Veinide degusteerimine Santa Cruzi mägedes: Summit Roadi veinitehased
Veinide degusteerimine Santa Cruzi mägedes: Summit Roadi veinitehased

Video: Veinide degusteerimine Santa Cruzi mägedes: Summit Roadi veinitehased

Video: Veinide degusteerimine Santa Cruzi mägedes: Summit Roadi veinitehased
Video: The Untold Secrets of Scottish Travel | Scotland Tour Guide 2023 | The Travel Diaries 2024, Mai
Anonim

Kuhu minna Santa Cruzi mägedes veini degusteerima: päevareis tippkohtumisele

Vaade Burrelli kooli veinitehasest, Santa Cruz
Vaade Burrelli kooli veinitehasest, Santa Cruz

Siin, Põhja-Californias, ei pea me veinide degusteerimiseks kaugele minema. Meil on Silicon Valley's vedanud, et elame Santa Cruzi mägedes kümnete veinitootjate vahetus läheduses.

Kuna Santa Cruzi mäe veinipiirkonnas on rohkem kui 60 veinitootjat, võib olla raske otsustada, kuhu minna veini degusteerimise päevareisile. Summit Roadi veinitehase marsruut pakub ühte valikut, pakkudes valikut ligipääsetavaid veinitootjaid, kust avaneb vaade ookeanile, viinapuudega kaetud mägimaastikud ja punapuumetsad.

Santa Cruzi mäestiku veinipiirkonna kohta

Kui Santa Cruzi mäestiku veinipiirkond 1981. aastal esimest korda nime sai, oli see esimene Ameerika viinamarjakasvatuspiirkond (AVA), mida määratles peamiselt mägine maastik. Santa Cruzi mäestiku veinipiirkonnas on rohkem kui 60 veinitootjat, alates Woodside'i linnast põhjas kuni Watsonville'i lõunas. Veinitehased asuvad mitmel erineval maastikul ja paljud asuvad üksteisest kaugel, mistõttu on mõistlik korraldada oma veini degusteerimisreis geograafiliselt.

Kuhu minna veini degusteerima Summit Roadil, Los Gatos

Üks piirkonna lihtsamaid veinide degusteerimismarsruute viib teid mitmel poolveinitehased kogu Summit Roadi ääres, Los Gatoses maantee 17 kõrval. See päevareis pakub suurepäraseid vaateid ookeanile, viinapuudega kaetud mägimaastikke ja sõitu läbi jahedate sekvoiametsade. Mäe peal asuvad veinitehased on väikesed pereettevõtted. Suure tõenäosusega degusteerite degusteerimisruumis koos omaniku või veinivalmistajaga.

Klõpsake ülalolevatel nooltel, et saada soovitusi selle kohta, kuhu Summit Roadi piirkonnas veini degusteerima minna. See marsruut on korraldatud mööda teed idast läände ja iga veinikelder on järgmisest vaid umbes viieminutilise autosõidu kaugusel, mistõttu on lihtne peatusest peatusesse jõuda.

Paljud veinitehase lahtiolekuajad muutuvad hooajaliselt, nii et võtke enne minekut veinitehasega ühendust, et kontrollida, kas need on avatud.

See on osa kohaliku veinipiirkonna uuest sarjast ja ühepäevareisidest. Kas teil on ettepanekuid mõne muu marsruudi jaoks? Saatke mulle meil või võtke ühendust Facebookis, Twitteris või Pinterestis!

Loma Prieta veinitehas

Vaade Loma Prieta veinitehasest, Los Gatos
Vaade Loma Prieta veinitehasest, Los Gatos

Alustage oma reisi Summit Roadi kaugemas otsas Loma Prieta veinitehases. See mäe tipus asuv veinikelder asub üle 2600 jala kõrgusel ja pakub Santa Cruzi mägede parimaid vaateid, vaadates üle viinamarjaistandustega kaetud küngaste alla Monterey laheni ja mäest üles Loma Prieta mäele. Varasel päeval tõuseb Santa Cruzist paks udu, kuid tavaliselt põleb see varaseks pärastlõunaks ära. Kontrollige nende veebisaidi reaalajas veebikaamerat, mis näitab praegust vaadet.

Veinitehas valmistatakse veine Viognier'st, pinot noir'st, merlot'st, cabernet sauvignonist ja ainulaadsest viinamarjasordist nimega pinotage. Loma Prieta on Ameerika Ühendriikide suurim Pinotage'i tootja ja ainus, kes seda Santa Cruzi mägedes kasvatab. Omanikud Amy ja Paul Kemp avastasid selle ebatavalise viinamarja Lõuna-Aafrika reisil.

Silt sisaldab New Orleani kunstniku Martin La Borde kohandatud kunstiteoseid. Sildil on kujutatud maagilist tegelast, keda nad kutsuvad Bodoks ja kes hoiab ühes käes veiniklaasi, kui ta lendab üle Loma Prieta mäe.

Veinitehas on koerasõbralik nii seest kui väljast. Lemmikloomi tuleb hoida rihma otsas.

Loma Prieta veinitehas, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-2950.

Degusteerimisajad: laupäeviti ja pühapäeviti, keskpäeval kuni 17.00

MJA Vineyards

Kona kohvi röstimine MJA Vineyardsis
Kona kohvi röstimine MJA Vineyardsis

Kuigi MJA Vineyardi Summit Roadi degusteerimisruum on puitmaja, mis on maetud sekvoiasse metsasalu, on sellel kohal väga havai hõngu. Asutaja Marin Artukovitš kolis Hawaiilt Bay Area'sse.

See Hawaii ajalugu inspireerib teist asja, mida see veinikelder on tuntud – nende kohvi poolest! Kui Artukovitš elas Hawaiil, töötas ta kohvifarmis. Ta on toonud selle käsitöölise kohvi röstimise armastuse mägedesse ja röstib nüüd Summit Roadi degusteerimisruumis oma Kona kohvi. Astuge sisse nädala sees ja teil võib olla võimalus tabada neid kohvi röstimas ja nautida uusimat partii.

Veinitehasel on ka teine asukoht Santa Cruzi lääneosas (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards – Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6000.

Degusteerimisajad:esmaspäevast neljapäevani, lõunast kella 17-ni; reedel 14.00–17.00; Laupäevast pühapäevani, lõunast kuni 18.00.

Wrights Stationi viinamarjaistandus ja veinitehas

Wrightsi jaama viinamarjaistandus ja veinitehas, Los Gatos
Wrightsi jaama viinamarjaistandus ja veinitehas, Los Gatos

Wrightsi jaam on kvartali uusim veinitehas. Veinikelder valmistab mõisas kasvatatud viinamarjadest suurepäraseid Chardonnay ja Pinot Noiri ning tänava ääres asuval viinamarjaistandusel kasvatatud viinamarjadest Cabernet Sauvignoni. Veinimeister ja omanik Dan Lokteff on veini valmistanud 16 aastat, kõigepe alt Storrsi veinitehases Santa Cruzis enne Wrightsi jaama asutamist.

Veinikelder sai nime Wrightsi jaama järgi, 19. sajandi mägilinna ja raudteejaama järgi, mis kulgeb marsruudil Oaklandist Santa Cruzi.

See veinikelder pakub laiaulatuslikku, hästi valgustatud degusteerimisruumi 1947. aasta renoveeritud talumajas ja suurt koerasõbralikku väliterrassi.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-560-9343.

Degusteerimisajad: reedest pühapäevani, 11.00–17.00

Burrelli kooli viinamarjaistandus ja veinitehas

Burrelli kooli veinitehas, Santa Cruzi mäestiku veinipiirkond
Burrelli kooli veinitehas, Santa Cruzi mäestiku veinipiirkond

Burrelli kool on kõige ainulaadsem ja ajaloolisem degusteerimisruum. Algne omanik (ja nimekaim) Lyman Burrell kasvatas kohapeal viinamarju juba 1854. aastal, muutes sellest ühed esimestest Californias kasvatatud viinamarjadest. Aastatel 1890–1954 töötas hoone ühetoalise koolimajana.

Praegune omanik Dave Moulton kolis kinnistule 1973. aastal ja on sellest ajast alates sellel kinnistul veini valmistanud.

Viinitehases on 20 aakrit viinamarju japakub 100% kohapeal kasvatatud viinamarju. Kõikidel veinidel on kooliteemalised nimed, nagu "Teachers Pet" Chardonnay ja "Deans List" merlot ja cab franc segu.

Veinitehase degusteerimisruumil (algne õpetaja vankrimaja) on uhke tagarõdu, kust avaneb avar vaade viinamarjaistandusele ja mäest alla.

Koolimaja ise on avatud ainult erilisteks sündmusteks, kuid saate vaadata akendest sisse.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6290.

Degusteerimisajad: neljapäeviti–pühapäeviti, 11.00–17.00

Kus Summit Roadi piirkonnas süüa

Summiti pood, Los Gatos
Summiti pood, Los Gatos

Summit Roadi piirkond on teistest kogukondadest eraldatud, nii et kui soovite päeva veeta, võtke kaasa midagi süüa. Paljud veinitootjad pakuvad lõunasöögi nautimiseks piknikukohti.

Unustasite midagi süüa kaasa võtta? Otse mäe peal on ainult üks võimalus - Summiti pood, pereettevõte mägede toidupood. Neil on kaasas kõik piknikuks vajalikud klambrid, sealhulgas eritellimusel valmistatud võileivad, gurmeejuustud ja muud toidukaubad ning hästi varustatud veinivalik, sealhulgas kohalikud Summit Roadi veinitehase veinid. Väike maapood on väikese kogukonna keskus ja kohalike sündmuste teated on üles pandud teadetetahvlile.

Kui otsite restorani ja muid söögikohti, peate suunduma tagasi üle mäe alla, põhja poole Los Gatose kesklinna või lõunasse Santa Cruzi.

Summiti pood, 24197 Summit Road, LosGatos, CA Telefon: 408-353-2186

Lisateave ja muud veinitootjad

Summit Roadi piirkonnas on veel käputäis veinitootjaid. Muude võimaluste saamiseks vaadake Summiti veinitootjate ühendust ja Summit to Sea Wine Traili.

Santa Cruzi mäe veinitootjate täieliku loendi saamiseks vaadake seda Santa Cruzi mäestiku veinitootjate ühingu juhendit.

The

Soovitan: