Philadelphia terminalituru lugemine: täielik juhend

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:54

Tõeline kulinaarne pärl Philadelphia südames, ikooniline Readingi terminali turg tähistas 2018. aastal oma 125. aastapäeva ning meelitab endiselt iga päev kohale hulgaliselt kohalikke ja külastajaid oma rohkete värskete puu- ja köögiviljade, omatehtud küpsetiste ning mahetoodetega. mereannid ja liha, piirkondlikud valmistoidud ja palju muid gurmeepakkumisi. Kutsuva, juhusliku õhkkonnaga, mis on täidetud ahvatlevate aroomide ja mitmekesise toidupakkumisega, on see elav ja elav turg igal sammul täis isuäratavaid naudinguid.

Ajalugu ja taust

1890. aastate alguses avatud legendaarne turg sai kiiresti linnaelanike seas armastatud sihtkohaks. See asub ajaloolises maamärgihoones ja on tuntud kui üks riigi suurimaid ja vanimaid avalikke turge. Turg avati esmakordselt oma praeguses asukohas (11. ja Market Streetil) üle sajandi tagasi, kui Philadelphia ja Reading Railroad Company koondas oma neli eraldiseisvat Philadelphia terminali ühte suurde asukohta linna kesklinnas. Aastate jooksul on see linnaturg laienenud ja paranenud mitmel viisil, sealhulgas siin müüdava toiduvaliku kvaliteedi ja kvantiteedi poolest. Kogu oma ajaloolise ajaloo jooksul on seesai üle ka pankrotist ja võttis kasutusele kaasaegsed edusammud, nagu külmutus- ja toiduohutuse protseduurid. Praegu asub Philadelphia Convention City selle elava turu kõrval, mis tõmbab iga päev juurde tohutul hulgal uusi kliente, kes osalevad läheduses toimuvatel konverentsidel, üritustel ja koosolekutel.

Märkimisväärsed turumüüjad

Readingi terminali turul on üle 100 müüja, kes pakuvad kõike, mida võite ihaldada, sealhulgas autentsed Pennsylvania Hollandi küpsetised ja muud eritooted, hulk tooteid lähedal asuvatest New Jersey farmidest, kohapeal destilleeritud kangeid jooke, käsitööna valmistatud juustu, orgaaniline mesi ja palju muid nullist valmistatud piirkondlikke Philly maitseid. Lisaks söödavatele esemetele saavad külastajad osta lilli, kokaraamatuid, küünlaid, raamatuid, riideid, kodukaupu ja palju muud.

Need on mõned Readingi terminali turu fantastilised ja loomingulised kaupmehed, keda tasub külastada:

• DiNicu seapraad ja veiseliha: Travel Channeli 2012. aasta parima võileiva võitjana ei ole üllatav, et tellimist ootab tavaliselt pikk järjekord kliente selle fännide lemmiku juures. See kuulus pereettevõte on kuulus oma suurepäraste omatehtud pakkumiste, sealhulgas samanimeliste aeglaselt röstitud veise- ja sealiha eriroogade poolest.
• Hollandi söögikoht: Turul asuvas hubases naabruskonnas asuvas söögikohas on jõuline menüü Pennsylvania Hollandi mugavast toidust. Selles sõbralikus kohas, kus on palju istekohti, serveeritakse mitmeid võileibu ja muid klassikalisi roogasid ning piirkondlikke toite.nagu kärbsepirukas ja õunapelmeenid.
• Carmeni kuulsad itaaliapärased juustud ja juustupihvid: Nautige Philadelphia maitsvat maitset, kui tellite Carmen’sis ületäidisega võileiva. Nende kõige populaarsem on klassikaline juustupraad (muidugi praetud sibulaga), kuid nad pakuvad ka palju muid lisandeid ja loomingulisi variatsioone linna kõige ikoonilisemale toidule (ja ärge nimetage seda "alaks!")
• Godshall’s Poultry: Vabapidamisel peetavatele mahelindudele spetsialiseerunud Godshall’s on tegutsenud alates 1900. aastate algusest ja tuntud oma kvaliteetsete värskete toiduainete poolest. Nad müüvad ka mune, parte, kaponeid, hanesid ja muid pakkumisi.
• Golden Fish Market. rannakarbid ja austrid otse Atlandi ookeanist. Samuti saate osta erinevaid valmistatud mereande.
• Kennett Square'i eripakkumised: „Maailma seenepealinnana” tuntud Kennett Square Pennsylvanias pakub laia valikut eksootilisi seeni erinevates värvides, kujudes ja suurustes. Imetlege ja maitske selle müüja pakutavaid piirkonna eriroogasid.
• Termini Brothersi pagariäri: Legendaarne linna pagariäri , Termini Brothers on Philly armastatud lemmik ja pakub laia valikut klassikalisi roogasid Itaalia magustoidud, sh cannoli, ricotta pirukad ja tiramisu.
• Pennsylvania Pour Collective: See kohalike piiritusetehaste gruppja piiritusetootjad pakuvad proovimiseks ja ostmiseks valikut Philadelphia piirkonnas valmistatud ainulaadseid väikesepartiilisi alkohoolseid jooke.

Mida oodata

Kui otsustate lõuna ajal turule astuda, olge valmis kiireks jalule astuma, sest näljaste külastajate hulk ja pikad järjekorrad on mõne müüja juures tavaline. Alati on nii elanikke, kes on lõunapausil (või lihts alt õhtusööki ostmas), kui ka turiste, kes teevad palju fotosid, imetledes samal ajal värvilisi tooteid, mereande, küpsetisi ja muud. Muul ajal, näiteks hilishommikul või pärastlõunal, on turg vähem hõivatud ja külastajatel on võimalus (mõnevõrra) rahulikum alt ringi jalutada.

Kuidas külastada

The Readingi terminali turg asub Philadelphias Center Citys, aadressil 51 N. 12th St., Philadelphia, Pennsylvania. Turg on avatud iga päev 8.00-18.00. Turg on enamikul suurematel pühadel suletud, seega kontrollige kindlasti veebisaidilt konkreetseid aegu. Lisaks on kõik Pennsylvania Hollandi müüjad igal pühapäeval suletud.

Läheduses on parklaid, kuid ühistransport on väga soovitatav, kuna piirkond on väga ülekoormatud ja tuntud suure liiklustiheduse poolest, eriti tipptunnil.

Tule turule

Külastajatele, kes soovivad selle turu põneva ajaloo kohta selle ainsa ametliku jalgsimatka kaudu rohkem teada saada, vaadake "Taste of Philly" toidureise, mis toimuvad igal kolmapäeval ja laupäeval kell 10. Ekskursioonid on üle tunni pikkused ja algavadturu tervituslauas, mis asub 12. ja Filberti tänava sissepääsu lähedal. Ekskursioonide broneerimine tuleb eelnev alt broneerida.