Keskaegne Troyes' linn šampanjas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:34

Troyes on üks Prantsusmaa kalliskividest ja suhteliselt tundmatu. See on hästi säilinud keskaegne linn, kus on vanad tänavad, kus on taastatud puitmajad, mille erinevad fassaadid loovad veetleva värvilaikude. See oli endine Champagne'i piirkonna pealinn ja on siiani Aube pealinn, Champagne'i osakond, mis asub tuntumatest linnadest Epernayst ja Reimsist lõunas.

Troyes on kompaktne, seega on seda hea linn ilma autota külastada. Sellele on Pariisist lihtne pääseda ja kõik peamised vaatamisväärsused asuvad väikeses ajaloolises keskuses.

Üldteave

Rahvaarv 129 000

Office de Tourisme de Troyes (avatud aastaringselt)6 Blvd Carnot

Office de Tourisme de Troyes Kesklinn (avatud aprillist oktoobri lõpuni)

Rue MignardSt Jeani kiriku vastas

Kohale jõudmine

Rongiga: Paari Est otse Troyesse kulub umbes poolteist tundi.

Autoga: Pariis ja Troyes on umbes 170 km (105 miili). Võtke N19, seejärel E54; Väljuge ristmikul 21 suunaga A56 Fontainebleau suunas, seejärel võtke väga kiiresti A5/E54, millel on viidad Troyes'i. Minge viidad Troyesi keskusesse.

Vaatamisväärsused

Troyesi keskosas on palju vaatamisväärsetsai keskajal Itaalia ja Flandria linnade vahelise suure kaubatee oluliseks osaks. See oli vanus, mil linnas toimus kaks olulist iga-aastast laata, millest igaüks kestis kolm kuud ja tõi kohale käsitöölisi ja kaupmehi üle kogu Euroopa, et suurendada kaupmeeste ja linna suurkujude rahakassat.

1524. aasta tulekahju hävitas suure osa linnast, mis oli selleks ajaks sukatoodete ja riiete valmistamise keskus. Kuid linn oli jõukas ning majad ja kirikud ehitati peagi ümber moodsas renessansi stiilis. Suur osa sellest, mida täna näete, pärineb 16. ja 17. sajandist. Tänapäeval on Troyes 10 kirikut, käänulisi munakivisillutisega tänavaid, katedraali ja mõningaid suurepäraseid muuseume. Ja see on tuntud oma suurepäraste vitraažide poolest, seega võtke külastades kaasa binoklid, et püüda kirikute ja katedraali akende hiilgavaid detaile.

Shopping

Troyes on kuulus oma suurte allahindluste ja kesklinnas asuvate vabrikukaubanduskeskuste poolest, kuhu on lihtne jõuda. See on ka hea koht toidu ostmiseks kas kaetud Marché les Halles'is või linna eripoodides.

Mida teha

Suvel korraldab Troyes juuli keskpaigast augusti keskpaigani vaatemänge Ville en lumières. See on tasuta etendus reedeti, laupäeviti ja pühapäeviti, mis algab umbes kell 21.30. Kogunete vana Hôtel de Ville'i aeda lavastatud valgus- ja helietendusele. Seejärel juhatavad teid vastav alt teemale kostümeeritud tegelased läbi linna erinevatesse kohtadesse, kus jällegi mängib valgus üle konkreetsehoone, samal ajal kui hääl räägib Troyese lugu. Piletid turismibüroost.

See ei pruugi olla Champagne'i pealinn (Epernayl on see au), kuid läheduses on palju viinamarjaistandusi, mida külastada. Võtke ühendust turismibürooga.

Hotellid

Troyes on hea valik hotelle, sealhulgas kaks, mis asuvad ajaloolistes hoonetes, kus tunnete, et olete minevikku tagasi astunud. Äärelinnas ööbimine on odavam, kuid vaatamisväärsustega tutvumiseks ja restoranide külastamiseks peate kõndima ajaloolisse keskusesse.

• La Maison de Rhodes: Kui soovite ajas tagasi astuda (kuid kõigi kaasaegsete mugavustega, mida võiksite soovida), broneerige siin. La Maison de Rhodes asub otse vanalinna südames, katedraali kõrval, kuid on õhtuti õnnistatud vaikne. Väljastpoolt on see mahedast kivist madal hoone, millel on imposantne ukseava. Seest ümbritseb kinnine siseõu poolpuithoonetega, mille otsas on aed. Teise korruse hoonetesse viib väljaku ühel küljel puittrepp. Selle vundament pärineb 12^{th sajandist, mil see kuulus M alta templirüütlitele, seejärel kasutati seda kloostrina. Täna on see vapustav neljatärnihotell, kus on 11 tuba. Kiviseinad, soojade punaste plaatide või puidust põrandad, vana mööbel, kaminad ja taladega toad – tehke oma valik, kuna igaüks neist on erinev. See peaks olema hea, selle omanik on Alain DucJa võite olla kindel – vannitoad on suured ja luksuslikud. Nüüd on sellel kaasaegne välibassein. Nautige hommikusööki (lisatasu) veetlevas restoranis või õues rahulikus kohassisehoov. Õhtusööki serveeritakse teisipäevast laupäevani, kasutades kohalikke ökoloogilise päritoluga koostisosi.}
• Le Champ des Oiseaux: Kolm endist maja 15^th ja 16^{th sajandist koosnev võluv hotell, mis on peidetud munakivisillutisega tänavale ja otse La Maison de Rhodes'i kõrvale; mõlemad kuuluvad Alain Ducasse'ile. Le Champ des Oiseaux pöörab samasugust hoolikat tähelepanu ajaloolistele detailidele ruumide sisekujunduses, kus ärkate taas mõtiskledes, millisel sajandil te elate. Toad on erineva suuruse ja stiiliga ning mõned asuvad räästas, millel on puitvõlvlaged; vannitoad on avarad ja hästi varustatud. See 12-toaline neljatärnihotell on veidi odavam kui La Maison de Rhodes.}
• Le Relais St-Jean: Väikesele alleele peidetud, kuid otse vana osa keskel (ja peaväljakult hüpata, vahele jätta ja hüpata), see võluv hotell endises Goldsmiths Streetis on pereettevõte ja külalislahke. Magamistoad on sisustatud kaasaegses stiilis värskete värvide, ilusate kangaste ja mugavate vooditega. Mõnel toal on rõdu, kust avaneb vaade tegevusele, samas kui aiapoolsed rõdud on vaiksemad. Hommikusöögiks on söögituba ja mõnus intiimne baar.
• Brit Hotel Les Comtes de Champagne: Neli 12^{th sajandi poolpuitmaja, mis kuulusid kunagi verminud šampanja krahvidele raha siin, moodustage see võluv väike kahetärnihotell vanalinnas. Toad on peamiselt hea suurusega, lihts alt kaunistatud ilusate kangastega ja mõnes on ka kamin. Küsi ühte suuremat, et saada korraliksuurusega vannituba. Hommikusööki saate süüa toas, mida ümbritsevad soomusülikonnad, või eraldi puhkeruumis. Töötajad on sõbralikud ja asjatundlikud ning see on hea ja odav peatus.}

Restoranid

Troyes on hea valik restorane iga hinna eest. Paljud neist koonduvad St. Jeani kirikut ümbritsevatele väikestele tänavatele ning sobivad õhtuti kergeks suupisteks ja joogiks. Kuid nad on väga rahvarohked ja leiate, et standardid on erinevad. Kui soovite hästi süüa, vältige seda piirkonda ja minge lähedal asuvatele tänavatele.

Söömine

Troyesi peamiseks kuulsusenõudluseks kulinaarsetes panustes on andouillette (jämed alt lõigatud vorst seasoolest, veinist, sibulast, soolast ja piprast). See on teinud Troyesist gurmeekoha neile, kes on pärast ehtsat Prantsuse kulinaarset kogemust saanud. Andouillette'i päritolu ulatub tagasi aastasse 877, mil Louis II krooniti Troyes' katedraalis Prantsusmaa kuningaks ja kogu linn tähistati tohutu andouillette'i pidusöögiga. 15. sajandi lõpuks tegutses seal andouillette’i loomisele pühendunud küpsetiste gild ning sajandite jooksul sai sellest Troyes’i läbimisel proovide võtmine. Nii et kui tellite selle, järgite Louis XIV 1650. aastal ja Napoleon I 1805. aasta jälgedes.

Ükskõik, kus maitste andouillette’sid, olgu see siis Troyes, Nice’is või Pariisis, peaksite veenduma, et roa kõrval on menüüs sümbol "viis A"; see tähendab, et selle on heaks kiitnud Association Amicable des Amateurs d’andouillette Authentique (see on selle fännide ja toidu klubikriitikud) moodustati standardite kaitsmiseks.

Jõmedad prantsuse vorstid ei pruugi teie maitsele sobida; need on Prantsusmaal Disgusting Delicates'i kaks rooga.