Reimsi restoranid ja brasseriesid šampanjas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:23

Reimsis on palju restoranide valikut, alates väga nutikatest, Michelini tärniga pärjatud restoranidest kuni tagasihoidlikumateni. Paljud neist asuvad Drouet-d’Erloni peamise väljaku ümbruses, mida tasub alati uurida, eriti kerge lõunasöögi jaoks.

Reimsi juhend

Loe šampanja pealinna Reimsi kohta

Kuidas Reimsisse saada

Reisimine Londonist, Ühendkuningriigist ja Pariisist Reimsi

L'Assiette Champenoise

Reimsi lähedal ja oma pargis asuval restoranil on kaks hästi teenitud Michelini tärni. Sisustus on elegantne, toiduvalmistamine veelgi enam. See on ka hotell, kus on 39 kaunilt sisustatud tuba. Kui soovite olla väljaspool Reimsi, on see parim valik, kuid ole valmis; see on kallis.

Château les Crayères

Château les Crayères'is on kaks restorani, mis on peamiselt hotell. Tuntuim Le Parc les Crayères on nii omaette sihtkoht kui ka kohalike lemmik erilistel puhkudel. See on kõrgköök, eelistatav alt koos mõne suurepäraste šampanjadega, mida pakutakse nii väikestelt viinamarjaistandustelt kui ka menukate nimedega. Arvestage, et kulutate 3 käigu peale umbes 150–200 eurot inimese kohta, kusjuures menüüd on vahemikus 80–300 eurotinimese kohta (sealhulgas joogid). Teine restoran Le Jardin Brasserie on vabam ja minu arvates atraktiivsem kui tema vanaõde. Looduslikud materjalid sisekujunduses – telliskiviseinad ja kiltkivipõrand – ning rohkelt rohelust nii siseruumides kui ka võluval terrassil muudavad selle koha igati atraktiivseks. Toidud on klassikalised, kuid leidliku kallakuga, nagu viilutatud part endiiviaga või lambarull oliivi- ja õunapüreega. 3-käiguline eine maksab umbes 49 eurot inimese kohta või hea hinnaga fikseeritud hinnaga 3-käiguline menüü maksab umbes 31 eurot.

Brasserie Le Boulingrin

See nutikas brasserii, mis on söötnud Reimsi häid burgereid alates 1925. aastast, pakub lõbusas õhkkonnas kõiki suurepäraseid põhitoite, mida ootate lambaliha karbonaadist kuni seatraavini, lõhest kuni brüleekreemini. 3-käigulise eine eest, mille menüüd on vahemikus 20 kuni 28 eurot, maksate umbes 30 eurot inimese kohta.

Anna-S

Selle suurepärase hea hinna ja kvaliteedi suhtega restorani leiate katedraalist lõuna pool asuva konservatooriumi kõrval. See on särav ja lustlik, seintel on omaniku maalid. Pakutakse klassikaid, mis muutuvad aastaaegadega, nagu foie gras terrine ja suitsulõhe eelroogadeks, hea valik põhiroogasid, nagu hautatud vasikaliha maiustused Jeruusalemmaga artišokipüree või veise sisefilee kartulitega punase veini kastmes. 3-käiguline a la carte eine maksab umbes 36 eurot; menüüd algavad 19.50 eurost (ainult 3-käiguline lõuna) kuni 52 euroni.

Restaurant Cafe de la Paix

Kaasaegsem sisekujundus kui teised linna brasseryid – see on suurepärane koht suvel terrassil vaagna karpide nautimiseks või talvel toeka veiselihahautise jaoks. A la carte 3-käiguline eine on umbes 28 eurot. Menüüd alates 14.50 eurost (ainult lõunasöök) kuni 42 euroni.

Da Nello

Tööge itaalia keelt selles sõbralikus Vahemere restoranis, kus ruumi keskel ahjus küpsetatakse pitsasid. Pakutakse ka roogasid, nagu grillroog ja värske pasta. Eeldatavasti maksate umbes 20–25 eurot.