibu, tex-mexi, taimetoite ja klassikalist Frito pirukat.

Threadgilli maailma peakorter

Kui otsite enne või pärast üritust rikkalikku einet, ärge enam otsigekui Threadgilli oma. Massiivne söögituba tähendab, et lauda tuleb harva oodata. Ja isegi kui ootate, lendab aeg, kui olete Austini muusikafänn. Restoran on täis mälestusesemeid Austini muusikast, mis pärinevad 1970. aastatest. Omanik Eddie Wilson juhtis varem ka läheduses asuvat Armadillo maailma peakorterina tuntud muusikakohta. Seinad ja lagi on ääristatud vanade plakatite, kitarride ja muude kosmilise kauboi ajastu esemetega. Lõunamaine mugavustoit on siin spetsialiteet. Silmapaistvate toodete hulka kuuluvad kanapraad ja pekanipähklikoorega kana. Kui teil on magustoidu jaoks ruumi, proovige pekanipähkli- või maasika-rabarberipirukat. Väljas on ka muusikalava, kus esinevad kohalikud ja tuuritavad bändid.

Chuy

Chuy asukoht Barton Springsis avaldab ühtlasi austust muusikaajaloole Elvise kitšiliku pühamu kujul. See asub välisukse lähedal, kuid seda võib kogu muu ennekuulmatu sisekujunduse keskel kergesti vahele jätta. Valgustite, laes rippuvate kalade ja kõikjal läikivate esemetega näib siinne kujundusskeem olevat “rohkem, veel, veel”. Toit on juustune Tex-Mex oma parimal kujul ja margaritad on võimsad. Vürtside armastajad peaksid külastama augusti keskel toimuva iga-aastase Green Chile Festivali ajal. Paljud standardtoidud saavad Hatchi tšilli lisamisega lisalöögi.

Julia Itaalia köök

Kallisema valiku saamiseks vaadake mõndakvartalid mööda teed Juliet Italian Kitcheni. Restorani pastaroogades on kohapeal valmistatud Itaalia mannapasta. Ärge unustage Fettuccine Funghit spinati, röstitud küüslaugu, rosmariini ja parmesani seenekastmega. Pühapäevases hilise hommikusöögi menüüs on dekadentlik trühvlipolenta ja munaroog. Risotto on veel üks hommikueine lemmik, mida serveeritakse peekoni, roheliste herneste ja kahe pošeeritud munaga. Ilusa ilma korral paluge väljas istuda. Pea kohal olevad lihtsad valged tuled loovad lõõgastava õhkkonna.

Casa de Luz

Kuigi Austinis on palju taimetoidurestorane, pakuvad vähesed rangelt veganmenüüd nagu Casa de Luzis. Tellimisega ei kaasne. Sa lihts alt ilmud kohale, maksad fikseeritud hinna ja saad kõike, mida restoran sel päeval serveerib. Lisaks sellele, et Casa de Luzi retseptid ei sisalda liha ega piimatooteid, ei kasutata ka taimeõlisid. Nendest piirangutest hoolimata valmistatakse köögis pidev alt maitsvaid toite. Populaarsete roogade hulka kuuluvad värskete seente ja guacamole täidisega tacod, mustad oad vegan juustuga (valmistatud päevalilleseemnetega) ning kaelus rohelised pekanipähkli ja kreeka pähkli kastmega.

Sandy's Hamburgerid

Kui otsite lihts alt kiiret suupistet ja Austini ajaloo maitset, siis Sandy’s asub Palmeri üritustekeskusest Barton Springs Boulevardi vastas. Tellid esiaknast burgereid ja jäätist ning istud selja taga olevate piknikupinkide juures. sissepidev alt töötanud alates 1946. aastast, näeb see välja umbes sama, mis tollal – lihts alt tagasihoidlik burgerilett vanaaegse neoonmärgiga.

El Alma

Palju aastaid tundus see asukoht olevat neetud. Üks restoran teise järel avanes ja lõpetas tegevuse aasta või kahe jooksul. Kuid näib, et El Alma on kasutanud oma Tex-Mex mojot, et needus lõpuks võita. Lisaks Mehhiko ooterežiimidele, nagu queso fundido, serveeritakse restoranis mõnda ootamatut rooga – mõelge näiteks pardi enmoladastele ja maguskartuli rellenodele. Chuleta de puerco marineeritakse Mehhiko koksis ja serveeritakse juustuva poblano rellenoga. Katuse istumisnurgast avaneb suurepärane vaade kesklinnale. Kui tunnete end seiklushimulisena, proovige Don Quijote martinit, mis on valmistatud ananassipüreest ja tekiilast, millele on lisatud serrano paprikat ja koriandrit.

Terry Blacki grill

Mustade perekonnal on sügavad grilli juured lähedal asuvas Lockhartis, Texases, kus aeglaselt suitsutatud liha on linna ainus suur tööstusharu. Väikelinna rohked grillimiskohad lõid võistlusliku õhkkonna, mis on toonud kaasa terve põlvkonna õnnelikke grilltarbijaid. Austini eelpost säilitab paljusid Lockharti restorani traditsioone, näiteks hoiab menüü lihtsana ja lihakesksena. Liha saab tellida naela kaupa, võileivavormis või küljega perepakkides. Veise rinnatükk on saate staar, kuid searibid tulevad teisel kohal.

Zax

Tavaline restoran keset kirglikku linnaosa, Zax on suurepärane koht, kus tempot maha võtta ja mõnusat einet nautida. Seal on muljetavaldav valik käsitööõllesid, mis aitavad teil lõpetamisprotsessi alustada. Alustage tükilise krabikoogi eelroaga või grillitud polentaga. Telliskivikana on ka klientide lemmik, kus on tellisepressi all grillitud ja polentaga serveeritud tšilliga hõõrutud liha. Taimetoitlased hindavad Zaxi aia-köögiviljaburgerit ja musta oa burgerit. Lõpetage eine mõnusa ingverikreembrüleega.

P. Terry burgerilett

See on kiirtoit, kuid kvaliteetsetele koostisosadele pööratakse rohkem tähelepanu. Oma suhteliselt väikeste burgerite ja madalate hindadega võtab P. Terry’s kiirtoidu söömise süüd maha. Kui just juustuga topelt ei saa, et see oleks umbes sama suur kui tavaline burger. Köögiviljaburgerid on valmistatud pruuni riisi, seente, mustade ubade, kaera, sibula ja peterselli patenteeritud segust – see tundub veider kombinatsioon, kuid see on maitsev. Friikartulid on tehtud veidi tervislikuma rapsiõliga, kuid neil on ikkagi see dekadentlikult näriv maitse. Piimakokteilid on samuti fantastilised.

Austin Java

Nagu nimigi viitab, on Austin Java peamiselt kohvik, kuid seal serveeritakse ka uhkeid võileibu, burgereid, omlette ja salateid. Kui otsite enne Palmeris toimuvat üritust kopsakas hiline hommikueine, proovige kana ja vahvleid võipannkoogid. Restoranis on suur valik kohvijooke ja ube saab ka kaasa osta. Otse Zilkeri pargi kõrval asuv väliterrass on mõnus koht kohvi rüübamiseks. Kui juhtute reede õhtul sisse astuma, on Treehouse'i ruumis tasuta komöödia.

Eberly

Lihts alt üks Austini kauneimaid restorane, Eberly on pisut kallis, kuid väärt igat senti erilise sündmuse puhul. Maast laeni aknad annavad söögitoale avatud ja õhulise tunde. Alustuseks proovige maisijahust valmistatud hush kutsikad, mis on valmistatud jumbo tükikrabist, andouille'st ja parmesanist. Värsked austrid on samuti populaarne valik. Kui teil on tuju laiutamiseks, valige ora kuninglõhe hautatud kaelusrohelise, kartulignocchi ja pistaatsiapestoga. Taimetoitlastele meeldib ürtidega röstitud lillkapsas kääritatud paprika, õunakarrivõi ja kuningtrompeti seentega. Magustoiduks proovige sooja dulce de leche või Eberly banaanipudingit.