2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:52
Indiaanlased armastavad head tassi teed (chai) ja India on üks suurimaid teekasvatajaid maailmas. Sellest üle 70 protsendi tarbivad aga indiaanlased ise. Teetootmine sai tõeliselt hoo sisse Briti võimu päevil Indias, kui suuri maa-alasid muudeti massitee tootmiseks. Kui olete teesõber, ärge unustage külastada neid kohti, kust leiate parimad India teeistandused ja tee. Võite isegi ööbida teemajas ja külastada teetehaseid.
Darjeeling, Lääne-Bengal
Darjeeling, mis on üks India populaarsemaid mäejaamu, on ümbritsetud teeistandustega, mis toodavad hinnatud heledat lillelõhnalist teed. Umbes 25 protsenti India tee kogutoodangust pärineb Darjeelingist.
Kuhu minna ja peatuda:
- Happy Valley Tea Estate asub linnast põhja pool ja pakub Darjeelingis ainsat giidiga ekskursiooni teetehases. Kinnisvaras kasvatatakse piirkonna parimat teed ja sellel on pikk ajalugu. Selle asutas 1850. aastal inglane, hiljem võttis selle üle India aristokraat Kolkatast, jäeti maha ja suleti 2005. aastal ning Ambootia Tea Group omandas selle 2007. aasta märtsis. Giidiga ekskursioone viiakse läbi kella 9.30-16.30. iga päev.
- Elegant Glenburn Tea Estate, mis asub Darjeelingist umbes tund aega kirdes, pakub unustamatut gastronoomilist elamust. Selle Burra Bungalow oli koduks neljale istutuspõlvkonnale ja sellel on neli külalistetuba. Eraldi bangalos on veel neli tuba.
- Lebongi orus Darjeelingile lähemal asuv Gingi teemaja ehitati 1864. aastal ja see on maitsek alt taastatud kuue sviidiga. Pakutakse terve päeva teeelamusi, alustades teega voodis.
- Ghoomi lähedal asuv Tumsong Chiabari Tea Estate kuulub Chamongi kontserni. Teemaja haldaja bangalo on ümber ehitatud nelja külalistetoaga intiimseks kinnistuks. Pakutakse erineva pikkusega eritellimusel pakke. See sobib ideaalselt linnuvaatlejatele. Selge päeval näete kuni Kanchenjunga mäeni.
- Moodsam Chamong Chiabari on veel üks Chamongi kontserni kuuluv vara. See rahulik majutusasutus asub Darjeelingi linnast umbes tund aega edelas ja seal on üheksa tuba.
- Singtom Tea Resort, mis on osa Darjeelingi vanimast Steinthali teemõisast, on soodsama hinnaga ja mugav alt vaid 20 minuti kaugusel Darjeelingi linnast. Avastamiseks on 1600 aakri suurune privaatne teeaed!
- Makaibari Tea Estate, mis asub Kurseongi lähedal Darjeelingist umbes tund lõuna pool, pakub kodumajutust koos kohalike külaelanikega. Võite nendega ühineda hommikuti teekorgimisega.
- Eemal lõunas, kahe tunni kaugusel Darjeelingist ja vaid 15 minuti kaugusel Bagdogra lennujaamast, on Nuxalbari Tea Estate tähelepanuväärne selle poolest, et on esimenesuur teemaja Indias, et toota "Certified Elephant Friendly Tea". Seda omavad ja haldavad ka naised. Pakutakse ekskursioone mõisas ja müüakse teed.
Millal minna: Märtsist novembrini tee kitkumiseks, kuid juunist septembrini on mussoonhooaega kõige parem vältida.
Assam, Kirde-India
Assam, mis asub India kauges kirdeosas, on riigi suurim teetootmispiirkond. Enamasti Brahmaputra orus kasvatatav linnaste Assami tee on erksavärviline. Oru keskosas asuvat Jorhatit nimetatakse sageli "maailma teepealinnaks".
Kuhu minna ja peatuda:
- Püsige Jorhati lähedal Gatoonga Tea Estate'is asuvas Banyan Grove'is. See on ehitatud rohkem kui 100 aastat tagasi ning seal on koloniaalstiilis ja seitse külalistetuba. Saate aimu, mis tunne on elada teemajas, samuti külastada tehast ja vaadata, kuidas teed valmistatakse.
- Thengal Manor pärandhotell on veel üks võimalus Jorhatis.
- Alternatiivina pakub Wild Mahseer äsja renoveeritud ajaloolisi teeistandusega bangaloid Brahmaputra jõe kaldal keset Addabarie Tea Estate'i, Tezpuri lähedal Assamis.
Tee ringkäik: The Greener Pastures pakub teereise Assami. NE Routes korraldab ka põhjaliku viie öö pikkuse teereisi koos istandustes viibimisega.
Millal minna: Mai keskpaigast juunini parima tee saamiseks. Tee tootmine jätkub kuni detsembri alguseni, kuid tee kvaliteet langeb pidev alt. Teefestival onpeetakse Jorhatis igal novembril.
Munnar, Kerala
Kui sisenete Kerala populaarsesse mäejaama Munnari, tervitavad teid kilomeetrite kaupa lopsakad teeistandused. Kunagi kuulus India suurimale teetootmisettevõttele Tata, kuid nüüd on need müüdud töötajatele.
Kuhu minna ja peatuda:
- Minge India esimesse teemuuseumi Nallathanni Estate'is, et heita põnev pilk Munnari teetootmise ajaloole. See on avatud iga päev, välja arvatud esmaspäeviti, 10.00–17.00. Maksumus on 125 ruupiat täiskasvanutele.
- The Tea Harvester on rahulik butiikkuurort, mida ümbritsevad teeistandused.
- Soovitatavad on ka Dream Catcher Plantation Resort (neli vapustavat puumaja, mis asuvad teeistanduste vahel) ja Gruenbergi teeistanduste maja.
- Kui teeistanduses viibimine pole teie jaoks kohustuslik, pakub Windermere Estate erakordset kogemust. See silmapaistev pärand koosneb originaalsest Plantersi bangalost ja 18 täiendavast kardemoniistanduse suvilast. Sellel on ka oma privaatne vaatetorn, mis asub hiiglasliku rahnu otsas.
Millal minna: Turismihooaeg on augustist maini, kuigi detsembris ja jaanuaris on talved väga külmad.
Kolukkumalai, Tamil Nadu
Kogu Kerala piiri kohal, 8000 jala kõrgusel merepinnast, on Kolukkumalai Tea Estate ehk maailma kõrgeim teeistandus. Seal kasvatatud tee on teatavasti ainulaadnearoom ja maitse kõrge kõrguse tõttu. Kuigi see asub Munnari linnast vaid umbes 20 miili (32 kilomeetri) kaugusel, kulub sellesse eraldatud sihtkohta jõudmiseks Kerala Idukki linnaosas Suryanelli kaudu karmi maastiku tõttu umbes 2 tundi. Teekonna viimase osa saab ette võtta ainult džiibiga. See on aga teepildiline sõit. Teemõisa asutasid britid 1900. aastate alguses ja selle tehases kasutatakse siiani originaalset õigeusu teetöötlemismeetodit. Seda on võimalik külastada päevareisil. Parima kogemuse saamiseks jääge siiski vähem alt üheks ööks külalistemajas või mägimajakeses.
Nilgiri mäed, Tamil Nadu
Mägine Nilgiri piirkond Tamil Nadus Lõuna-Indias on tuntud oma iseloomuliku tumeda ja intensiivselt aromaatse tee poolest. Teed on seal kasvatatud enam kui 100 aastat ja see on piirkonna kõige olulisem tööstusharu.
Kuhu minna ja peatuda:
- Coonoor on parim koht Nilgiri tee avastamiseks, sest just seal see 19. sajandil algselt kasvas. Alustage Sim's Parki lähedal asuvast Highfieldi teetehasest (või soovi korral on Homedale palju vaiksem variant).
- Osalege ühes tee gurmeemaitsmise kogemusest, mille viib läbi kohalik teetööstuse pioneer Tranqulitea oma teemajas. Saate proovida laia valikut teesid ja õppida nende valmistamist. Pakutakse ka istandusreise ja majutust istanduste bangalotes.
- Muul juhul peatuge Coonooris veetlevas Tea NestisSingara Tea Estate.
- Minge sinna kuulsa Nilgiri Mountain Railway mängurongiga.
- Kui soovite tõesti kõigest eemale pääseda, soovitame O'land Plantation Stay'i. See on umbes 45 minutit Coonoorist lõuna pool.
Tee ringkäik: Breakaway pakub seda Blue Mountainsi ja High Tea reisi Coimbatorest Coonoori ja tagasi. Teie peremees, teeistutaja, jagab teiega oma teadmisi. Samuti saate külastada talumajapidamist, kus tehakse juustu.
Millal minna: Nilgiris toodetakse teed aastaringselt. Parimad teed valmivad aga jahedamatel talvekuudel (novembri lõpust veebruari keskpaigani).
Wayanad, Kerala
Wayanad, Kerala lopsakas mägine põllumajanduspiirkond, toodab ka märkimisväärses koguses teed (lisaks kohvile ja vürtsidele). Enamik teeistandusi asub Kalpettast lõuna pool, Vythitis ja Meppadis. Tee Chembra Peaki poole viib teid läbi eravalduse, mis on vaatamist väärt.
Kuhu minna ja peatuda:
- Parisons Plantation Experiences on rahulik majutusasutus, kus on kaks luksuslikult ümberehitatud bangalot, kus on kokku 10 magamistuba. See asub 200-aastase ajalooga 4025-aakrisel teemõisal. Tegevused hõlmavad teeekskursioone, teetehaste külastusi, matkamist erinevatel teeradadel ja pärastlõunaid Planters Clubis.
- Teaterrassil on kaunid majakesed, mis asuvad Vythiri teeistanduse keskel.
- Tea Route Homestay on Meppadis populaarne.
- Wayanad Tea Dropsil on kaksmagamistoaga suvila laialivalguval Chellotte Tea Estate'il Chundale'is. See sobib ideaalselt peredele ja sõpradele.
- Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society) on kogukonna turismialgatus. Kinnisvaras on teevabrik, teemuuseum, majutusvõimalused ja tegevusi turistidele.
Millal minna: Septembrist aprillini, et vältida mussoonvihma.
Palampur, Himachal Pradesh
Teed tutvustas 19. sajandi keskel Himachal Pradeshi Kangra orus Dharamsalast umbes tunni kaugusel asuvas Palampuris Peshawari botaanikaaia superintendent doktor Jameson.
Kuhu minna ja peatuda:
- Palampuri ühistu teevabrik tervitab külastajaid ja pakub ekskursioone tehastes.
- Wah Tea Estate on Kangra oru kirdeosas töötav teemaja. See on tegutsenud alates 1857. aastast ja elas üle 1905. aasta maavärina, mis häiris tõsiselt teekasvatust selles piirkonnas. Seal toodetud tee on orgaaniline ja 100 protsenti pestitsiidivaba.
- Püsige hotellis The Lodge at Wah, mis on uus keskkonnasõbralik butiikkodumajutus sellel kinnistul. Sellel on kaheksa tuba kolmes uhkes maalähedases majakeses. Külalistele pakutakse teeistanduste ja tehase ekskursioone ning tee degusteerimisi.
- Teised soovitatavad valikud Palampuri teemajades on Country Cottage Tea Garden Resort ja Norwood Green.
Millal minna: Parima ilma jaoks märtsist juunini ja septembri keskpaigast novembrini. Vahepeal nopitakse teedaprill ja oktoober.
Soovitan:
Gruusia populaarseimad kohad matkamiseks
Algajatele sobivatest jõeradadest Atlanta lähedal kuni raskete matkadeni Põhja-Georgia mägedes – siin on parimad kohad Georgias matkamiseks
Populaarseimad kohad Inglismaal Warwickshire'is
Ühendkuningriigi külalised kogunevad Warwickshire'i, et näha Stratford-upon-Avonit, linna, kus Shakespeare üles kasvas, kuid see maakond on midagi enamat kui lihts alt Bardi sünnikoht
Pennsylvania populaarseimad kohad
Alates Philadelphia ajaloolistest paikadest ja kulinaarsest stseenist kuni Frank Lloyd Wrighti ühe kuulsaima meistriteoseni – need sihtkohad peaksid järgmisel korral Pennsylvania osariiki külastades olema teie kohustuslike vaatamisväärsuste nimekirjas
Populaarseimad kohad Filipiinidel
Valige endale sobiv seiklus Filipiinidel – alates Cebu räigest Sinulogi paraadist kuni Davao mägiradadeni kuni Boracay pidudeni kuni hommikuni
Populaarseimad kohad Iloilos, Filipiinidel
Iloilo on Filipiinide linnade kroonijuveel, mis koosneb suurepärastest kirikutest, suurepärasest toidust ja üllatavatest kultuurileidudest. Siin on, mida seal teha