10 parimat Chicago viskibaari

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:27

WhiskyFest igal aastal Hyatt Regency Chicagos ja müüakse peaaegu kohe välja, kui pileteid müüakse. Tõelised viskifännid teavad, et kui nad tahavad osaleda sellel väga oodatud üritusel, kus rohkem kui 300 destilleerijat koguneb ühe katuse alla, peavad nad tegutsema kiiresti.

Et kõik teised külma käest ei jääks, on siin mitmeid Chicago viskibaare, kus fännid saavad aastaringselt hoolik alt kureeritud programme maitsta.

Trumbar

Raffaello hotelli katusel asuvas kokteilisalongis on kadestusväärne valik burboone, rukkist, ühelinnastest ja segatud šotist, mida külastajad saavad nautida salongis või väliterrassil. Saadaval on ka hulk loomingulisi viskipõhiseid jooke ja igakuiseid šoti degusteerimisi.

Aviary

Kui rääkida kokteilibaaridest, siis Aviary on omaette klass. See on molekulaargastronoomia meistri Grant Achatzi vaimusünnitus ja joogid järgivad sarnast kulinaarset filosoofiat. Tegelikult nimetatakse baarmeneid "sous kokkadeks" ja nad saabuvad mitu tundi enne avamist, et koostisosi valmistada. Tulemused on maagilised, värskete vaatenurkade ja klassikaliste kokteilide, nagu viskipõhine Manhattan ja Old Fashioned, hooajaliste esitustega. Otse Aviary all onBüroo on väike, ainult kutsumisvõimalusega ruum, mis mahutab umbes 18 külalist jookide ja taldrikute jaoks. Mõlemas baaris on tohutu viskinimekiri haruldaste šottide ja burboonidega, aga ka progressiivseid viskilende. Kohad on Soho House Chicagost lühikese jalutuskäigu või autosõidu kaugusel.

Berkshire'i tuba

Kui Berkshire Room avati 2013. aastal ACME Hotel Co. fuajee salongina, puhus see uut energiat ruumi, mis oli ammu unustatud. Et avaldada austust oma 1920. aastatesse ulatuvatele juurtele, säilitas kõrgelt hinnatud Chicago viskibaar originaalse ja haruldase terratsokomposiitpõrandakatte. Kindlasti tundub see nagu koht, mis on esile tõstetud filmides "The Great Gatsby" või "Boardwalk Empire", kuna nautijad naudivad mõnulevaid viskisid, nagu Pappy Van Winkle ja William Larue Weller. Kollektsioon sisaldab üle 200 burbooni, rukki ja šoti. Programmi täiendamiseks looge vähem alt mõnele viskile keskendunud tünni viimistletud kokteilile. Berkshire asub River Northis ja asub kesklinnas paljude kõrgetasemeliste hotellide lähedal.

Bub City

Kui kavatsete astuda maakaraoket võõraid inimesi täis ruumi ees, on teil vaja kogu vedelat julgust. Õnneks on see rokk BBQ roog teid kaetud ulatusliku viskinimekirjaga, mis on täidetud burbooni ja rukki lemmikutega. Samuti on saadaval firma Bub City viskid Four Roses'ilt, Knob Creekilt ja Elijah Craigilt.

Ristija ja pudel

Chicago viskist läbiimbunud stseeni uusim täiendus on see vapustav hotelli salong ja restoran, mis asub luksusliku Conrad Chicago 20. korrusel. Baptiste &Bottle'ist avanevad suurepärased vaated kuulsale Magnificent Mile'i ostupiirkonnale ning see on selline koht, kuhu satutad suure bourboni või ühelinnase entusiastile. Kollektsioon on loomulikult muljetavaldav, keldrivalikuid on Kanadast, Jaapanist ja Šotima alt. Külalised saavad neid tellida degusteerides lendu, klaasi või pudelit.

Perthi hertsog

Autentne Šoti pubi väidetav alt omab Chicagos suurimat ühelinnase šoti kollektsiooni. Duke'i "viskikelder" tõstab esile kõik Šotimaa piirkonnad, sealhulgas Highlandsi, Islandi ja Speyside'i linnased.

Delilah's

Kaua enne seda, kui viskibaarid muutusid trendikaks, hoidis Delilah's seda Lincoln Parkis tõelisena. Viskivaimustatud omanik Mike Miller on kogu maailmas tuntud oma šoti ja burbooni alaste teadmiste poolest ning tema kulunud kõrtsi külastavad regulaarselt inimesed üle kogu maailma. Delilahi tähelepanu keskpunktis on ebatavalised kultusfilmid, punk ja gooti muusika. Igal esmaspäeva õhtul on ka 2-dollarilise viski eripakkumised. Delilah's on hotellist Lincoln umbes viieminutilise autosõidu kaugusel.

Leedi Gregory

Kuulsa Iiri kirjaniku järgi nime saanud Andersonville'is asuv söögikoht ja kokteilibaar avaldab tagasihoidlikul moel austust oma Iiri pärandile. Tõeline tõmbenumber on muljetavaldav Iiri viskivalik. LG baaritöötajad reisisid üle kogu maailma, et koostada enam kui 300-st rahvusvahelisest viskinimekirjast, kuid Iirimaa valikud on kõige silmapaistvamad.

Longman & Eagle

Igaks juhuks, kui leiate, et teid teenindatakse üle, toimib L&E hommikusöögikohana, nii et te ei peaks liiga kaugele komistama. Auhinnatud gastropubis on rohkem kui 400 viskit enam kui 30 ebaselge ja populaarse etiketiga, mida pakutakse iga päev hinnaga 3 dollarit. Teid ootab ka rikkalik valik originaalseid ja klassikalisi kokteile, alates vanamoodsatest kuni hooajaliste jookideni, mis sisaldavad omatehtud koostisaineid, nagu piparkoogi unistuste Roobiose siirup, Chai vürtsidega mee siirup ja kurgikooremahl.

Replay Beer & Bourbon

Saime selle elava Boystowni koha vastu uue lugupidamise, kui avastasime selle tohutu viskinimekirja. Selle menüü on hästi läbimõeldud väikeste partiide ja populaarsete kollektsioonidega, millele lisanduvad mõned suurepärased viskipõhised kokteilid, mis on ümber nimetatud, et kajastada erksaid arkaadmänge, mis toimuvad kogu mängupaigas. Rääkides sellest, kliendid saavad jookide ostmisel võimaluse mängida tasuta mänge (v.a pinball). Paljud neist on vana kooli sorti, näiteks Frogger ja Ms. Pac-Man. Andersonville'is on ka teine asukoht.