Šokolaadisõprade juhend Amsterdamis

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:22

Šokolaadisõprade sihtkohana on Amsterdam paraku alahinnatud, eelistades lähedalasuvaid šokolaadipealinnasid nagu Brüssel ja Pariis. Kuid mõnes neist vanadest kanalimajadest pesitsevad mõned kontinendi parimad käsitöölised šokolaaditootjad. Ja see pole veel kõik: iga-aastase šokolaadifestivali Chocoa ja Cacaomuseumiga on Amsterdam määratud šokolaadifanaatikute kuumaks kohaks. Kuid tõend on tootes: astuge ühte nendest lemmikšokolaadidest, et maitsta ühte Amsterdami vähemtuntud eriroogadest.

Puccini Bomboni

Kellele ei meeldiks Puccini Bomboni? Amsterdami kuulsaim šokolaadipood on koht, kust alustada šokolaadireisi Hollandi pealinnas. Puccini Bomboni kaubamärgi suured bonbonid on maitsestatud Prantsuse kangetest alkohoolsetest jookidest ja likööridest kuni puuviljade, pähklite ja Kagu-Aasia vürtsideni. Koor ja puhas, piima-, valge või tume šokolaad on iga Puccini Bomboni bonboni kesksed koostisosad ning need moodustavad lihtsa aluse plahvatuslikule mitmekesisusele lisandite, nagu viigimarjad, ingver, konjak, kohv, jõhvikas, pekanipähklid ja Cointreau, abil. nimeta paar kombinatsiooni. Ka kuju ja välimus loevad ning igal tüübil on oma iseloomulik välimus.

ArtiChoc

ArtiChoc onkõike puhtuse kohta ja väldib suhkrut nii palju kui võimalik. See on šokolaaditootja jaoks suur saavutus. ArtiChoc viib maitsete mitmekesisuse järgmisele tasemele koos bonbonidega, nagu karamelli-männipähklid, pimiento, mee-viski, marsala ja basiilik. Hooajalised toidud, nagu šokolaadi "kastanid", "tammetõrud", "seened" ja "kõrvitsad" sügiseks, hoiavad sortimenti õigeaegselt.

Pompadouri šokolaadi- ja teetuba

Pompadouri kiidetakse nii šokolaadide kui ka küpsetiste poolest, millest viimaseid serveeritakse lisaks hommiku- ja lõunasöögile autentses Louis XVI teetoas, mille sisekujundus õitseb Belgiast Antwerpenist. Paadunud magusasõbrad võivad lõõgastuda teed ja saia juues ning seejärel võtta teele šokolaadi. Pompadouri šokolaad on tunnustatud Prantsuse Valrhona, mille retseptid loob see koos Belgia ja Prantsuse šokolaadimeistritest kolleegidega. Milline sugupuu.

Vanroselen

Vanroseleni šokolaadid on käsitsi valmistatud ja nendes on segatud kakao maitse ürtide ja puuviljadega, et saada peent šokolaadimaitset. Vanroselen müüb ka tippkvaliteediga šokolaadibrände, mis on valmistatud väikeste partiidena üle kogu maailma, seega on teil võimalus proovida neid raskesti leitavaid taevatükke.

Šokoofestival

Amsterdami Chocoa Festivalil saate teada šokolaadi valmistamise protsessist alates selle algusest kakaooana kuni maitsva bonboninimis saadab sind üle kuu. Mõned maailma kuulsaimad šokolaaditootjad annavad teile teadmisi selle enim jumaldatud kommi valmistamise kohta, kui osalete nende šokolaadide ja küpsetiste šokolaadidegusteerimisel ning saate teada toidu ja veiniga sidumise kohta.

Kakaomuuseum

Kakaomuuseum räägib teile kõike, mida olete kunagi šokolaadi kohta teada tahtnud, ja loomulikult on seal müüginäiteid. Saate valida 100 erineva šokolaaditahvli hulgast üle kogu maailma koos selliste ebatavaliste esemetega nagu šokolaadijuust, kakaovorstid ja šokolaadiäädikas. Muuseumis on isegi šokolaadist tehtud maalid.