Beaujolais Nouveau väljalase ja kus tähistada

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:52

Iga aasta Beaujolais Nouveau kauaoodatud väljalase ilmub novembri kolmanda neljapäeva südaööl, mis on 2017. aastal 16. november. See on suurepärane aeg külastada seda Prantsusmaa osa, kui paljud pidustused toimuvad linnades ja külades ning paljudes restoranides. Meeleoluga on lihtne liituda, sest kõik tähistavad sama asja.

Kui te ei viibi Prantsusmaal, saate veini ametlikult osta väljalaskepäeval kell 12.01. et see oleks võimalik, tarnitakse see varem ja hoitakse kuni selle ajani tolliladudes. See kõik lisab lõbusust.

Mis on Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau toodetakse Gamay viinamarjadest ja seda tuleks juua noorelt ja kindlasti järgmiseks maiks pärast saagikoristust. Kui tegemist on väga hea aastakäiguga, võib veini juua kuni järgmise saagikoristuseni septembris või oktoobris. Seda tuleks juua ka jahutatult. See on kergete einete jaoks mõeldud vein, mida veinihuvilised ei pea suurepäraseks veiniks, kuid see on väga hea vein. Seda toodeti esmakordselt 19th sajandi alguses kerge veinina, mis saadeti Lyoni tuntud bouchonidesse. Seda peeti ka võimaluseks tähistada saagikoristuse lõppu, juua kohe ära.

Veidi hiljem sai jooksu ideemoodne. Pariisi restoranid saatsid sõidukeid, et esimesed veinid ära võtta ja tagasi sõita, et nad saaksid esimesena panna aknale sildi Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau on saabunud!) ja serveerida noort ja puuviljast veini. kõik tulijad. 1970. aastateks oli see üleriigiline sündmus ja idee levis 1980. aastatel üle Euroopa, eriti Ühendkuningriiki, seejärel Põhja-Ameerikasse ja 1990. aastatel Aasiasse.

Täna pole tähistamine enam nii suur asi ja on väljaspool Prantsusmaad üldiselt soositud, kuid siiski tasub veini osta ja sõpradele serveerida kohe, kui see ilmub.

Värskendavat noort veini toodetakse Beaujolais' piirkonnas, 30 kilomeetrit Lyonist kirdes. Piirkond on 34 miili pikkune põhjast lõunasse ja umbes 7–9 miili lai. Ligi 4000 viinamarjaistandust toodavad 12 ametlikult määratud Beaujolais tüüpi, mida tuntakse AOC-na (Apellation d'Origine Controlee). Erinevad Beaujolais' tüübid ulatuvad headest aastakäiguveinidest nagu Chiroubles, Fleurie ja Côte de Brouilly kuni tagasihoidlikumate Beaujolais'de ja Beaujolais-Villages'ideni.

Veel Beaujolais'st

Beaujolais Nouveau tähistamise festivalid

Ainuüksi Beaujolais' piirkonda, rääkimata kogu Prantsusmaast ja kogu maailmast, on selle ahvatleva noore veini saabumise austamiseks korraldatud vähem alt 100 festivali.

Lyoni pidustused

Beaujolais piirkonna pealinnana on sobiv, et Lyon oleks parim koht uue veini tähistamiseks. See toimub 16. novembril^th ja17^{th, 2017 Place des Terreaux'l alates kella 20.00. Noorte veinitootjate korraldamisel toimuvad kella 18.00-22.00 degusteerimised, pidusöögid, tänavateatrid ja üritused, ilutulestik ja palju muud. Ja vaadake kõiki suurepäraseid bouchoneid (Lyoni kohalikke restorane)'; nad teevad tõenäoliselt etendust. Lyon on lõppude lõpuks Prantsusmaa gastronoomiapealinn.}

Beaujolais Nouveau pidustused Lyonis

Lisateave Lyoni kohta

• Lyoni juhend
• Suurepärased pildid Lyonist
• Lyoni Rooma teatrid
• Restoranid Lyonis

Festivalid Beaujolais' piirkonnas

• Villefrance-sur-Saône'ist loodes asuvas väikeses külas Beaujeau toimub Sarmentelles'i festival, mis algab igal aastal kell 17.00 päev enne veini väljaandmist. Sellel on piirkonna veinide degusteerimine, millele järgneb tõrvikute rongkäik ja selle aasta Beaujolais Nouveau väljaandmine. Pidustused jätkuvad nädalavahetusel. Beaujeau on Beaujolais piirkonna ajalooline pealinn. 18. november^th kuni 22^{nd 2015. Teave festivali kohta.}
• Tarare Villefrance-sur-Saône'ist vaid kagus võõrustab La Fete de la Beaujolais Gourmand. See algab päev enne avaldamist ja kestab nädalavahetuseni. Festivalil on viis päeva, kus tutvustatakse gurmeetoitu ja veini. 15. november^{th kuni 19. november 2017.}
• Villefranche-sur-Saône tähistab seda iga-aastaselt 21. novembril 2015.
• Tõeliselt pühendunutele on olemas isegi Beaujolais maraton ja poolmaraton.

Hankige rohkemteave Beaujolais päevade veebilehel; teid hämmastab mitmekesisus ja aus alt öeldes, kus mõnede pidustuste puhul on jama. See paneb sind mõistma, et prantslased armastavad head pidu.

Pariisi pidustused

Pariis ei asu täpselt Beaujolais' piirkonnas, kuid see on alati tähistanud esimest veinisaaki kogu Prantsusmaal. Võtke ühendust Pariisi turismibürooga, et saada teavet paljude restoranide ja bistroode kohta, mis vabastamist tähistavad.

Beaujolais Nouveau pidustused USA-s

Kui te ei saa viibida Prantsusmaal kauaoodatud keskööl, ärge heitke meelt. Maailmas on mitu kohta, kus tähistatakse ka Beaujolais Nouveau saabumist.

Beaujolais Nouveau kingitusena

Üks mu lemmiktraditsioone on hankida uus Beaujolais Nouveau vein ja panna see tänupühal lauale. Samuti on suurepärane hoida seda kerget noort punast veini jõulupidustuste jaoks või isegi pudeleid kinkida pühadeks.

Veinisõbrale

Prantsusmaal, mis on üks maailma suurimaid veinitootjaid, on hämmastav alt palju veini- ja veiniradu. See on Prantsusmaa turismi üks kiiremini kasvavaid osasid, kuna iga piirkond koostab igal aastal uusi programme.

• Tutvuge siin mõne populaarseima veinireisiga ja -radadega.
• Avastage Languedoc-Roussilloni alahinnatud veine
• Veiniturism Bordeaux's ja selle ümbruses
• Cite du Vin Bordeaux's on midagi enamat kui veinimuuseum
• Viiniturism Juuras