48 tundi Portlandis: parim teekond

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:34

Viimastel aastatel on Portlandi külastajaid kogunenud ja on lihtne mõista, miks. Linna ümbritseb looduskaunis ilu, sealhulgas metsad, mäed, jõed, aiad ja ainulaadsed linnapargid. Lisaks on see koduks riigi ühele kuumimale kulinaarsele stseenile (kõik alates rahakotisõbralikest toiduautodest kuni uhkete peente restoranideni) ning see on sihtkoht ostlemiseks, raamatupoes sirvimiseks, linnamatkamiseks ja etenduste vaatamiseks. PDX on ka ligipääsetav – kohalikud on toredad ja linn on piisav alt väike, et reisijatel oleks sellest hea aimu saada vaid mõne päevaga. Järgige seda marsruuti täiuslikuks nädalavahetuseks selles Vaikse ookeani loodeosa pärlis.

1. päev: hommik

10.00: Põllumajandusturgudega tutvumine on üks parimaid viise linnaga tutvumiseks. Ja kuigi Portlandis on kümneid vabaõhuturge, mis on täis Vaikse ookeani loodeosas asuvaid hüvesid, siis P. S. U. Portlandi põllumeeste turg on midagi erilist, mida sageli kiidetakse kui üht parimat riigis. Avatud aastaringselt laupäeva hommikul kuni kella 14-ni, see on ideaalne koht oma päeva alustamiseks. Alusta kohvitassi Nossa Familia stendilt ja värske jaTervislikud Mehhiko hommikusöögid Verde Cocinast (mõelge käsitsi valmistatud tortilladele, millele on lisatud muna, chorizo, grillitud PNW-köögiviljad ja molekaste). Kuulake elavat muusikat ja jälgige inimesi. Enne lahkumist võtke koju kaasa söödavad suveniirid (kui saate neid kaua vastu pidada), näiteks kohalikud sarapuupähklid, suitsulõhe, šokolaad, lavendel ja Willamette Valley veinid.

11.00: Jätkake Portlandi lääneosa avastamist, külastades neid kahte uhket aeda. Nad on üksteise kõrval Washingtoni pargis, vaid mõne minuti kaugusel kesklinnast. Alustage Portlandi Jaapani aiast (täiskasvanutele 19 dollarit) ja jalutage 12 suurepärast ja vaikset aakrit, sealhulgas looduslikku aeda, Bonsai terrassi, jalutavat tiigi aeda ja teemaja. Ärge jätke ilma kaasaegsest uuest kultuurikülast, et sukelduda Jaapani kunsti- ja kultuuritegevustesse.

Kui olete rahulikult ringi teinud, suunduge mäest alla ja üle parkla rahvusvahelise roosikatseaia poole, mis rajati selleks, et vältida roosisortide hävimist I maailmasõja ajal toimunud pommirünnakutes. Hetkel, kui kivitrepist alla tormate ja aed nähtavale ilmub, saate aru, miks Portlandi nimetatakse rooside linnaks. Aias on rohkem kui 10 000 roosipõõsast ja 650 roosisorti, mis lõhnavad õhku ja loovad plahvatusliku värvingu (puhas valge, päikesekollane, küllastunud punane ja roosad heledast kuumani). Se alt avanevad ka fantastilised vaated Portlandi kesklinnale ja Mt. Hoodile. Mis veel parim, aed on tasuta.

1. päev: pärastlõuna

1:30p.m.: Mis… teie linnas pole veidrat moodsat kondiitritoodete lõunasööki, kus on eklektiline segu rafineeritud Prantsuse bistrooroogadest, suupistetest ja jookidest fika (kohvipausi Rootsi versioon) ja maailmatasemel saiakesed? Minge Måurice'i, mille ajakiri Bon Appétit nimetas 2014. aastal restorani avamisel riigi 10 parima restorani hulka, et nautida kerget lõunasööki, mis sisaldab salatit, suppi, austreid või lefse koos gravlakaga. Või istuge baaris ja rüübake klaasi veini ühest kümnest vermutist. Ükskõik, mida tellite, ärge jätke nautimata Maurice'i küpsetisi ja maiustusi, sealhulgas kuulsat sidrunisufleepudingukooki või musta pipra juustukooki.

15: Powell’s City of Books ei ole ainult Portlandi asutus, see on ka maailma suurim uute ja kasutatud raamatute pood. Lisaks on selle asukoht West Burnside Streetil, mis poolitab linna, ideaalne koht kesklinna ja The Pearliga tutvumiseks. Ostke riiklikest jaemüüjatest, sealhulgas Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson ja West Elm. Kuid ärge jätke mööda kohalikke poode, sealhulgas Cielo Home, Lucy spordirõivad, Popina ujumisriided, Oblation Papers & Press, kanuu kodukaubad, Frances May naiste butiik ja Oregoni ikooniline Pendleton. Samuti ei tohiks mööda minna Tender Loving Empire'ist, mis pakub kohalikelt kunstnikelt ehteid, riideid, kunsti ja muid käsitsi valmistatud tooteid, mis sobivad ideaalselt kingituste või suveniiride jaoks.

1. päev: õhtu

20:00.: suunduge Tope'i, uude hipsteri-šikki Hoxtoni hotelli katuserestorani, kus saate nautida Mehhiko taqueriast inspireeritud eineid, kust avaneb imeline vaadePortland. Alustage queso fundido, lõhe ceviche või chicharrone'i ja avokaado salsaga. Joomiseks tellige klassikaline margarita või michelada või mõni Tope maitsvatest mezcal-kokteilidest, nagu Carrot on My Wayward Son, mis on valmistatud Bahnez mezcalist, porgandist, bataadist, laimist, mõrudast ja munavalgest. Seejärel segage ja sobitage kokku lengua, kivikala, vürtsika lambalihavorsti, röstitud lillkapsa või veisepõskega täidetud tacod.

22:30: Rohkem kui 1500 viskit, millele pääseb ligi veerevate vaskredelite kaudu, ääristavad The Multnomah Whisky Library, uhke kesklinna joogipesa, seinad. Seadke end sisse ühele nahast klubitoolidest või diivanitest ja tutvuge ulatusliku alkohoolsete jookide menüüga. Ärge muretsege, kui te ei ole viskifänn: menüüs on lehekülgi muude kangete alkohoolsete jookide ja klassikaliste kokteilide, nagu Old Cuban, rummijook värske laimi ja piparmündiga, millele lisandub šampanja ujuk, mida MWL teeb suurepäraselt. Kui ootate lauda (tavaliselt on), lisage oma nimi loendisse ja jooge allkorrusel smaragdivärvilises Green Roomis kiiret jooki.

2. päev: hommik

10:30: NE Freemonti kultus-lemmikkohas Pip's Original valmistatakse vaid kahte asja – sõõrikud ja chai – ning need teevad need suurepäraselt. Portland võib olla kõige tuntum värviliste ülimaitsvate Voodoo Donutsi poolest, millele on lisatud suhkrurikkaid teravilju, peekoniribasid ja lilla Kool-Aidi pulbrit. Aga kui eelistate maitset uudsuse asemel, on need Portlandi parimad praetaigna suupisted.

Oodake üles kerides joontPipi juurde NE Freemontis. Ärge muretsege, see liigub ühtlaselt ja see on ootamist väärt. Lihtsad minisõõrikud valmistatakse eritellimusel ja neid on neli, kuus, kaheksa või tosin. Kui fritüürist väljuvad kuumad vormid, lisatakse neile tilk kaneelisuhkrut, Nutellat või hooajalisi maitseaineid, nagu suvel marionberry-lavendli. Kuid seda on raske teha paremini kui tavaline tilk mett ja puistata meresoola.

11:30: See ei ole igapäevane, et saate keset linna vulkaanil matkata. Ärge muretsege kuuma laava ohu pärast Mount Tabori pargis SE 60th Avenue'l ja Salmon Streetil: vulkaaniline tuhakoonus on seisnud paarsada tuhat aastat. Nüüd on see üks Portlandi armastatumaid parke, kus on aakri hulga võimalusi kalorite põletamiseks, sealhulgas matka- ja jooksurajad ning tennise-, korvpalli- ja võrkpalliväljakud. Ida poole avanevad fantastilised vaated Mt. Hoodile ja teistele Cascade Range'i mägedele. Tabori tipust vaadake läände, kust avanevad suurepärased vaated Portlandi kesklinnale, selle sildadele ja rohelistele West Hillsile.

2. päev: pärastlõuna

12:30: Te ei saa Portlandist lahkuda ilma ühest selle kuulsast toidukärust söömata. Mt. Taborist välja minnes kiiguge lähedal asuva SE Belmonti ja 43. tänava toidukäru "podi" juurde või sõitke veel mõni minut üha populaarsema kärukoguni SE Hawthorne'i ja 12. tänaval. Kaunad on suurepärased, kui te ei suuda otsustada, milleks teil tuju on, või kui te ei suuda reisipartneriga kokku leppida. Kaubast „Bites on Belmont” leiate kõike alateskohvi- ja õllekärud Mehhiko hommikusöögi burritodele ja täidetud poblano paprikatele, Brasiilia feijoadale ja moquecale ning Vaikse ookeani põhjaosa vetest pärit kaladele. Hawthorne'i restoranis „Cartopia” saate maitsta ladina röstitud kana, prantsuse kreppe, Mehhiko tacosid ja sopes, Itaalia puuküttega pitsasid ning kvaliteetseid Ameerika PB&J-sid, mis on valmistatud loomingulistest koostisosadest.

17: Alustage oma nädalavahetust Portlandi kuulsaima roaga: Pok Poki Vietnami kalakastme tiivad. Restoranil on mõned eelpostid, kuid ühelgi pole algse asukohaga Kagudivisjoni räbalat hinge. Täna on peakokk Andy Ricker kogunud paar James Beard Foundationi auhinda. Kuid 2005. aastal, kui ta restorani avas, elas ta selles majas, tegi süüa allolevas kaubandusköögis ning müüs oma Vietnami ja Taist inspireeritud BBQ-roogasid läbi kaasavõtuakna. Peatuge Pok Poki juures, et nautida tema väga sõltuvust tekitavaid tiibu ja värskendavat kokteili, mis on valmistatud omatehtud joogiäädikatest, või haarake piknikulaud üle tänava asuva sõsarbaari Whiskey Soda Lounge'i. Jagage taldrikut tiibadega, et teil oleks ruumi hilisemaks: te vajate seda.

2. päev: õhtu

18:30: Väljuge Pok Pokist ja kõndige paar kvartalit Bollywoodi teatris julgelt maitsestatud India tänavatoidu nautimiseks või pöörake paremale, et taldrikuid süüa. käsitsi valmistatud pasta ja silmapaistvad köögiviljatoidud kallimas Rooma-Itaalia restoranis Ava Gene's. Tutvuge poodide, baaride ja restoranidega, mis ääristavad seda trendikat Divisioni piirkonda, ning haarake kaasa mõned linna parimad maiustused. Avage S alt & Straw, et leidaloomingulised jäätised või vanamoodne, vanaema poolt heaks kiidetud pirukas Lauretta Jean’sis.

20.00: Jätkake oma ringreisi Kagu-Portlandis, kuulates elavat muusikat ühes mõnes suurepärases Portlandi kohas, mis on lühikese autosõidu kaugusel. East Burnside'is asuva Jupiteri hotelli Doug Fir Lounge on kohalik asutus: sajandi keskpaigast inspireeritud salongi alumisel korrusel etenduse saatel tunnete end nagu sõbra keldris. Või suunduge SE Starki Revolution Halli, kus saate selle endise keskkooli 700-kohalises auditooriumis bluegrassi, indie rocki, elavat taskuhäälingusaadet, kaasalaulmist või burleskietendust kuulates välja elada teismelise fantaasiat.