Kust leida Albuquerque'is rohelist tšiili hautist

Sisukord:

Kust leida Albuquerque'is rohelist tšiili hautist
Kust leida Albuquerque'is rohelist tšiili hautist

Video: Kust leida Albuquerque'is rohelist tšiili hautist

Video: Kust leida Albuquerque'is rohelist tšiili hautist
Video: CS50 2013 - Week 10 2024, November
Anonim
Roheline tšilli hautis
Roheline tšilli hautis

Albuquerque armastab rohelist tšillihautist. Puristid ütlevad teile, et parim on valmistatud sealihatükkidest, sellisest, milles on natuke rasva, kuid mitte liiga palju. Hakitud roheline tšilli, mis sinna sisse läheb, peaks olema röstitud ja sellel peaks olema pisut särtsu, ehkki veidi, mitte üle jõu. Kuigi mõned on valmistatud veiselihast ja teised kana- või sealihast, sisaldab iga soola väärt roheline tšillihautis kindlasti kartulit, sibulat ja palju värsket rohelist tšillit. Roheline tšillihautis on Uus-Mehhiko mugav toit, mida saab tellida külmal päeval või siis, kui on tuju millegi tuttava ja maitsva järele.

Kust leida Albuquerque'is rohelist Tšiili hautist

Albuquerque'i ümbruses on kohti, kus ei läheks päevagi mööda ilma, et kuskil tagumises põletis ei valmiks pott rohelist tšillihautist. Õnne meile! Siin on nimekiri meie lemmikkohtadest.

  • Cecilia kohvik Albuquerque'i kesklinnas on kohalike lemmik. Hankige kauss punast või rohelist tšillit ainult ubade või veise- või kanalihaga. Cecilia's esines Guy Fieri Diners, Drive-Ins ja Dives'is. Aadress on 230 6th Street, SW.
  • Cervantes: Albuquerque kauaaegsel lemmikul on oma kastmete ja salsade tootesari, seega pole ime, et nad valmistavad suurepärast rohelist tšillipraadi. Nad teevad sellesttraditsioonilisel viisil sealiha, kartuli ja rohke rohelise tšilliga. Aadress on 5801 Gibson Blvd, SE.
  • Cocina Azul valmistab Azuli kausse rohelise tšillihautisega Hatch'i rohelise tšilli, steiki ja kartulitega, mida serveeritakse sopapilliga. Neil on ka kausid punase tšiili hautisega ja posole. Need asuvad aadressil 1134 Mountain Rd NW ja 4243 Montgomery Blvd NE.
  • Duran's pakub kaussi tšillit ubade, liha, punase või rohelise tšilli ja tortillaga. Aadress on 1815 Central Avenue, NW.
  • El Pinto tulel röstib nende rohelist tšillit ning lisab kana, kartulit ja maisi, mida serveeritakse jahutortillaga. Aadress on 10500 4th St. NW.
  • Kuulus Frontier Restaurant pakub rohelist tšillihautist või posooli 5, 8 või 12 oz. kausid. Nende 5 ja 8 untsi. kaussides on üks tortilla, 12 untsi. kauss kahega. Nad pakuvad ka taimetoidulist tortillasuppi, mis sarnaneb rohelise tšilli hautisega, mis on varustatud tortillakrõpsude ja juustuga. Võtke juust maha ja tehke sellest vegan.
  • Garcia köök on kohalike seas nii populaarne, et see on kasvanud kaheksasse asukohta. Nende rohelises tšillihautises on veiseliharibad, kartulid ja roheline tšilli rikkalikus puljongis. Vali kastmiseks tortilla või sopapill. Neil on ka posole (hooajaline) ja menudo maisiga. Neil on 7 asukohta.
  • Golden Pride,pakub sarnaselt sõsarrestoranile Frontier rohelist tšiilihautist. Korja üles 8 untsi. ühe tortillaga, 12 untsi. kahe tortillaga ehk 16 untsi. ilma tortillata. Neil on 4 asukohta.
  • Kirdekõrguses asuv La Salita pakub rohelist tšillihautistmarineeritud sealiha, pinto ubade, sibulate ja roheliste tšilliribadega, serveeritakse kahe tortilla või kahe sopapilliga. Neil on ka kauss punast tšiili, veisehakkliha, pinto oad ja punane tšilli. Aadress on 1217 Eubank Blvd NE.
  • Mary ja Tito kohvik: Hankige kauss punast või rohelist tšillit, ubadega või ilma, ühes Duke City kuulsaimas restoranis (2711 4th Street NW).
  • Monroe's paneb kokku sealiha, kartuli ja rohelise tšilli 16 untsises pakendis. kaussi kahe tortillaga, et see uputada. Neil on ka kauss rohelist tšillit (või punast tšillit) neile, kes seda kraami armastavad. Aadress on 6051 Osuna Road NE.
  • Ortega's nimetab oma rohelist tšillihautist tšillikausiks, kuid selles on punane või roheline tšilli, kartul, veisehakkliha ja terved oad, mis muudavad selle proovitud ja tõeliseks hautiseks. Tellige see koos rinnatükiga väikese lisatasu eest. Aadress on 3617 Wyoming NE.
  • Pueblo Harvest Cafe pakub erinevaid hautisi, alates rohelisest tšiilihautisest sealihatükkidega kuni pidupäevahautiseni lambalihaga. Leidke see Tšiili aadressilt 2401 12th St NW.
  • The Range valmistab nende rohelist tšillihautist kanaga, jahust tortillat kastmiseks. Võtke suur tass või kauss. Neil on 3 asukohta.

Soovitan: