Kust Houstonis burritosid hankida

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:01

Tex-Mexi poolest tuntud linnas on maitsvad burritod Houstonis vaid mõne kvartali kaugusel. Täiuslikult maitsestatud liha, oad, köögiviljad ja juust – kõik need on pakitud pehmesse värskesse tortillasse – on kütus, mis hoiab linna elus. Kuid kui soovite parimast parimat, ei saa te ühega neist suurepärastest asukohtadest valesti minna.

Bodega tacopood

Muuseumipiirkonna südames asuv Bodega's on suurepärane koht kiireks Tex-Mex'iks – sealhulgas just selliseks, nagu teile meeldivad burritod. Tellige esiküljel ja jälgige, kuidas töötajad laadivad sooja jahust tortilla teie valitud riisi, ubade, liha ja köögiviljadega. Seejärel lisage see juustu ja ühega enam kui tosinast salsavalikust ning ühendage see majamargarita või maasika agua freskaga, et saada tõeliselt tex-mexi kogemus.

Bonus: restoran asub METRORail Red Line'i rongi muuseumide piirkonna jaamast kohe ümber nurga, mistõttu on see lihtne peatus, kui külastate linna muuseume, kesklinna või spordiüritusi.

Uberrito

Muidugi, seal on palju ise ehitatud burrito frantsiisikohti – Chipotle, Moe's, Freebirds –, kuid ükski neist ei ole Uberrito mitmekesisuse poolest parim. Kas soovite minna valgest jahust tortillast kaugemale? Kuidas oleks proovida spinati või jalepeño cheddariga valmistatud toodet? Väsinudvalida kana, veise- või sealiha vahel? Selles kohas on ka grillitud krevette ja õllega tursk. Kas vajate rohkem köögivilju kui lihts alt roheline paprika ja sibul? Miks mitte lisada praetud spinatit, seeni või jicamat? Uberrito ei koonerda valikutega.

Praegu on vaid pool tosinat asukohta – enamik neist on Houstoni piirkonnas –, kuid see võib koha populaarsuse kasvades muutuda.

Nõuanne: saate veebist ette tellida, minnes ettevõtte veebisaidile.

Taqueria Del Sol

Kui eelistate oma burritod, mis on täis rasvaseid maitseid ja mida serveeritakse armastusega, on Taqueria Del Sol see koht, kuhu minna. Sellel mom-and-pop-poel on lojaalsed vaatajad nii teeninduse kui ka toidu poolest ning selle burritod on rahva lemmikud. Külalised valivad pika täidiste loendi hulgast – alates tavapärastest valikutest, nagu kanarind või barbacoa, kuni seikluslikumate valikuteni, nagu kaktus või veisekeel – ning seda kõike täiendavad rikkalikud oad, riis, juust, hapukoor ja guacamole.

Bonus: see koht on avatud hilja.

Coreanos Food Truck

Houston pole mitte ainult üks USA suurimaid linnu, vaid ka üks mitmekesisemaid linnu. Seetõttu ei tohiks olla üllatav, et Aasia/Tex-Mexi fusioonburrito satub sellesse nimekirja. Coreanos Korea BBQ burritodes on ühendatud Korea, Ameerika ja Mehhiko köökide parimad kultuurilised maitsed, mis kõik on täidetud maitsvaks tortillaks.

Üks populaarsemaid üksusi menüüs on The OG. See koosneb Koreas marineeritud steigistkimchi, krõbedad friikartulid, juust, pico de gallo ja vürtsikas mayo, kuid saadaval on ka kana-, sea- ja tofuvalikud. Lõpetage oma eine Kimcheese või Three Wise friikartulitega.

Nõuanne. Toiduauto asukoht muutub iga päev. Lisateavet lahtiolekuaegade ja asukoha kohta leiate selle veebisaidilt või Twitteri kontolt.

Puebla Mehhiko köök

Puebla's on üks mõttetu koht, mis keskendub kahele asjale: heale toidule ja heale teenindusele. See Heightsis asuv auklik restoran võib olla rohkem tuntud oma tacode poolest, kuid selle burritosid ei tohiks tähelepanuta jätta – eriti hommikusöögi burritod. Erinev alt paljudest tex-mexi vuukidest ei ole siinne toit rasvaga koormatud ja restoran hangib oma toodangut kohalikelt talunike turgudelt. Hommikusöögi burritode peekon on paksu lõikega ja soolane, munad aga värsked. Sellest hoolimata on hinnad odavad ja portsjonid helded.

Boonus: see koht on varakult avatud.

Lupitas Mehhiko restoran

Houstoni ühe parima tex-mexi restoranina on loomulik, et Lupitas kuuluks ka parimate burritode nimekirja. See Sugar Landis asuv peresõbralik koht on ainuüksi burritode pärast sõitmist väärt – isegi kõige tulihingelisematele Inner Looperitele. Veisehakkliha burrito on täidetud tüüpilise riisi ja ubadega, kuid tavapärase juustu asemel on see täidetud chili con quesoga ja kaetud enchilada kastmega. Kui ilm Houstonis kuumeneb, ühendage burrito ühe värskendava külmutatud margaritaga.

Nõuanne: ühendage oma burrito mõne restorani värskendava maitsegamargaritas ja lõpetage oma eine banaaniflautastega.

Bullritos

Bullritos võib olla kohalik kett – 18 asukohaga Houstoni piirkonnas –, kuid selle üldlevinud koht Houstonis peaks kõnelema selle kvaliteedist. Kõik koostisosad on värsked ja kohalikust päritolust ning queso ja guacamole valmistatakse iga päev nullist. Kuigi mitte kõik täidised ei ole kõige tervislikumad – need on ju burritod –, on saadaval ka madalama rasvasisaldusega valikud, nagu rasvavabad praetud mustad oad ja grillitud kanarind, aga ka laiem valik köögivilju kui tavaliselt burrito koht.

Nõuanne. Kui soovite, et teie burrito toimiks, tellige aja säästmiseks veebist, kasutades veebisaidi tellimisrakendust.

El Tiempo Cantina

El Tiempo Cantina juured on meile tuntud Tex-Mexi sünnist – arvatakse, et restorani omanike ema on fajitat populariseerinud. Kuid kuigi selle ajalugu loob kindlasti huvitava tausta, on sellest kohalikust kettist saanud houstonlaste seas suur lemmik tänu oma püsiv alt maitsvale ja mõistliku hinnaga toidule.

Menüü on pehmelt öeldes lai, kümnete traditsiooniliste tex-mexi roogade ja kuue erineva burritoga. Kuigi need kõik on maitsvad, on teie parim valik fajita burrito: suur jahust tortilla, mis on täidetud ubade ja teie valitud kana-, veise- või sealihafajitaga. Lisa sellele punane või roheline tšilli ja juust ning naudi!