9 parimad Vancouveri sushirestoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:11

Vancouveris on Kanada parimaid sushisid ja parimad Vancouveri sushirestoranid pakuvad tõeliselt autentset kulinaarset elamust kõigile, kes armastavad seda Jaapani lemmikut.

Vancouveris on peaaegu igas nurgas kõikehõlmavaid sushirestorane – need on sama lai alt levinud kui Starbucks –, kuid need Vancouveri 10 parimat sushirestorani pakuvad kvaliteeti kvantiteedi asemel ja meeldivad isegi kõige rohkem tähelepanelik maitse!

Tojo's

Maailma tuntud kuulsuste peakokale Hidekazu Tojole kuuluv Tojo's on vaieldamatult Vancouveri kuulsaim sushirestoran: see on nii kuulsuste kui ka kohalike lemmik. Aerosmithi Joe Perry on vaid üks paljudest staaridest, kes armastavad seda Vancouveri maamärki, kuulutades Georgia Straightile, et "See poleks Vancouveri peatus, kui ma sinna vähem alt korra ei läheks." Kuigi Tojo's pakub a la carte valikuid, on see kuulus omakase (jätke see meie otsustada) õhtusöökide poolest: pärast seda, kui olete küsinud, mis teile meeldib ja mis ei meeldi, loovad peakokk Tojo jt teie jaoks kohandatud õhtusöögi. Selle sushiparadiisi ainus miinus on hind: Omakase õhtusöök maksab 80–180 dollarit inimese kohta.

Hind: Kvaliteetne/kallis

Hoshi Sushi Sandbari restoranis

Kui otsite edomae sushit, mis on nii autentne, et Jaapani sushikokad siin söövad, siis see on teie jaoks õige koht! Selles väikeses sushibaaris, mis on osa Granville'i saarel asuvast Sandbari mereandide restoranist, on vaid paar istekohta, mittetoretsev sissepääs ja linna parim kala.

Siseringi näpunäide: Kui otsite googeldades "Hoshi Sushi Vancouver", te ei leia seda kuulsat sushibaari, saate täiesti teise "Hoshi Sushi". Kasutage ülalolevat linki Sandbar Seafood Restaurant, seejärel klõpsake Hoshi Sushi menüü jaoks "menüüd".

Hind: Keskklass

Toshi Sushi

Vancouveri üks parimaid "sooduspakkumisi" sushirestoranid ja üks South Main Streeti parimatest restoranide perioodidest. Restoranis Toshi's serveeritakse värsket, suussulavat sushit koos raskesti leitavate Jaapani eriroogadega. Selle naabruskonna lemmiku ainus negatiivne külg on see, et sinna on peaaegu alati pikk järjekord. Kas tasub oodata? Absoluutselt.

Hind: Eelarvesõbralik/keskklass

Söögikoht ja üldsus

Samade omanikega The Eatery ja The General Public pakuvad ainulaadseid fusioonirulle ja traditsioonilist sushimenüüd.

Lisaks ülimaitsva sushi serveerimisele (soodsate hindadega) on The Eatery in Kitsilano tuntud ka selle poolest, et on üks Vancouveri ulmelisemaid sushirestorane: selle seinu katavad Astro Boy ja popkultuuri sisekujundus. Sageli pakitud UBC-gaõpilased, just loomingulised rullid – nagu "Jaapani kindlusrull" vürtsikatest tuunikaladest, millele on lisatud jamssifriikartulid –, tasub see külastada.

Samal ajal on The General Public Main Streetil oma erakordne õhkkond ja energia (tööstuslik sisekujundus kohtub luude ja sarvedega) ning sama maitsvat sushit. See on ka mitmest Main Streeti õlletehasest jalutuskäigu kaugusel!

Hind: Eelarvesõbralik/keskklass

Miku & Minami

Vaadake siit sellist sushit, millest lõpuks unistate. Sõsarrestoranid Miku (Canada Place) ja Minami (Yaletown) serveerivad mõlemad firmale omast Aburi stiilis leegil grillitud sushit – lõhe-abiri on igav ja maitsev laimi ebi (krevettide) aburi on samuti unistuste värk.

Hind: Kvaliteetne/kallis

Mai, et minna

Esteetikas ja atmosfääris puudujäävad Yummy to Go korvab soodsas maitsvas sushis. "Päevane eripakkumine" on olnud sama alates nende avamisest, kuid see on sooduspakkumine suurele kandikule jamssi, tuunikala ja avokaadot ning California rullides. See pereettevõttena tegutsev ja sõbralik koht Davie Streetil on lähedal Inglise lahele, kus saab rannapiknikke pidada.

Hind: Eelarvesõbralik

Naruto Sushi

Astuge sisse sellesse väikesesse sushipunkti, mis asub Commercial-Broadway Skytraini jaama lähedal. Portsjonid on helded ja California rullidelt leiate variatsioone ehtsatest krabiversioonidest kuni friteeritud rullideni. Odav ja rõõmsameelne Naruto pakub ka tervislikumat pruuni riisi versiooni sushirullidest.

Hind: Eelarve-sõbralik

Sushi autor Yuji

Kingsway's Sushi by Yuji on väike ruum, nii et tulge varakult kohale, et saada istekoht ja tellida kindlasti Jaapani gunkan-stiilis sushit (kallatud kalamarjaga), tükeldatud kammkarbarulle ja õrnaid vutimunaroogasid. Taskukohane ja mahukas portsjon (mõelge paksu lõikega hamachi sashimile), see auk seinas on Ida-Vancouveri pärl.

Hind: Eelarvesõbralik/keskklass

Sushibaar Maumi

Jaapanist pärit värsket kala esitlev Sushi Bar Maumi on tuntud oma uni (merisiiliku) ja päevapakkumiste poolest, mida valmistavad sööjate ees andekad kokad. Baari ümber istub vaid kümme külastajat, intiimses ruumis toimub kaks õhtusööki: kell 18.00. kuni 19.45. ja 19:45. kuni 21.30. Mõlemad tuleb ette broneerida. Maumi on spetsialiseerunud "omakase" (koka parim valik) sushile, nii et võtke lihts alt istet ja olge valmis, et teid ehmatab.

Hind: Kvaliteetne/kallis