Jalgsiekskursioon St. Louis'i naabruskonnas "The Hill"

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:46

"The Hill" on üks St. Louisi kuulsamaid linnaosasid, osaliselt seetõttu, et mitmed selle Itaalia restoranid on saavutanud üleriigilise kuulsuse, kuid veelgi enam seetõttu, et see on endiselt üks linna kõige puutumatumaid etnilisi piirkondi. Mõnede andmete kohaselt väidab kuni 75 protsenti selle elanikest, et on itaallased. Kui olete mäel vaid mõne minuti veetnud, mõtlete, kas see arv pole 100 protsendile lähemal.

The Hill asub Manchester Avenue'st lõunas, Hampton Avenue läänes ja Kingshighway Avenue vahel idas. See on oma nime saanud linna kõrgeima punkti läheduse tõttu, mis asub Sublette'i ja Arsenali ristumiskohas.

Kuigi piirkonna asustamine algas juba 1830. aastatel, hakkasid Itaalia immigrandid saabuma alles 19. sajandi lõpus, eelkõige selleks, et olla lähedal piirkonna rikkalikele savikaevandustele. Naabruskonnas asuvad majad peegeldavad selle immigrantide ajalugu, kus enamikku tänavaid täidavad tagasihoidlikud bangalod ja püssikuulid. Kuid ärge hinnake maju ruutmeetrite põhjal; elanikud on tuntud selle poolest, et tunnevad oma kodude ja hoovide üle suurt uhkust, seega võib elamute tänavatel ringkäik olla väga nauditav.

Tehke sellest kulinaarne ringreis

Ajalgsimatk mäel annab hea ülevaate selle ajaloost ja elanike eluviisist. Aga kui sa armastad toitu, ootad sind tõeline maiuspala; jalutuskäik Hillis ei saa muud üle kui kulinaarseks seikluseks. Lisaks kümnetele suurepärastele restoranidele oma piirides on Hillis ka imelised toidupoed, pagariärid ja muud toidupoed. Kuna te ei soovi paljude jahutust nõudvate piirkonna eriroogade ostmist edasi lükata, võtke kaasa jahuti ja pange see oma autosse.

Teie autost rääkides parkige Shaw Boulevardi ja Hereford Streeti ristmikule, Kingshighway avenüüst lääne pool.

J. Viviano and Sons Itaalia toidupood

Viviano's on suurepärane koht Hilli tutvustamiseks. Perekond Viviano on Itaalia toidupoodi oma praeguses asukohas pidanud enam kui 50 aastat. Klambrid, nagu oliiviõli, jahu, vürtsid ja pasta, täidavad selle riiulid. Kuid tagakülje lähedal on Viviano's eraldanud ala juustude, liha, valmistoidu ja oliivibaariga. Kui selle jaotise aroom ei olnud piisav alt tõmbav, köidab seda ümbritsev sagimine kindlasti teie tähelepanu. Proovige poe omapäraseid täidetud paprikaid, mis sisaldavad prosciutto sisse keeratud mozzarella juustu, mis on täidetud suure rohelise pipra sisse.

Viviano's müüb ka oma klassikalisi Itaalia koostisosi, sealhulgas ekstra neitsioliiviõli, tomatibasiilikukastet ja valget kastet, mis on valmistatud St. Louisi kurikuulsast Proveli juustust. Üks eriline kohalik lemmik on Viviano Itaalia riivsai, segatunakohapeal koos parmesani ja romano juustu ning peterselliga. Peale selle, et paljud Viviano tooted on erakordselt värsked ja maitsvad, on need tegelikult odavamad kui piirkondlikes või riiklikes toidupoodides leiduvad tooted. Hea, et panid oma autosse jahuti!

Shaw's Coffee

Itaallased võtavad oma kohvi sama tõsiselt kui pastat, juustu või veini. Pole siis üllatav, et Shaw's Coffee on suurepärane kohvik. Kuid Shaw's on midagi enamat kui kohvik, see on sõltumatu röstija.

Suurepärases vanas pangahoones asuvas Shaw's on õhuline ja atraktiivne atmosfäär. Saate isegi kohvi juua algsesse pangahoidlasse kaetud laua taga. Enne lahkumist kaaluge ühe või kahe koti ostmist koju kaasa võtmiseks. Shaw's tume röstib kõik oma kohvid ja pakub Aafrika, Vaikse ookeani piirkonna ja Ladina-Ameerika sorte.

St. Ambrose katoliku kirik ja Itaalia immigrantide kuju

St. Ambrose katoliku kirik on olnud Hilli naabruskonna oluline osa alates selle pühitsemisest 1926. aastal. Vähestel teistel St. Louisi kogukondadel on nii tugev side ühe palvemajaga. Paljude perede jaoks on Püha Ambrose mäel igapäevaelu keskpunkt.

Lombardi romaani stiilis ehitatud Püha Ambrosiuse eeskuju on väidetav alt Itaalias Milanos asuva ajaloolise San Ambrogio kiriku eeskujul. Uksed on tavaliselt avatud päeval ning külastajad on oodatud vaikselt kiriku sisemust vaatama. Kui uksed on lukus või teenindus onAinuüksi kiriku terrakota ja tellistest välisilme imetlemine tasub ringkäigul peatada.

Kiriku ees on kuju, mida nimetatakse lihts alt "Itaalia immigrandid". Ausammas on mälestuseks Itaalia peredele, kes saabusid paremat elu otsima St. Louis'sse. Tänapäeval on kujust saanud naabruskonna eelistatud sümbol koos mäe kuulsate rohelise, valge ja punase värviga tuletõrjehüdrantidega.

Girasole Itaalia kingitused ja import

Girasole müüb laias valikus Itaalia tooteid, sealhulgas keraamikat, ilutooteid, ehteid, moeaksessuaare ja raamatuid. Kuid te ei pea olema itaallane, et leida midagi, mis teile meeldib. Näiteks poe Itaalia käekottide valik meeldib kõigile naistele, kes otsivad moekat uut kotti.

Kui aga otsite spetsiaalselt mäe suveniiri, on Girasole suurepärane panus. Üks selle populaarsemaid esemeid on Itaalia immigrantide kuju miniatuurne koopia, mis asub otse üle tänava. Kuju on tegelikult ainult Girasole. Poes on ka Itaalia lippe, nööpe, t-särke ja muid Itaalia-teemalisi kingitusi ja tooteid.

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi's on vaid käputäis laudu, millest pooled asuvad suurte tomatikastme purkide ja muude toiduvalmistamise tarvikutega riiulite all. Kuid selle asemel, et õhkkond tunduda ebameeldiv, tundub tegelikult, et omanik Denny McKay on seadnud paar lauda just teie jaoks.tema köögis. Ja köök on põhjus, miks inimesed Eovaldi juurde tulevad, isegi kui nad ei söö deli sees. Teised kohalikud delikatessid võivad olla tuntumad, aktiivsemad või ajaloolisemad, kuid Eovaldi's pakub suurepärast Itaalia toitu lihtsas, kuid traditsioonilises turukeskkonnas.

Võileivad, nagu Sitsiilia pommitaja, Ristiisa ja Eovaldi's Special, on kohalikud lemmikud, nagu ka deli omatehtud salsicciad. Eovaldi's on populaarne ka oma toitude poolest, pakkudes Itaalia lemmikuid, nagu omatehtud speidini ja röstitud ravioolid.

Mama Toscano omatehtud ravioolid

Mama Toscano's serveerib ka maitsvaid Itaalia võileibu, kuid see on vaid kõrv altegevus. Mama Toscano on ennekõike köök, mis on tuntud oma ravioolide, pasta ja muude Itaalia lemmikute poolest. Köögis valmistatakse makarone nullist ja müüakse neid paljudele kohalikele restoranidele ja toidupoodidele. Õnneks müüakse seda ka otse avalikkusele. Selle küpsetamiseks valmis röstitud ravioolid, mis on saadaval ühe- või viienaelistes karpides, ei saa ületada. Mama Toscano's müüb ka ravioolide "otsaid", keetmata ravioolide jääke, mis purunesid, või veeremisploki lisatükke, mida ei saa ravioolidena müüa. Otsakotid on odavad, kuid sobivad suurepäraselt suppide ja paljude muude roogade valmistamiseks. Mama Toscano's on suurepärane koht, kus hoida oma sügavkülmikut sama pasta ja kastmed, mida kasutavad mõned Hilli parimad restoranid.

Pesapalli kuulsuste saali koht

Kas usuksite, et üks lühike Elizabeth Avenue kvartal Hillil tõi kolm pesapalli kuulsuste halli liiget?Hiljuti Hall of Fame Place'i ümber nimetatud kvartalis oli Yogi Berra ja Joe Garagiola poisipõlvekodu ning ka tänav, kust saatelegend Jack Buck ostis oma uuele ja kasvavale perele esimese kodu. Täna tähistavad kolm graniidist tahvlit iga kodu asukohta ja seda, millal nende kuulsaimad elanikud kuulsuste halli kutsuti.

Kui olete rohkem jalgpallifänn, võite külastada ka Soccer Hall of Fame Place'i, mis asub Daggett Avenue'l, Shaw's Coffee'i ja St. Ambrose'i katoliku kiriku vahel. Jalgpalli kuulsuste galerii austab viit Hilli elanikku, kes moodustasid 1950. aasta USA jalgpalli maailmameistrivõistluste koondise südame, mis häiris kõrgeima asetusega Inglismaa 1:0.

The Missouri Baking Company

Igaühele, kellel on magusaisu, meeldib Missouri Baking Company. Muidugi on palju Itaalia küpsiseid, suurepäraseid biscotti ja cannoli. Kuid 1924. aastal avatud pagariäris valmistatakse ka parimaid kooke, stolleni, baklavat ja taanitooteid, mida olete kunagi saanud. Haarake teele kaasa valik küpsiseid või homseks hommikusöögiks üks või kaks saiakest.

Autentne Itaalia liha Volpi Foodsis

Kui olete mäel, ärge jätke kasutamata võimalust külastada Volpi Foodsi. Alates selle asutaja Giovanni Volpi uksed avamisest 1902. aastal on see spetsiaalne lihapood tootnud riigi parimaid ja autentsemaid kuivatatud liha. Tänapäeval võite leida Volpi salaamit või prosciuttot riiklikest supermarketitest või kasutada restoranides, mis asuvad väljaspool St. Louisi. Samas ei ületa miski kõndimistpisikesse, originaalsesse jaepoodi ja tellides otse pere kolmanda põlvkonna liikmelt.

Näidiseid pakutakse vab alt, kuigi need muudavad sageli ostmise otsustamise keerulisemaks. Proovige pakki või kahte Volpi originaal Rotola (mis tähendab itaalia keeles "väike ratas"). Rotola koosneb õhukestest prosciutto või salaami viiludest, mis on mähitud mozzarella juustu sisse. Mõnel sordil on rattasse mähitud ka ürte või päikesekuivatatud tomateid. Kui eelistate tavalist salaamit, on Volpil kaheksat sorti. Taaskord pakutakse õnneks näidiseid tasuta.

Kümneid restorane

Mäel on palju muid poode, turge ja huvitavaid vaatamisväärsusi, kuid see on legendaarne kümnete suurepäraste Itaalia restoranide jaoks selle piirides. Peene einestamise lemmikute hulka kuuluvad Zia’s, Gian-Tony’s ja Lorenzo’s. Vabama õhkkonna saamiseks külastage Rigazzi’si, mis on kuulus õllekausside poolest, või Amighetti’s, mis on peaaegu sünonüüm Itaalia võileibadele. Amighetti’s sobib suurepäraselt ka gelato jaoks.