Atlanta Food Trucks ja Street Food

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:34

Tänavatoit ja toiduautod on viimastel aastatel olnud üleriigiline trend ning iga kuu on tekkinud uusi ettevõtteid. Inimestele meeldivad lohutavad toidud, vanade klassikute uued pöörded ja – loomulikult – suurepärased hinnad. Atlantal on palju toiduautosid, mida proovida. See artikkel räägib veidi tänavatoidu liikumisest Atlantas.

Atlanta populaarsete toiduautode hulka kuuluvad:

Yumbii (Fusion tacos)
Sweet Auburn BBQ
King of Popsi (gurmeemupsikud)
Poppood (gurmeemupsud)
Mixd Up (üks selle juhendi isiklikest lemmikutest!)
Good Food Truck
Westside Creamery
The Fry Guy

See on vaid näide mõnest Atlanta maitsvast toiduautost. Lisateavet toiduautode kohta leiate Atlanta Street Food Coalitionist.

Atlanta tänavatoiduüritused:

Kuidas siis leida oma lemmiktoiduauto? Paljud veokid jagavad oma asukohta selliste saitide kaudu nagu Facebook ja Twitter. Veel üks viis veokite korraga tutvumiseks on minna ühele paljudest iganädalastest tänavatoiduüritustest Atlanta ümbruses.

Alustage oma nädalat teisipäevaste toiduautode õhtutega Smyrnas Taylor Brawner Parkis (kell 18.00–21.00)
Kolmapäev tähendab metrooautosid Atlanta metroos (kell 11.00–14.00)
Brookhaven Food Truck Nights kolmapäeviti BlackburnisPark (17.00–21.00)
Tänavatoidu neljapäevad Midtownis 12. ja Peachtree
Neljapäevad Dunwoodys Brook Run Parkis
Atlanta Food Truck Park on üks koht, kus teate, et saate alati suurepärase eine – alalises pargis korraldatakse iga päev nii lõuna- kui ka õhtusöögi ajal toiduautosid. Pöörlev veoautode valik.

Pange tähele: mõned sündmused on hooajalised, kõik sündmused võivad muutuda

Food Truck väljakutsed Atlantas:

Kuna tänavatoit on Atlantas suhteliselt uus, on selle käivitamisel olnud mõningaid väljakutseid. Kui te ei tea, miks te ei näe oma lemmikveoautosid ringi vuramas ja tacosid aknast välja loopimas kõigile, kes mööda kõnnivad, peaksite teadma, et see on Atlanta kehtivate seaduste tõttu, mis seda ei luba. Kõigi tarbijate turvalisuse huvides peab restoranidel ja toiduautodel olema füüsiline koht, kus toitu valmistatakse, et saaks läbi viia korraliku tervisekontrolli. See on mobiilse veoauto puhul keeruline, nii et veoautod peavad küpsetama "kodubaasi" restoranis. See tähendab, et igal uuel toiduautoettevõttel peab olema raha mitte ainult veoauto käivitamiseks, vaid ka täismahus köögi käitamiseks ja renti maksmiseks füüsilises asukohas. Mõned veokid on sel põhjusel koostööd teinud olemasolevate restoranidega. Piirangud on ka veokite parkimise ja teenindamise kohta. Neil ei ole lubatud lihts alt peatuda kõikjal, kus nad soovivad. Nad peavad saama loa kohtadest, kus nad pargivad. Atlanta tänavatoidu stseen kasvab ja areneb endiselt ning tõenäoliselt muutub see lihtsamaksneed ettevõtted hakkavad tegutsema, kui nende populaarsus kasvab.