Oahu 13 parimat restorani
Oahu 13 parimat restorani
Anonim

Hawaii kõige asustatud (ja turistiderohkem) saarena on Oahul mõned parimad restoranid kogu osariigis. Tänu Oahu koduks kutsuvale erinevate taustade ja kultuuride sulatuspotile on elanikel ja külastajatel võimalus nautida laia valikut kööke. Olenemata sellest, kas tegemist on mälestustega tulvil naabruskonnaga või linna kõige trendikama uue kohaga, Oahul pole puudust restoranidest, mis pakuvad saare ainulaadset toiduküllust.

Parim värske kala jaoks: Nico's Pier 38

Nico restoranis Pier 38
Nico restoranis Pier 38

Oahus ei ole just raske leida suurepärase kvaliteediga mereande ja ka Nico'si kokad ei pea liiga kaugele minema. Nico's Pier 38 asub kohe Honolulu kalaoksjoni kõrval, nii et nad saavad igal hommikul käsitsi valida parima valiku värskest Hawaii kalast. Populaarne Furikake Pan Seared Ahi valmistatakse eritellimusel ja koos maitsva dipikastmega ingverist, küüslaugust ja koriandrist ning päeva eripakkumine on alati otse sama päeva oksjonilt

Parim teenindus: Hy’s Steak House

Hy's Steak House
Hy's Steak House

Üks väheseid restorane Hawaiil, kus kehtib tegelik riietuskood, Hy’s Steak House Ida-Waikis pakub saare parimaid praade, käed-jalad alla. Seal on paljuajalugu selle 40-aastase restorani seinte vahel, muutes selle erilise sündmuse tähistamisel tõeliseks kohalikuks traditsiooniks. Peamise söögitoa südames asuvast massiivsest klaasiga suletud grillist on raske mööda vaadata; see on täis kohalikku Hawaii kiawe puitu, mis annab steigile ainulaadse suitsuse maitse. Selline suurepärane toit tagab tipptasemel suurepärase teeninduse ja Hy’s kindlasti ka seda.

Parimad kokteilid: Monkeypod Kitchen

Merriman Wailea Ko Olina, Monkeypod Kitchen
Merriman Wailea Ko Olina, Monkeypod Kitchen

Kokk Peter Merrimani restoran Ko’olina kuurordipiirkonnas Oahu lääneosas on tuntud selle poolest, et on oma toidu- ja kokteilimenüüdes igale elemendile kõrgeima hoolsusega. Hawaii tükid on laiali mõlemas, läbimõeldud lisanditega, nagu kodus küpsetatud magusad saiakuklid burgerite jaoks ja koorik köögis nullist valmistatud pitsade jaoks. Monkeypodi tunnustoode mai tai võidab aasta-aast alt auhindu selle värskendava kombinatsiooni eest kohalikest Old Lahaina rummidest ja kodus valmistatud makadaamiapähkli-orgeat siirupist, millele on lisatud mee-lilikoi vahtu.

Parim Vietnami toit: siga ja daam

Siga ja daam
Siga ja daam

The Pig and the Lady Honolulu Hiinalinna linnaosas ja selle väiksem sõsarrestoran Kaka'akos (täpne nimi: Piggy Smalls) pakuvad mõlemad tänapäevase vimkaga Vietnami toitu. Lõuna- ja õhtusöögiks avatud iga roog sisaldab ainulaadset värvide ja maitsete segu ning hulgaliselt väikeseid, kuid hoolik alt loodud elemente. Sisustus on trendikas, atmosfäär on elav ja pho on täisvärsked käsitsi lõigatud nuudlid. Mida mitte armastada?

Parimad vaated: Hula Grill Waikiki

Hula Grill Waikiki
Hula Grill Waikiki

Ärge laske selle vabaõhurestorani Waikiki ranna laiaulatuslikel ookeanivaadetel teid liiga palju häirida – ainus, mis siinsete vaadetega konkureerib, on menüü. Hula Grilli köök on uhke, et kasutab parimaid kohalikke tooteid. See tähendab kvaliteetseid värskeid koostisosi Hawaii farmidest ja kala, mis on püütud otse saare vetest. Ärge jätke proovimata nende traditsioonilist Mai Tait, mis on valmistatud värskelt pressitud apelsini-, guajaavi-, passioni- ja ananassimahladest. See on maailma kaugusel odavatest magusatest kokteilidest, millega olete piirkonna turistide lõksudest harjunud.

Parim laiutamine: Vintage koobas

Vintage Cave Café
Vintage Cave Café

Astudes Honolulus asuvasse eksklusiivsesse Vintage Cave'i, ei tea te kunagi, et olete elava ostukeskuse alumisel korrusel. Kavernoosse kiviarhitektuuri ja muljetavaldava itaalia kunstiteoste kollektsiooniga sisekujunduseks on see tipptasemel peen söögikoht oma parimas vormis. Varem oli Vintage Cave avatud ainult neile, kes soovisid klubi liikmelisuse eest väikese varanduse välja käia. Hiljuti hakkas Vintage Cave pakkuma ka avalikkusele oma menüüde broneeringuid. Valige Jaapani Wagyu prantsuse menüüst, mis koosneb 10-12 käigust söögitoas või Sushi Kaiseki menüüst, mis koosneb 20-25 käigust privaatses sushiletis

Parim kontseptsioon: Roy's Beach House

Roy rannamaja
Roy rannamaja

Roy Yamaguchi "Hawaii inspireeritud Euro-Aasia köök" tema nimekaimu juuresrestoranid ühendavad Hawaii, Euroopa ja Aasia stiilide parimad osad, kõik kohaliku päritoluga koostisosadega. Esimene Roy's Hawaiil Kai on tuntud oma suurepärase teeninduse poolest, kuid tema rannamaja Turtle Bay kuurordis Oahu põhjakaldal ei saa lihts alt õhkkonna osas ületada. Roy’s Beach House asub teistest kohtadest pisut argisem, liivasel Kuilima lahel, kust avaneb hingekosutav vaade ookeanile.

Parim Hawaii toit: Helena Hawaii toit

Helena Hawaii toit - ülev alt vasakult vastupäeva - Hautis, riis, Opihi Poke, Laulau, kalmaar Luau, Pipikaula Shortribs, Kalua siga ja Poi keskel
Helena Hawaii toit - ülev alt vasakult vastupäeva - Hautis, riis, Opihi Poke, Laulau, kalmaar Luau, Pipikaula Shortribs, Kalua siga ja Poi keskel

See nimekiri poleks täielik, kui ei paljastaks parimat kohta Hawaii toidu jaoks – ja Helena’s pole mitte ainult parim, vaid ka üks vanimaid. 1946. aastal avatud Helena’s on täiustanud kõiki maitsvaid Hawaii põhitoite, nagu imu-keedetud kalua sealiha, pipikaula stiilis lühikesed ribid, lau lau, lomi lõhe, opihi, kalmaari luau ja loomulikult poi. See vabaaja restoran võitis 2000. aastal isegi maineka James Beardi auhinna. Aus, otsekohene ja alohaga valmistatud Helena’s rahuldab teie Hawaii toiduiha parimal viisil.

Parim õhkkond: La Mer

Halekulani hotell
Halekulani hotell

Elegantses Halekulani hotellis on üks saare uhkemaid restorane. La Mer on ookeanivaatega vabaõhurestoran, kus on lai veinimenüü. Romantiline atmosfäär on saare parim koht, et tähistada erilist sündmust või lihts alt nautida hellitamist. Mõlemal juhul esitleb La Merideaalne ettekääne vahetada oma lauapüksid pükste ja õhtusöögijope vastu ning nautida tõeliselt suurepärast kööki.

Parim hommikusöök: Liliha pagariäri

Liliha Pagariäri
Liliha Pagariäri

Esmakordselt 1950. aastal uksed avanud Liliha pagariäri on Oahu maamärk. Algses asukohas Liliha tänaval asuv restoraniportsjon koosneb ühest üksikust letist, kus pakutakse kohalikke lemmikuid nagu kohevad pannkoogid, magus prantsuse röstsai ja munad portugali vorstiga. Tänapäeval on koht peaaegu alati rahvast täis, kes ootavad järjekorras, et saada väärtuslik istekoht. Kuid ärge kartke, Liliha on sellest ajast peale avanud Honolulus kaks suurt restorani, kus on palju laudu ja (õnneks) sama suurepärase kvaliteediga toit.

Parim hiline hommikusöök: Koko Head Cafe

Kohvik Koko Head
Kohvik Koko Head

Koko Head Cafe on vaba hommikusöögikoht, mis on peaaegu pakatav heast meeleolust ja heast toidust. Seinal on alati pikk nimekiri eripakkumistest, sealhulgas päeva pelmeenid - mitte tüüpiline brunchi ese, kuid maitsev sellegipoolest. Leiate ka tuttavamaid hommikusöögi ja hilise hommikusöögi menüüelemente, mis kõik on ainulaadse pöördega. Ärge jätke ilma ka ühest nende kohalikust inspireeritud kokteilist. Jaapani, Hawaii ja Ameerika segu rahulikus söögikohas Koko Headi kohvik rahustab kõiki laua taga.

Parim jaapanlane: Sushi II

Sushi II, Hawaii-Jimoto Mebachi Maguro Chu Toro, Hamachi, Shima Aji, Opakapaka, Awabi, Iwashi ja Saba Sashimi (alates ülev alt vasakult, liikudes päripäeva)
Sushi II, Hawaii-Jimoto Mebachi Maguro Chu Toro, Hamachi, Shima Aji, Opakapaka, Awabi, Iwashi ja Saba Sashimi (alates ülev alt vasakult, liikudes päripäeva)

Värskelt püütud vahelKohalikud mereannid ja lähedalasuvast Jaapanist kohale lennatud Oahul on palju võimalusi suurepärase sushi valmistamiseks. Sushi II parim osa on traditsioonilise ja kaasaegse Jaapani toidu segu; sa ei saa valesti minna omakase või kuuma menüüga (mõelge terve praetud kohalikule kalale ja võis hautatud abalone). See on peidetud pärl, mille asukohta võiks kindlasti kirjeldada kui "kõrvaläärset teed" ja kohalike elanike lemmik.

Nõuanne. Kui soovite midagi uhkemat, proovige broneerida Sushi Ginza Onoderas. Omakase maksab teile vähem alt 250 dollarit inimese kohta, kuid asjatundlikult valmistatud värske kala ja autentne Jaapani kogemus on iga senti väärt. Vabama kogemuse saamiseks suunduge Sanseisse Waikikis – seal on karaokeõhtud ja hilisõhtune happy hour menüü, mis ei ohverda kvaliteeti.

Parim kohtinguõhtuks: Senia

Kammkarbid Seniast
Kammkarbid Seniast

Honolulu kesklinna südames pakub Senia pidev alt muutuvat, tähelepanelikku ja piiripealset ekstsentrilist menüüd (parimal võimalikul viisil). Iga koostisosa on taldrikule läbimõeldult paigutatud keegi, kes tõesti hoolib toidust, ja selle tõestuseks on maitse. Võib-olla on kõige parem, Senia atmosfäär on ühtaegu mugav ja intiimne, ilma pretensioonita. Menüüs on mõned suurepärased rahvahulgad, mis sobivad ideaalselt jagamiseks.

Soovitan: