2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:21
Waco on tuntud paljude asjade koduna – Dr. Pepper, maailma suurim baptistiülikool (Baylor), HGTV superpaar Chip ja Joanna Gaines – ja ometi jäetakse sealne toidumaastik sageli tähelepanuta. Millest on kahju, sest sellise suhteliselt väikese Texan linna jaoks on kulinaarseid pärleid külluses. Ükskõik, kas ihkate Vietnami, India, Tex-Mexi, Itaalia või mõnda osariigi parimat grillrooga, on Wacol mitmekesine maitse ja mitu silmapaistvat söögikohta.
Savipott
Waco ainus Vietnami restoran on ka üks selle parimatest restoranidest. Selles hubases ja intiimses kohas on maitsvad pho, kevadrullid, vermikellikausid ja muud Vietnami hõrgutised, kuid te jääksite ilma, kui te ei telliks üht nende nimekaimuga savipotirooga – brokkoliga segatud liha, porgandid, riis ja magus ürdikaste. Lisaks on Clay Potis söömine nii visuaalne pidu kui ka kulinaarne seiklus. Rahulikku siseõue kinnitab hiiglaslik draakonikujuline valgest marmorist purskkaev ja ühel seinal domineerib värviline 400 plaadiga seinamaaling.
Lula Jane's
Lula Jane’s on linna esimene talulauarestoran ja see on alati kohalike elanikega üle ujutatud. See võluv valgusküllane kohvik asub East Wacos Elm Avenue ääres ja pakub lõhnavat kohvi ja nullist valmistatud küpsetisi, samas kui igapäevane lõunasöök sisaldab alati kohapeal asuvast aiast pärit värskeid köögivilju ja ürte. Me julgeme proovida vastu seista nende suussulavale magustoiduvalikule (mõelge peekoni-cheddari skoonidele, petipiimapirukale, leivapudingile ja naelkoogile). Mõned magustoidud saab soovi korral isegi veganiks teha. Oh, ja tooge julgelt oma kakk siia; Lula Jane’s on üks väheseid koerasõbralikke restorane linnas.
Stone Hearth Indian Cafe
Kesklinnas, Magnolia turu silodest vaid mõne kvartali kaugusel asuv Stone Hearth Indian Cafe on kiire vaba aja söögikoht, kus serveeritakse tõeliselt maitsvaid India roogasid (mida saab maitsestada vastav alt teie eelistustele). Kuigi see Austin Avenue asutus avati üsna hiljuti, jõudis see kohe kohalike inimeste südametesse ja kõhtudesse. Lambaliha saag paneer on menüü parim asi: see on kreemjas, rikkalik ja maitsest pakatav. Või vali tikka masala ja muude eelroogade jaoks oma valk; Samuti on palju vegan- ja gluteenivabu valikuid.
Taqueria El Crucero
Kas vajate tacosid ja burritot parandada? Külastage Taqueria El Crucerot, tagasihoidlikku väikest pererestorani, kus on suurepärased hommikusöögi burritod, migad, tacod ja palju muud. Nende legendaarne Oso burrito on täidetud ubade, riisi ja kanaga ninghapukoore ja salsa verde sisse lämmata; seda peab proovima.
Vitek's
Muidugi, Viteki Gut Pack ei ole just kõige isuäratavama kõlaga roog maailmas, kuid see on vaieldamatu osa Waco grillidentiteedist. Gut Pack on hunnik ube, suitsuvorsti, barbeque'i ja juustu, mis istuvad kõrgel Fritose taldriku peal (see on põhimõtteliselt väga-väga läbimõeldud Frito pirukas). Seda peab nägema, et seda uskuda. Muidugi võiksite selle asemel alati valida lihtsa rinnavõileiva, aga kus on selles lõbu?
Baris
Selles lihtsas ja sõbralikus söögikohas on Waco parim pitsa. Barise kulinaariameeskond kasutab oma kuulsate gurmeepitsade valmistamisel ainult kõige värskemaid koostisosi, mis on saadaval viilude kaupa või tervete pirukatena ning valmistatakse nullist kohe pärast tellimist. Pastaroad on samuti suurepärased. Klassikalise Waco moodi õlut ega veini siin ei pakuta, kuid soovi korral võite vab alt kaasa võtta oma.
Kitok
Viimase 40 aasta jooksul on Kitok muutunud nimetust söögikohast üleriigiliselt tuntud restoraniks, mida armastatakse ainulaadse Ameerika ja Korea roogade segu tõttu. Liplocker on üks Waco parimaid eineid. See on kuhjaga topeltjuustuburger, mida serveeritakse friteeritud porgandite, sibulate, kartulite ja peterselliga, mis kõik on kastetud tempura taignasse. Burger on Kitoki tähtatraktsioon, mida New York Times kuulutas kui Texase parimaid burgereid. Kõrge kiitus riigis, mis armastab oma veiseliha rohkem kui eluise.
Magnolia tabel
Kõik teavad, et te ei saa Wacosse minna, kui te ei tee midagi Chipi ja Joannaga seotud. HGTV saate "Fixer Upper" saatejuhid on praegu Waco kuningriigi esindajad ja paar nurgakest on linnas jäänud paarist puutumata. Magnolia Table on nende firmarestoran ja te ei pea olema näinud "Fixer Upperit", et saaksite siinset toitu hinnata, mis on enamasti klassikaline lõunamaa roog koos kohaliku päritoluga (paljud köögiviljad pärinevad otse Jo's'st aed). Lisaks hooajalistele lemmikutele pakutakse menüüd, nagu Jo’s Buttermilk Biscuits ja Gaines Brothers Burger.
Tony DeMaria baar-B-Que
Alates uste avamisest 1946. aastal, on Tony DeMaria asutus olnud sama perekonna omanduses ja tänaseks on see tõeline Waco asutus (ja pisut kodulinna saladus tänu oma kirjeldamatule asukohale I-35 lähedal). Paljud DeMaria kliendid on juba põlvkondi otsinud mahlakaid rinna- ja ribiribasid. Pidage lihts alt meeles, et restoran suletakse varakult, kui liha saab otsa, mis juhtub üsna sageli.
George'i restoran
Baylori üliõpilaste ja kohalike perede jaoks väga populaarne koht George’s on Waco maamärk, mis pärineb aastast 1930. Menüüs on tohutud kanapraed, burgerid, hot dogid, võileivad ja muud lõunamaised toidud. Aja end lolliks siispeske see kõik alla härmas "Big O" õllekruusiga, mille hoidmiseks on peaaegu kindlasti vaja kahte kätt. George’s on nädalavahetustel ja jalgpallimängude päevadel tavaliselt pungil, kuid ootamine on alati seda väärt.
Soovitan:
Parimad matkad Texases
Texas on matkajate paradiis tänu oma metsikult mitmekesisele maastikule ja eristatavatele geograafilistele piirkondadele. Planeerige oma reis osariigi 10 parimale matkale
Parimad asjad, mida Texases talvel teha
Talv on suurepärane aeg Texase külastamiseks, kuna mõnes piirkonnas saate nautida randa või mängida golfi, teistes aga puhkusepidusid
Parimad õlletehased San Antonio lähedal Texases
Väikesemahulistest õllepruulikodadest kuni hiiglaslike tipptasemel õlletehasteni – need on parimad õlletehased, mida Texase osariigis San Antonios või selle lähedal uurida
Parimad koerasõbralikud restoranid Austinis, Texases
Koerasõbralikke restorane on kõikjal Austinis ja mõnel neist on isegi spetsiaalsed mugavused, nagu järelevalvega koerapargid, mänguasjad ja basseinid jahutamiseks
Populaarseimad asjad, mida Wacos teha
Chip ja Joanna Gaines ning nende Fixer Upper Show aitasid Waco kaardile tuua, kuid selles linnas on rohkemat kui räbalad šikid majad