DC Blue Duck Taverni restorani ülevaade

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:06

The Blue Duck Tavern on 106-kohaline kaasaegne naabruskonna restoran, mis asub Park Hyatt hotellis Washingtoni kesklinnas. Restoranis on avatud töötajate sahver ja köök ning selle menüü koosneb hooajaliselt värsketest talutoodetest, lihast ja mereandidest. Kolm neljandikku menüüst röstitakse aeglaselt puuküttega ahjus.

Profid

• Uudne menüü, suurepärane toit ja elegantne esitlus
• Washington, DC esimene professionaalne Molteni sari, puuküttega ahi
• Mugavad, avarad istumiskohad suurte akende ja rohke loomuliku valgusega
• Hooajalised väliistmed
• Laiukas veinikaart

Miinused

Mitte peresõbralik õhkkond ega menüü

Lühikirjeldus

Aadress: 24 & M Streets, NW, Washington, DCMetroojaamade Foggy Bottom ja Dupont Circle lähedal

Broneeringud: soovitatav

Parkimine: parkimisteenus on saadaval

Blue Duck Taverni ülevaade

Blue Duck Tavern pakub hooajaliselt talu värsket liha ja mereande, mida röstitakse aeglaselt puuküttega ahjus. Iga üksus on identifitseeritud selle päritolupiirkonna, kasvandusega, kus see koristati, või veekogudega, kust see püüti.

Blue Duck Tavern on klassikaliseltkaunistatud käsitsi valmistatud mööbliga, sealhulgas mustast pähklipuust lauad, mis on ühendatud kaasaegsete keerdpalktoolidega Windsori pinkide juurde ning lubjakivi ja pleegitatud tammepõrandad kogu restoranis. Saabuvatele külalistele on nähtaval kondiitriäri ja sahver, samuti keskköök, kus on kohandatud koob altsinise lakiga Molteni sari, peegelviimistlusega roostevabast terasest pind ja puuküttega ahi.

Restoranis on hooajalised väliistmed 40-le külalisele, poolprivaatne söögituba kuni 10-le külalisele ning avatud köögiga külgnev kokalaud, kuhu mahub ka 16 inimest.