2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:17
Kuigi Portugali teine linn Porto on traditsiooniline portveinide kodu, pole vaja põhja poole reisida, et maitsta riigi parimat.
Ükskõik, kas otsite 40-aastast kollakaspruuni, hilist pudelisse villitud vintage rubiini, valget portvendit ja toonikut või kõike eelnimetatut, on Lissabonis mitu kohta, kust nii külastajad kui ka kohalikud saavad oma maitse Douro orust. Siin on viis parimat kohta Lissabonis, kus sadamat proovida.
Solar do Vinho do Porto
Portugali ametliku portveinagentuuriga seotud Solar do Vinho do Porto asub ühe Lissaboni majesteetliku vaatepunkti vastas, Ludovici palee sees Bairro Altos järsu jalutuskäigu või köisraudtee otsas.
Vanamoodsat suitsetamisruumi meenutav luksuslik vaikne ümbrus on ideaalne koht, kus veeta tund või paar asjatundlike kelnerite ja mitme klaasi portveini seltsis nende tohutust valikust.
Hinnad algavad vaid paarist eurost, kuigi maksate palju rohkem, kui hakkate mõnda vanaaegset sorti uurima. Kuigi saate osta ka piiratud valikus suupisteid, keskendutakse täielikult sadamale, seega broneerige lähedalasuva õhtusöögikoht, kuhu hiljem suunduda. Oodatasiin pigem professionaalne kui soe teenindus.
Viinamarjad ja hammustused
Ka Bairro Alto naabruses asuv Grapes & Bites asub veidi mäest allapoole. See on nii hostel kui ka, mis veelgi huvitavam portsu armastajatele, veinibaar ja restoran. Mõned kohalikud turismifirmad korraldavad siin oma portveinide degusteerimisi, nii et tänu laiale valikule ja entusiastlikele töötajatele on see ideaalne koht maitsva tapase stiilis eine nautimiseks koos klaasi või kahe sobiva kangendatud veiniga.
Grape and Bites pakub õhtuti sageli elavat muusikat, muutes selle lõbusaks ja kärarikkaks keskkonnaks paaritunniseks veetmiseks. Pange tähele, kui plaanite siin ööbida: restoranist ja ümbritsevatelt tänavatelt kostuv müra tähendab, et te ei tohiks varakult sisse sõita!
Enoteca Chafariz do Vinho
Kõikidest siin loetletud kohtadest on Enoteca Chafariz do Vinhol kahtlemata kõige huvitavam asukoht. See leiti Principe Reali naabruses asuva väikese tee lõpust, mis viib mõnest trepist alla. See asub vana akvedukti osana, mis varustas suure osa Lissaboni joogiveega.
Avatud ainult õhtusöögiks, see on väike koht, seega broneerige aeg ette (eriti nädalavahetustel). See on vaeva väärt, sest klaaside kaupa on saadaval lai valik tapase stiilis roogasid ja veine.
Sadamasõprade jaoks on tipphetkedeks 100-aastane degusteerimine, mis pakub tünnis laagerdunud 10, 20, 30 ja 40 aastat vana portveini, ning radikaalne degustatsioonimenüü, mis koosneb neljast. nõudportveinidega ja Medeira veinidega.
Lissaboni veinitehas
Kui soovite saada tüüpilisemat maitsmiskogemust, otsige Bairro Altos asuvat Lissaboni veinitehast kaugemale. Degusteerimisi saab broneerida veebis, neid pakutakse inglise keeles ning need on seotud kohalike vorstiroogade, juustude ja moosidega.
Saate valida kahe degusteerimise vahel: "premium" ja "deluxe". Mõlemad sisaldavad viit portsu ja erinevaid käsitöötooteid, kusjuures kallim luksuslik degusteerimine koosneb laos olevatest parimatest portsjonitest, sealhulgas vintage-pudelist, mis on avatud traditsioonilisel varre kuumutamise meetodil, mitte korgitseriga. Kui osalete üksi või paaris, toimub see degusteerimine ettevõtte 16. sajandi tsisternis – see on meeldiv puudutus.
Tavamaitsmise eest maksate 65 eurot ja luksusliku eest 150 eurot. Mõlemal juhul kulutate umbes kaks tundi, et õppida tundma ja maitsma erinevaid maitsvaid portse.
Winebar do Castelo
Kui peatute Alfama naabruskonnas, vaadake Winebar do Castelot – seda on lihtne leida kesklinna maastikul domineeriva lossi jalamil. See spetsiaalne veinibaar on rõõm, sest pakutakse sadu Portugali sorte ning töötajad selgitavad ja soovitavad teie eelistustele vastavaid portveine rohkem kui hea meelega.
Liha- ja juustulauad on saadaval, kui olete nokitsetud või võite lihts alt nautida portvendeid sellisena, nagu need on. Sa ei pruugi siseneda Winebar do Castelosse sadamaeksperdina, kuid veidi jalutades oled sellele palju lähemalebakindl alt uksest välja tagasi!
Soovitan:
Lissaboni parimad restoranid
Lissabonil pole puudust maitsvatest restoranidest, kus serveeritakse kõike alates traditsioonilisest portugali köögist kuni fusion-toiduni. Tutvuge linna parimate restoranidega
9 parimat asja, mida teha Lissaboni Alfama naabruses
Alfama naabruskond on Lissaboni vanim ja koduks paljudele linna parimatele vaatamisväärsustele. Siin on üheksa parimat asja, mida seal olles teha (koos kaardiga)
Parimad kohad Hongkongi sadama vaatamiseks
Star Ferry'ist Intercontinentali hotellini – need on kohad, kust avaneb fantastiline vaade Hongkongi kõige kuulsamale vaatamisväärsusele
Parimad rannad Lissaboni lähedal
Lissabon ei ole tuntud rannakohana, kuid linna lähedal on üllatav alt palju liivaseid kohti
Kaheksa parimat asja, mida teha Lissaboni Baixa naabruses
Maailmatasemel muuseumidest kohalike toiduturgudeni – Lissaboni kaubanduspiirkonnas on rohkem kui lihts alt ostlemine. Siin on, mida teha Baixas (kaardiga)
