Dürkheimi Wurstmarkti juhend

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:52

Kes teadis, et Saksamaa teeb ka veini? Kuigi seda messi nimetatakse Wurstmarktiks (sõna otseses mõttes "vorstiturg"), on see iga-aastane rahvapidu, mis on kuulus oma suurepäraste kohalike veinide tähistamise poolest.

Saksamaa suuruselt teise veinikasvatuspiirkonna Pfalzi südames asuv Wurstmarkt on maailma suurim veinifestival. Seda on nimetatud Müncheni Oktoberfesti veiniversiooniks ja see toimub igal septembri teisel ja kolmandal nädalavahetusel kuurortlinnas Bad Dürkheimis Saksamaa veinitee ääres.

Planeerige oma reis koos Dürkheimi Wurstmarkti giidiga.

Dürkheimeri Wurstmarkti ajalugu

Kulinaarset sündmust on tähistatud umbes 600 aastat ning kohalike talunike ja veinikasvatajate laat meelitab nüüd kohale rohkem kui 600 000 külastajat, kes joovad igal aastal sadu tuhandeid liitreid veini.

Selles piirkonnas asusid kunagi iidsed veinitootjad ja arvatakse, et 2000 aastat tagasi kasvatasid roomlased samu viinamarjasorte kui praegu. 12. sajandiks hakkasid siia kogunema kasvatajad, et müüa oma toodangut palveränduritele, kes suunduvad lähedal asuva mäe (Michaelsberg) kabelisse (Michaelskapelle). Aastaks 1417 oli sündmus tuntud kuiMichaelismarkt. Fest sai 1832. aastal suure hulga vorstide tõttu tuntuks kui Wurstmarkt.

Kui palverändurid jätkasid oma häda mihklipäeval kuni 15. sajandini, on Wurstmarkt praegu omaette vaatamisväärsus. Osalege avapäeval, et jälgida, kuidas linnapea avab ürituse ja juubeldava paraadi. Jää veini juurde.

Wurstmarkti vaatamisväärsused Bad Dürkheimis

Wurstmarkti ajal valatakse üle 150 kohaliku veini ligi 40 ajaloolisest veinitehasest alates peentest rieslingidest kuni pinot noirsini kuni sektini (vahuveini) kuni eisweinini (magustoiduks parim "jäävein").

Wurstmarkti maamärgiks on maailma suurim veinivaat, mis on tuntud kui Dürkheimer Riesenfass (või kohalike jaoks lihts alt Fass või Därgemer Fass). Selle läbimõõt on 13,5 meetrit ja see mahutab 44 miljonit gallonit veini, kuid see on muudetud mitmetasandiliseks veinipoeks ja restoraniks. Festivali ajal külastamine on kohustuslik.

Külastajad saavad oma veini rüübata mitmes suures telgis (nagu jälle Oktoberfest), kus veinigurmaanid istuvad koos pikkade puitlaudade taga või traditsioonilises schubkärchleris (väikeses veiniputkas). Veini serveeritakse klassikalistes varrega klaasides või võite minna täispeorežiimile kopsaka pooleliitrise dubbeglasiga. See on väiksem kui Oktoberfesti 1-liitrine mass, kuid veini jaoks siiski üsna kaalukas. Parim variant on minna grupiga ja jagada grupiga mitu klaasi. Ja kui te ei saa hakkama mõttega ühest päevast ainult veiniga, siis võite olla kindel, et sakslased pakuvad ka õllesaali ja alkoholivabasid valikuid.

Veinide degusteerimise kõrval saavad külastajad nautida Pfalzi piirkonna uhkeid toite. Ka siit leiab veini; kasutatakse kastmetes, hapukapsa valmistamisel ja isegi burgerihakkliha niisutamiseks. Või võtke nime omaks ja täitke mahlane bratwurst ja sõrmesuurune Nürnbergi rostbratwurst. Need maitsvad valikud on osa kogemusest ja vajalik samm selle veini omastamiseks.

Lisaks söömisele ja joomisele naudivad külastajad elavat muusikat, karnevalisõite, kirjandusvõistlusi Pfälzischis (piirkondlik dialekt), karnevalisõite ja ilutulestikku. Nagu enamikel Saksa folgifestivalidel, esinevad ka traditsioonilised saksa puhkpilliorkestrid, kes mängivad šlagerimuusikat ja populaarseid hitte. Kui soovite, laulge kaasa, tantsige pinkidel ja ühendage oma naabriga käed puhta gemütlichkeiti tundes.

Dürkheim Wurstmarkt'i külastajateave

• Kuupäevad: Toimub septembri teisel ja kolmandal nädalavahetusel. 2019. aastal on see 6-10 ja 13-16
• Avaolekuajad: 10:00–1:00
• Asukoht: Bad Duerkheim (asub 70 miili Frankfurdist lõuna pool)
• Aadress: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Dürkheim, Saksamaa
• Sündmuse kaart
• Veebisait: www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
• Telefon: 49 6322 9566-250
• Kohalejõudmine: Lähim rahvusvaheline lennujaam on Saksamaa kõige aktiivsem lennujaam Flughafen Frankfurt. Parim viis Bad Dürkheimi jõudmiseks on rong. Sõitke Intercity kiirrongiga (ICE) Mannheimi, se alt kasutage aregionaalrong läbi Neustadti, et jõuda Bad Dürkheimi. Samuti saate rentida auto.