Õunakorjamine Uus-Inglismaal – korja ise õunad

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:32

Kas miski maitseb paremini kui krõbe ja särtsakas õun, kui olete jahedas sügisõhus matkanud? Kas igatsete värskelt ahjust võetud kaneelilõhnalist sooja ja rahustavat õunakoogilõiku, mida nautida, kui vaatate, kuidas tuul puudelt karmiinpunaseid lehti rebib ja neid uimaselt maapinnale hõljub?

Sügis on Uus-Inglismaal õunakoristusaja sünonüüm. Ärge unustage oma sõpru, töökaaslasi, perekonda ja naabreid, kui valite ise maitsvaid õunu. Miks mitte tuua õunu koju maitsva suveniirina oma selle sügise New Englandi puhkusest? Siin on ülevaade Uus-Inglismaa õunaaedadest, mida saate ise korjata.

Massachusettsi Apple Picking

Autumn Hills Orchard - Groton, MassachusettsValige oma õunad sellest autentsest töötavast enam kui 70 aakri suurusest talust. Autumn Hills Orchard pakub rohkem kui 20 sorti õunu ja pirne, suurepäraseid vaateid mägedele ja talu stendi. Viljapuuaia Ann Harris ütleb mulle, et kuigi Autumn Hills asub Bostoni lähedal, jääb see pisut kõrvale, "aga see on lõbus, kuna rahvast pole." Ta ütleb ka: "Meie puuviljad on väga kvaliteetsed, kuna kasvame nii spetsiaalsete kommertsturgude jaoks kui ka meie valitud klientide jaoks."

Carver Hill Orchard- Stow, MassachusettsCarver Hill Orchard pakub õunte korjamist, lisaks siidrit, küpsetisi, jäätist, kõrvitsaid ja õunte kinkepakke, mida saab kõikjale saata.

Nashoba Valley veinitehas - Bolton, MassachusettsNashoba Valley veinimaja kasvatab mitmesuguseid puuvilju – ja mitte ainult veinide jaoks! Viljapuuaed pakub ilusas looduskaunis keskkonnas rohkem kui tosina õunasordi vahel.

Red Apple Farm - Phillipston, MassachusettsAsub 60 miili kaugusel Bostonist, pakub Red Apple Farm lisaks õunte ise korjamisele ka heinareise nädalavahetused, põllumajandusloomad, jalutusrajad, sügisesed nädalavahetuse grillid ja Uus-Inglismaa kingipakid kohaletoimetamiseks.

Riiska Brook Orchard - Sandisfield, MassachusettsSelles suurepärases viljapuuaias Berkshires'i lõunaosas on eriti tugev minu lemmik-New Englandi õunte saak: Macouns! Neil on hilja valmivad õunad, mida saab tavaliselt korjata ka novembrini.

Shelburne Farm - Stow, MassachusettsShelburne Farm on vanim ise korjatud õunaaed Massachusettsi idaosas. Peatuge Apple Shopis New Englandi maiuspalade, sealhulgas magusa siidri, soojade siidri sõõrikute, kohapeal röstitud kohvi, talu värske jäätise, karamellõuna, Uus-Inglismaal valmistatud juustu ja muude kohalike toodete jaoks. Hayrides on saadaval iga päev ja nädalavahetustel pakutakse täiendavaid tegevusi, sealhulgas uue traktori mänguväljakut.

Tougase perefarm - Northborough, MassachusettsSügisesel õunakorjamise hooajal külastage aidaaeda ja tehke sisseostetalu kööki ja korja ise õunu selles perefarmis, mis pakub rohkem kui 30 õunasorti, sealhulgas põnevaid uusi põllukultuure nagu Honeycrisp ja CrimsonCrisp.

Connecticuti Apple Picking

Bishop's Orchards - Guilford, ConnecticutSee 140-aastane peretalu on olnud õunte korjamise sihtkoht alates 1940. aastatest.

Lyman Orchards - Middlefield, ConnecticutKui otsite õunte korjamise väljasõitu, mis pakub palju enamat, on Lyman Orchards teie ideaalne koht päevareis. Eksige maisilabürindis, ostke taluturult värskelt küpsetatud siidrisõõrikuid ja muid eritooteid ning mängige isegi golfi ühel Lymani kahest 18 auguga väljakust või Apple Nine'is.

Silvermani farm - Easton, ConnecticutSilverman's pakub mugavat õunasortide tabelit ja pakub õunte korjamist Connecticuti lõunaosas kogu sügise jooksul.

Maine Apple Piccking

Apple Acres Farm - South Hiram, MaineApple Acresi külastajaid julgustatakse tegema palju enamat kui lihts alt õunu korjama. Nad saavad pikniku pidada, sügisest lehestikku vaadata, omatehtud õunakooki süüa ja linnuvaatleda. Neil on isegi uus joogastuudio. Nende Apple Crackle'i on näidatud Rachael Ray Show'l.

Lakeside Orchards - Manchester, MaineSelles õunafarmis kasvatatakse palju erinevaid sorte. Õunasõpru kutsutakse üles korjama ise puuvilju, külastama taluturgu ja pagariäri ning tellima telefoni teel isegi Maine'i õunakingipakke.

Maine'i õunapuuaiad - kogu osariigisMaine'i osariigi pomoloogiaühingpakub seda Maine'i õunaaedade kataloogi.

New Hampshire'i Apple'i korjamine

Alysoni õunapuuaed - Walpole, New HampshireSee vali ise õunaaed on osa 500-aakrilisest Connecticut River Valley farmist ja pakub 50 õunasordid, mida korjata. Talu stend on avatud iga päev ka Halloweeni ajal.

DeMeritt Hill Farm - Lee, New HampshireLisaks rohkem kui 25-le õunasordile, mida saate korjata, pakub see õunafarm pagariäri, lasteaeda mänguväljakud, perematkarajad, talupood ja nädalavahetustel tasuta heinamatkad. Koerad on teretulnud, kui neid hoitakse rihma otsas.

Gould Hill Farm - Contoocook, New HampshireSee viljapuuaed asub maal, mida on pidev alt kasvatatud alates 1700. aastate keskpaigast. Siit leiate rohkem kui 80 sorti õunu, mida saab korjata augusti algusest novembri alguseni. Esmakordsed õunakorjajad on teretulnud – viljapuuaia töötajad näitavad teile, mida teha.

Poverty Lane'i puuviljaaiad - Liibanon, New HampshireSelles New Hampshire'i viljapuuaias õitsevad haruldased õunad, kus kasvatatakse mitmesuguseid ebatavalisi ja pärilikke sorte. Valige ise õunad, külastage talu stendi ja proovige ka viljapuuaia kõvade siidrite sarja Farnum Hill Ciders.

Riverview Farm - Plainfield, New HampshireKorjake oma värsked õunad otse selle 11-aakri suuruse viljapuuaia puude otsast. Uuritav maisilabürint on lisaboonus.

Rhode Islandi õunakorjamine

Steere Orchard – Greenville, Rhode IslandSee asutati 1930. aastalviljapuuaed on üks Rhode Islandi suurimaid. Õunakorjamine on saadaval iga päev kella 9.00-17.00. augustist oktoobrini ja talu stend jääb avatuks jaanuarini. Nädalavahetustel on täiendavaks vaatamisväärsuseks tasuta heinasõit.

Rhode Islandi viljapuuaedade asukohad – kogu osariigisSiin on Farm Fresh RI Rhode Islandi õunaaedade loend ja kaart.

Vermont Apple Picking

Adams Apple Orchard - Williston, VermontLõikuseajal saate valida mitme õunasordi vahel, sealhulgas Cortlandi, McIntoshi ja Empire'i vahel. Vermonti viljapuuaed ja taluturg.

Champlain Orchards - Shoreham, VermontIse mahlaseid õunu korjates avaneb vaade Champlaini järvele ning Adirondacki ja Green Mountainsile. Selles pereettevõttes kasvatatakse enam kui 100 intrigeerivat ja klassikalist õunasorti, sealhulgas McIntosh, Empire, Cortland, Gingergold, Honeycrisp ja Gala, ning pressitakse ka oma magusat siidrit. Täiskasvanud tahavad proovida ka kohapeal valmistatud kõvasid siidreid.

Vermont Orchards - osariigisOrange Pippinilt on siin kaart ja kataloog kogu Vermonti viljapuuaedadest.

Naabruses asuv New Yorgi Apple'i korjamine

Apple Hill Farm - New P altz, New YorkKodu õunad on korjamiseks teie pär alt, samuti leiate nädalavahetuse hayridesid, värskelt pressitud siidrit ja küpsetatud õunasiidri sõõrikud selles Ulsteri maakonna farmis.

Apple Dave'i viljapuuaiad ja veinitehas - Warwick, New YorkVarem Applewood ja nüüd au järgi ümber nimetatudfarmi asutaja Apple Dave's asub Macintoshi riigi südames. See mitmekülgne sihtkoht pakub aedu, talupoodi, vanamoodsat pressitud siidrit klaaside kaupa, kõva siidrit ja veini degusteerimist ning loomulikult õunu ise korjata.

Greigi talu - Red Hook, New YorkAsudes mitte kaugel New Yorgi Hudsoni orus, kus ma üles kasvasin, on Greigi talu alati olnud üks minu lemmikkohad õunte korjamiseks. Ärge jätke kasutamata võimalust teha sisseoste ja einestada Hudson Valley Farmer's Marketil, mis on nüüd avatud iga päev, ning toita seal viibides pügmeekitsi.

Masker Orchards - Warwick, New YorkKas läbisõit õunapuuaeda? Masker väidab, et on ainuke õunaaed, mis võimaldab sõita otse puu otsa, mis oleks suurepärane koht vanemate sugulaste või väikeste laste viimiseks. Nädalavahetuse eritegevuste hulka kuuluvad elav muusika, ponisõidud, kummitusmaja, tühiasi võistlused ja palju muud.

Prospect Hill Orchards - Milton, New YorkValige ise õunad ja pikniku tiigi ääres selles maalilises viljapuuaias, kus kasvab rohkem kui tosin õunasorti.

Weed Orchards & Winery - Marlboro, New YorkSilt "Weed Farm U-Pick" võib teid naerma ajada, aga kui kohale jõuate New Yorgis Marlboros asuvas Weed Orchards and Farm Marketis imetlete peagi selle kaunilt hoolitsetud talu lopsakust, mis asub New Yorgist vaid umbes 70 miili põhja pool. Võimalik, et umbrohtu pole korjata, kuid küpseid punaseid õunu ja muid tooteid leiate hektarite kaupa.

Wilklow Orchards -Highland, New YorkSee Ulsteri maakonna viljapuuaed on hooajal iga päev avatud õunte korjamiseks. Saate maitsta värskeid õunasiidri sõõrikuid või suunduda ka heinamatkale ning nädalavahetustel on lastele kasvuhoone lõbusate tegevustega.