Relais & Chateaux' luksushotellide ja söögikohtade juhend

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:45

Tõenäoliselt teate Relais & Chateaux'd, mis pakub luksusreisijatele kohe nimetuvastust. Relais & Chateaux, mis tähendab prantsuse keeles "Võõrastemajad ja lossid", asutati Prantsusmaal 1941. aastal ja on siiani prantslaste juhitud. 1954. aastaks oli Relais & Chateaux'l kaheksa hotelli, mis kõik asusid Prantsusmaal Pariisi ja Prantsuse Riviera vahelisel marsruudil. Tänapäeval koosneb Relais & Chateaux enam kui 450 restoraniga hotellist ja 90 sõltumatust restoranist. Rohkem kui 100 neist on Prantsusmaal, kümned USA-s ja mõned uusimad tulijad on tärkavates luksusreisi sihtkohtades, nagu Hiina, Colombia, Sri Lanka ja Sambia.

Mitte igast luksushotellist ei saa Relais &Chateaux' kinnisvara. See peab olema viietärnihotell. Oma asutamismissioonile truuks peab Relais & Chateaux hotell pakkuma rafineeritud kogemusi tubades ja teeninduses. Ja selle köök peab olema ülivõrde. Kinnistu peab olema erakordselt teenindusele orienteeritud, ilus vaadata ning mugav ja luksuslik, et seal peatuda.

Relais & Chateaux hotellides pole ühte stiili. Nad võivad olla linnas või maal, metsas, rannas, metsikus läänes (nagu Triple Creeki rantšo Montanas). Need võivad olla ajaloolised või kaasaegsed, väikesed või täiesti pisikesed (nagu 11-toaline Adirondacki kinnistu,Punkt). Kuid iga Relais & Chateaux on tipptasemel igal kujuteldaval viisil ja tähistab hästi elamise kunsti.

Lojaalsusprogramm ja liikmesoodustused

Club 5C, Relais & Chateaux’ lojaalsusprogramm, annab liikmetele teatud hüvesid. Nende hulka kuuluvad täiustatud broneerimisteenused, toa kõrgema kategooria pakkumine sisseregistreerimisel (kui see on saadaval), külaliste lisateenus ja concierge'i tähelepanu, kutsed kohalikesse kultuuri- ja gastronoomiaasutustesse ning üritused, mis on loodud ainult Club 5C liikmetele.

Eitlustamine

Relais & Chateaux on kulinaariale keskendunud bränd. Peale hotelliliidu austab bränd kõige loomingulisemaid ja edukamaid restoranikokki nimetusega "Grands Chefs". Rohkem kui 150 meest ja naist viielt kontinendilt on tunnustatud Relais & Chateaux Grandsi peakokkadena.

USA nii austatud kokkade hulka kuuluvad Eric Ripert Le Bernardinist ja Michael White Mareast (mõlemad New Yorgis), Thomas Keller Prantsuse pesumajast ja Christopher Kostow Meadowoodist (mõlemad Californias Napa orus), Michael Tusk Quince'ist San Franciscos, Barbara Lynch of Menton Bostonis ja Colin Bedford Fearringtoni majast Põhja-Carolinas.

Luksuspartnerid

Järjepidev alt teeb Relais & Chateaux koostööd teiste tipptasemel elustiilibrändidega, et pakkuda oma külalistele nende viibimise ajal hulgaliselt luksuslikke maitseid ja elamusi, eriti nende minibaaris ning allkorrusel restoranis ja baaris.

Nende partnerite hulka kuuluvad šampanjamajad Dom Pérignon, Pommery, Moet & Chandon, Taittinger, Glenmorangie Šoti viski,Hennessy konjak, Bouchard Burgundy, Taylor's Port, S. Pellegrino mineraalvesi, Nespresso kohv, Orlane'i ja Sothyse kosmeetika jt.

Relais & Chateaux teeb hotellis viibimise lisateenuste pakkumiseks koostööd ka väljaspool hotellivaldkonda kuuluvate reisifirmadega. Nende hulka kuuluvad Silversea kruiisid, Hertzi rendiautod ja Icon Expeditionsi ringreisid.

Populaarseimad hotellid

Nagu enamik tänapäeval hotelliomanikke, jälgib Relais & Chateaux hoolik alt oma arvustusi. Sellel saidil näete 10 parimat valikut ja üksikasjalikumaid arvustusi, kuid siin on kiire ülevaade.

Seitse asuvad Prantsusmaal (Assiette Champenoise Reims Tinqueux's; Château de Bagnols Bagnolsis; Domaine Les Crayères Reimsis; Hostellerie de Levernois Levernoisis/Beaune'is; Hostellerie La Briqueterie Vinays; Leau Leaulieu Bus Beaunes; Hauts de Loire Onzainis), üks asub Belgias, hotellis Hotel Heritage Brugges ja kaks Ühendkuningriigis, The Vineyard Newburys ja Whatley Manor Hotel and Spa Malmesburys.