Miami parimad pitsakohad
Miami parimad pitsakohad

Video: Miami parimad pitsakohad

Video: Miami parimad pitsakohad
Video: People are awesome Miami 2024, Mai
Anonim

Kuigi Miami ei ole päris riigi pitsapealinn, on Miamil tõesti hämmastavaid valikuid seal, kus neid kõige vähem ootaks. Siin pole mitte ainult New Yorgi viil asi, vaid päikeselises Lõuna-Floridas leiate ka Napoli ja isegi Chicago stiilis pitsat. Allpool oleme koostanud kõik võlulinna juustulised headused ja loodame, et proovite maitset, olgu see siis oma kapotis või tundmatutes kohtades. Üks asi on garanteeritud – lähete koju täis kõhu ja südamega.

Andiamo Pizza

Lähivõte pitsast alusel, mille peal on värske mozzarella, tomatikaste ja basiilik
Lähivõte pitsast alusel, mille peal on värske mozzarella, tomatikaste ja basiilik

Upper East Side'i telliskiviahju pitsa jaoks sobib Andiamo. Ülim alt lihtne, maitsev ja lõbus Andiamo on koht, kust ühel kenal päeval kaasa haarata suur perelaadne salat ja paar pitsat. Istuge õues terrassil ja vaadake mängu suurelt väliekraanilt või saage siin vanade sõpradega ühendust. Varem art deco stiilis rehvipoes asuv Andiamo on üks pitsakoht, kuhu naased kindlasti veel aastate pärast.

Harry Pizzeria

BLT pitsa Harry's Pizzast
BLT pitsa Harry's Pizzast

Michael Schwartzi meeskonna kindel Ameerika pitsavalik (Michael’s Genuine, Amara at Paraiso ja teised linna restoranid), Harry’s Pizzerial on kolm Miami asukohta.valida ja on olnud Miami põhitoode alates 2011. aastast. Meie lemmik on Design District original, kust saate tellida palju pitsasid – minge klassikalisele marsruudile Margheritaga või vürtsitage seda lühikese ribipitsa ja polenta friikartulitega.

Lucali

Kokk asetab värsket basiilikut pitsale Lucalis Miamis
Kokk asetab värsket basiilikut pitsale Lucalis Miamis

New Yorgi kuulsa Lucali pitsa South Beachi eelpost on sõna otseses mõttes taevas. See on kõrgendatud New Yorgi viil hubases Sunset Harbori asukohas. Lihtsus pole kunagi nii hästi maitsenud. Soolane pirukas ja salat on ideaalne Lucali kombinatsioon, kui just ei otsi midagi magusat. See leviala on tuntud mitte ainult oma pitsade, vaid ka Nutella Pie poolest. Sarapuupähkli- ja šokolaadimääre, ricotta, tuhksuhkru ja piparmündilehtedega lämmata Nutella pitsa on maailmast väljas maitsev.

Mimmo’s Mozzarella Itaalia turg

See pisike ja võluv Põhja-Miami paik mitte ainult ei valmista oma juustu ja pakub seda Lõuna-Florida kohalikele restoranidele, vaid teeb ka linna üht parimat ja alahinnatumat pitsat. Värske mozzarella, basiilik ja prosciutto üliõhukesel ülimaitsval koorel jätavad iha enama järele ja see on täiesti OK, kuna siinsed pirukad on isikupärase suurusega. Kui olete seltskonnaga, hankige jagamiseks paar pirukat ja teie teenindaja võib teile ootamise ajaks maitsta juustu koos röstitud leivaga. Pese see kõik vereapelsini Pellegrinoga maha ja jäta ruumi magustoidu jaoks. Cappuccino ja suutäis tumedat šokolaadi tabavad kindlasti.

Härra O1

Mister O1 Pizza tähekujuline pitsa ricottaga
Mister O1 Pizza tähekujuline pitsa ricottaga

Kui otsite õhukese koorega pitsat, võite otsimise kohe lõpetada. Mister O1 (asub South Beachis, Brickellis ja Wynwoodis – Floridas Napolis on isegi paar tundi põhja pool) kuulutab end kaasaegseks, trendikaks, kontseptuaalseks ja erakordseks; usume, et siinsed pirukad on kõik ül altoodud. Kui teile meeldib katsetada, proovige Coffee Paolo pitsat. See on valmistatud punase kastme, mozzarella, gorgonzola sinihallitusjuustu, vürtsika salaami calabrese, mee ja, jah, kohviga. Kui see on teie jaoks liiga seikluslik, võib Hawaiana (singi, mozzarella, punase kastme ja ananassiga) olla teie jaoks õige. Ükskõik milline teie valitud tee on siin õige ja kui teile see nii väga meeldib, et soovite seda teha, pakub Mister O1 pitsa valmistamise tunde klientidele, kes soovivad õppida kõiki - ei, mõnda - oma suussulavaid saladusi.

Spris Artisan Pizza

Juustupitsa värske basiilikuga peal ja klaas veini vormi Spris Pizza
Juustupitsa värske basiilikuga peal ja klaas veini vormi Spris Pizza

Miamis mitmes kohas (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami) on see autentne Itaalia pitsakontseptsioon olnud kohalike lemmik rohkem kui 15 aastat. Tellige veiseliha carpaccio, cotto e funghi pirukas (mozzarella, sink ja seened) ja klaas veini ning oodake inimesi, kes vaatavad, milline on parim algses asukohas Lincoln Roadi kaubanduskeskuses South Beachil.

Pizza Tropical

Kui te ei ole eriti öine inimene või hipster, pole te võib-olla Pizza Tropicalist kuulnud, kuid see on külastamist väärt, kuiWynwoodi piirkonnas. See pizzaaken, mis asub Grampsis (trendikas õlle- ja kokteilibaar iganädalase triviaõhtuga), on lihtne, muretu ja kiire. Viilud on odavad ja ülimaitsvad ning võite närida enne või pärast Wynwoodi müüride vahel jalutamist ja kogu ümbruskonna pakutava kunsti nautimist.

Sir Pizza

Key Biscayne'i asukohas kuulsaks saanud Sir Pizza, mis on avatud alates 1969. aastast(!), on üksi hämmastav, kuid rantšo kõrvale söömisel on see veelgi hämmastavam. Olenemata teie kastmisstiilist, Sir Pizza pirukad viilutatakse täiuslikeks, väikesteks krõbedateks ampsusuurusteks ruutudeks, nii et ärge üllatuge, kui sööte suurema osa või terve piruka ise ilma märkamata. Restorani teine asukoht on lõuna pool Palmetto Bay äärelinnas.

Stanzione 87

Peatükk krõbedast margherita pitsast
Peatükk krõbedast margherita pitsast

See Napoli pitsabaar Miami Brickelli naabruses on uhke selle üle, et toob Magic Citysse traditsioonilise pirukate valmistamise. Restoranis on kasutatud Itaaliast Napolist pärit puuküttega Stefano Ferrara ahju, mille on valmistanud perekond, kes on ahjusid meisterdanud üle 150 aasta! Stanzione 87 menüü on jagatud punasteks ja valgeteks pitsadeks. Meie soovitus on mitte jätta proovimata suussulavat kreemjat valget trühvlipitsat. Stanzione korraldab igakuiselt looduslike veinide õhtut, mis on linnas, kus looduslik vein hakkab aeglaselt tõusma. Stanzione eelposti leiate ka Miami Little Riveri naabruskonnas asuvast uuest toiduhallist Citadellist.

Steve'i pitsa

Veel üks New Yorgi stiilis liigend, Steve'sPizza on vanakooli lahe väikeses koduses ruumis, kus on grafitiga kaunistatud putkad Põhja-Miamis. See on suurepärane valik hilisõhtuse pitsa-ihale; pärast mõnda kokteili või liiga palju veini on Steve's (pirukad ja viilud on SUURED) kindel valik ja see, mis tuletab teile meelde Brooklyni rahulikke, juhuslikke pereettevõtete pitsakohti, mis ootavad teid hea meelega peaaegu igal kellaajal või öö.

Soovitan: