Toronto St. Lawrence'i turg: täielik juhend

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:45

Foodies pange tähele: National Geographic nimetas 2012. aastal maailma parimaks toiduturuks St. Lawrence'i turg, mis on fantastiline koht linna parimate söögikohtade avastamiseks värsketest toodetest ja käsitööjuustudest. valmistoidud, küpsetised ja liha. 2003. aastal 200. aastapäeva tähistanud turg on Toronto asutus, mis on populaarne nii kohalike kui ka külastajate seas. Kui olete külastuse vastu uudishimulik ja tahate teada, mida oodata, järgige seda juhendit ühe linna armastatuima vaatamisväärsuse: St. Lawrence'i turu kohta.

Turu ajalugu

St. Lawrence'i turg on eksisteerinud pikka aega ja on selle loomisest saadik võtnud mitut vormi. Kõik sai alguse 1803. aastal, kui tolleaegne kubernerleitnant Peter Hunter otsustas, et Front Streetist põhja pool, Jarvis Streetist läänes, King Streetist lõunas ja Church Streetist ida pool asuvat maad nimetatakse ametlikult Market Blockiks. Siis ehitati esimene talupidajate püsiturg. Algne ehitis põles 1849. aastal Toronto suure tulekahju ajal (mis laastas ka suure osa linnast) ja ehitati uus hoone. St Lawrence Hallina tuntud hoones toimusid paljud linnaüritused, sealhulgas loengud, koosolekud ja näitused. Saal ja sellega kaasnevad hoonedjärgnenud aastate jooksul läbis mitmeid renoveerimistöid ja muudatusi ning turg lammutati ja ehitati 1904. aastal täielikult uuesti üles tänu linna rahvastikubuumile 1890. aastate lõpus.

Turu paigutus

St. Lawrence Marketi kompleks koosneb kolmest peamisest hoonest, mille hulka kuuluvad South Market, North Market ja St. Lawrence Hall. Lõunaturu põhi- ja alumisel korrusel on üle 120 erimüüja, kes müüvad kõike alates orgaanilistest puu- ja köögiviljadest kuni küpsetiste, vürtside, valmistoitude, mereandide ja lihani (kui nimetada vaid mõnda asja, mida te leian siit).

Lõunaturu teisel korrusel on Market Gallery, kus on Toronto kunsti, kultuuri ja ajalooga seotud pöörlevad eksponaadid.

Põhja turg on peamiselt tuntud laupäevase talupidajate turu poolest, mis on toimunud alates 1803. aastast ja kestab tänaseni. 2008. aastal kiitis Toronto linn heaks ajaloolise paiga ümberehitamise. Seetõttu on taluturg ja pühapäevane antiigiturg viidud ajutisse kohta.

Asukoht ja millal külastada

St. Lawrence Market asub aadressil 92-95 Front St. East Toronto kesklinna südames. Selle ajutine kodu asub aadressil 125 The Esplanade, mis on turu algse lõunahoone lähedal.

Turg on avatud teisipäevast neljapäevani 8.00-18.00, reedel 8.00-19.00. ja laupäeval kella 5.00-17.00. St. Lawrence'i turg on pühapäeval suletudja esmaspäeval. Antiigiturg töötab kella 7.00-16.00. ainult pühapäeviti.

Kui kasutate TTC-d, pääsete turule Kingi metroojaama kaudu. Kui olete jaama kätte jõudnud, sõitke 504 Kingi trammiga ida suunas Jarvis Streetile, seejärel kõndige lõunasse Esplanaadini. Turule pääsete ka Union Stationist ja seejärel kõndige ida poole umbes kolm kvartalit Esplanaadini.

Kui reisite autoga, valige Gardineri kiirteelt Jarvise või York/Yonge/Bay väljapääs ja suunduge põhja poole Front Streetile. Toronto City Green 'P' parklad asuvad South Marketi hoone taga, Lower Jarvis Streetil ja The Esplanade'il ning parkimismajas Lower Jarvis Streeti idaküljel South Marketi kõrval, otse Front Streeti all.

Mida turul süüa

Parim viis St. Lawrence'i turu külastamiseks on kindlasti isu tuua. Olenemata sellest, mida te ihaldate, leiate selle siit tõenäoliselt, olenemata sellest, kas soovite kohapeal süüa või midagi maitsvat hiljem koju kaasa võtta. Vaadake allpool mõnda turu kohustuslikku toitu.

Buster's Sea Cove: Kui soovite värsket kala võileiva kujul või krõbedat kala ja krõpse koos omatehtud salatiga, on see õige koht et seda saada. Neil on ka kalamari, aurutatud rannakarp ja palju muud.

Carousel Bakery: külastage Carousel Bakery'd, mis on turul olnud enam kui 30 aastat, et maitsta nende maailmakuulsat peameal peekonivõileiba. Inimesed tulevad seda proovima kaugelt ja muj alt, nii et oodake valikuid nädalavahetustel, kui pagariäri suudab müüa kuni 2600võileivad kiirel laupäeval.

St. Urbain Bagel: Väljast krõbe, seest tihe ja nätske, St. Urbaini spetsialiteet on Montreali stiilis bagelid. Nad olid esimene ettevõte, kes tootsid Torontos Montreali stiilis bageleid ja neile on võimatu vastu panna, kui need on veel ahjust võetud.

Uno Mustachio: Uno Mustachio on koduks väga maitsvatele Itaalia võileibadele, sealhulgas nende kuulsale vasikaliha parmigianale, aga ka baklažaanile, lihapallile juustuga, praadile, vorstile ja kanale parmigiana.

Cruda Café: igaüks, kes soovib kergemat ja tervislikku toitu, peaks külastama Cruda Cafét, kus serveeritakse värskeid, veganeid ja toortoite, mis on kõik gluteenivabad ja valmistatud. kasutades võimalikult kohalikke koostisosi. Oodake erksaid salateid, toorpakke ja tacosid, mahlasid ja smuutisid.

Yianni's Kitchen: Yianni's Kitchenis, mis tegutseb St. Lawrence'i turul alates 2000. aastast, pakutakse omatehtud Kreeka toitu. Kreeka salat, moussaka, lambahautis ja sidrunikana riisiga. Nad on tuntud ka oma õunafilee poolest.

Churrasco: Siinseid kanu röstitakse iga päev kohapeal küpsetusahjudes ja valatakse Churrasco salajase kuuma kastmega. Võtke terve kana koju kaasa või astuge kana võileiba ja praekartulit nautima.

European Delight: see pereettevõte on St. Lawrence'i turul tegutsenud alates 1999. aastast ja on spetsialiseerunud omatehtud Ida-Euroopa roogadele, sealhulgas paljudele pierogide ja kapsarullide sortidele.

Aren't We Sweet: peatu selles müügikohas, kus saate nautida ehtsaid Prantsuse küpsetisi, sealhulgas sarvesaiu, makarone, küpsiseid ja küpsetisi, aga ka Prantsusma alt, Belgiast ja Belgiast pärit šokolaadi Šveits.

Kozliki Kanada sinep: see 1948. aastal asutatud pereettevõte valmistab väikeste partiidena laias valikus käsitsi valmistatud sinepit, samuti mereandikastet, sinepipulbreid ja liha hõõruda. Proovige mõnda enne ostmist paljudest proovipurkidest, mis neil testimiseks saadaval on.

Mida turult osta

Kui te ei otsi valmistoitude, hoidiste või küpsetiste turgu, saate St. Lawrence'i turul toiduoste teha kogu turul asuvate tootelettide, juustulettide, lihunike ja kalakaupmeeste kaudu.. Lisaks toidule on turul ka mitmed teised müüjad, käsitöölised ja käsitöölised, kes müüvad kõike alates käsitsi valmistatud ehetest ja rõivastest kuni suveniiride ja lilleseadeteni.

Sündmused turul

Lisaks võimalusele müüjatega ostetavast toidust rääkida, pakub St. Lawrence'i turg rohkemat kui võimalus osta ja süüa. Turg korraldab ka aastaringselt käimasolevaid üritusi, nagu kokandustunnid, kulinaarsete oskuste töötoad, vestlused ja õhtusöögid. Turu köök on koht, kus need sündmused toimuvad ja sündmuste lehelt saate vaadata, mis ja millal toimub. Paljud klassid on välja müüdud, seega registreeruge varakult, kui miski teile silma jääb.