2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:52
Enamik maailmast omistab vahuveini leiutamise Champagne'i piirkonnale ja Dom Perignonile. Legend ja võimalik pärislugu on palju huvitavam. Limoux' põliselanike sõnul loodi see tõesti vaid mõne miili kaugusel peamisest linnast. Selle olemasolu on dokumenteeritud juba 1500. aastatel. Kui suur Dom Limouxist läbi sõitis, varastas ta selle idee. Vähem alt nii see legend ütleb.
Kuid on veel üks seos; kogu keskaja ja renessansi, tegelikult kuni Prantsuse revolutsioonini, tegid mungad nii palju, et leiutada ja toita elus häid asju ning Limoux’ vahuvein pole erand.
Kus Limoux esmakordselt toodeti?
Sa ei saa mööda minna lähedalasuvas St-Hilaire'i külas asuvast Abbaye de St-Hilaire'ist, mis väidetav alt 1531. aastal avastasid mungad, kuidas vahuveini valmistada. Peale sädeleva ühenduse on see põnev koht sarkofaagiga 13. sajandi katedraalis Maitre de Cabestany poolt, kes reisis läbi piirkonna, nikerdades erakordseid eristatavaid kujusid. Sarkofaagil on nikerdus, mis kujutab Toulouse'i patrooni St Sernine'i märtrisurma. Sõnn tiris ta surnuks ja maeti siis siia.
Limoux' linn
EiPole tähtis, kellel on veini päritolu osas õigus, Limoux on suure südamega armas väikelinn. See on koduks ühele Euroopa populaarseimale karnavalile, jumalikule kahekuulisele oodile toidule, muusikale ja prantsuse elurõõmule. Lummav Aude jõgi põimib läbi väikese linna, kus vanalinnas asuva Place de la République ümber koondub unine elu. Ärge jätke mööda Tivoli promenaadi.
Istuge mõnes kohalikus kohvikus, rüübake Blanquette'i ja laske oma muredel lihts alt meelest põgeneda. Külastage reedel turgu, et proovida kohalikke tooteid ja eriroogasid. Külastage automaatide muuseumi ja ainulaadset klaverimuuseumi, mis räägib pilli arengust ja kus on aprillist oktoobrini avatud kontserdisaal suurepäraste etenduste jaoks.
Väikeseks rahusadamaks minge linna servas La Bouichère'is asuvasse lõhnavate lilledega botaanikaparki. Ignoreeri linnakeskkonda; aias viibides näib linna kiire elu miljoni miili kaugusel.
Lähen Blanquette'ile
Blanquette on aga tõeline võlu. Võite eelistada seda oma populaarsemale Champagne nõbule. Sellel on alahinnatud, kuiv ja mahe isiksus, mis sobib selle Lõuna-Prantsusmaale. Kuigi seda on USA veinipoodidest raske leida, saate seda osta veebipoest.
Kuigi Blanquette on piirkonna pretensioon mitte nii silmapaistvale kuulsusele, toodavad kohalikud viinamarjakasvatajad imelisi chardonnay'sid, syrah'sid ja "Crémant de Limoux'i", chardonnay ja chenini viinamarjade segu.
Mida läheduses näha
Limoux asub Prantsusmaa südamesdramaatiline Cathar Country, vaid mõne minuti kaugusel keskaegsest müüriga ümbritsetud Carcassonne'i linnast. Suvel, kui UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluv Carcassonne on turistidest pungil, peatuge Limoux's ja sõitke päevaks Carcassonne'i.
See on üks Prantsusmaa ilusamaid piirkondi, kus sõita, kui möödute viinamarjaistandustest ja sõidate mööda kõrgete plaatanidega ääristatud teid. Peatuge veinimajades degusteerimiseks. Nautige pajarooga, maitsvat Languedociani hautist valgetest ubadest ja lihast.
Kui seda kõike saab liiga palju, minge Limoux' lõunaosas asuvasse Alet-les-Bainsi, et veidi spaas puhata ja lõõgastuda.
Kus peatuda
Kui plaanite külastada, on Limoux's või selle läheduses mõned majutusvõimalused. Ülima atmosfääri saamiseks otsige endises keskaegses kloostris asuvat tuba Hôtel Le Monastère'is (üllatus, üllatus).
Armas Moderne et Pigeon on suurepärase asukohaga ja asub 18. sajandi hoones.
Lugege TripAdvisoris külaliste arvustusi, võrrelge hindu ja broneerige hotellis Moderne et Pigeon.
Toimetas Mary Anne Evans
Soovitan:
Puerto Rico külastamine orkaanihooajal
Juunist novembrini, orkaanihooaja kõrgaeg, ei ole parim aeg Kariibi mere külastamiseks, kuid Puerto Rico on suurepärane hooajaväline sihtkoht
Khayelitsha linna külastamine Kaplinnas: täielik juhend
Uurige, kuidas külastada Khayelitshat, Lõuna-Aafrika kõige kiiremini kasvavat linna. Võimalused hõlmavad poolepäevaseid ekskursioone, ööbimisi ja erireise
Joomine Tais: etikett ja mida juua
Lugege kõike Tais alkoholi joomise kohta. Siit saate teada joomise etiketi, kohalike kangete alkohoolsete jookide, tellimise ja tai keeles "terviseks"
Avalikus kohas joomine Montrealis: reeglid ja eeskirjad
Montreali avaliku joomise reeglid on selged. Avalikus kohas joomine on keelatud, kuid kui teate lünki, võite avalikus kohas mullitada
Nautime Patagoonias, Arizonas – ööbimine, veini joomine ja einestamine Patagonias, AZ
Patagonia, Arizona asub Lõuna-Arizonas Santa Rita ja Patagonia mägede orgudes. See ajalooline kogukond on nüüd koduks kunstnikele, loodusesõpradele ja külastajatele, kes tulevad nautima piirkonna ilu ja vaikust. Patagoonias on fantastilisi restorane, galeriisid ja kohti, kuhu minna, et tõeliselt nautida oma aega
