Kust leida parim hiline hommikueine NYC-s

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:15

Pole tähtis, millises linnaosas te elate (Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx või Staten Island) või kust te pärit olete; New Yorgis on hiline hommikueine püha ajaviide, mida austavad kõik. Söögi- ja joogipakkumised ning inimeste vaatamise võimalused on parimad, kui teie ja teie sõbrad või lähedased sööte hommikusöögitoitu, mimoosi, Bloody Marys ja kohvi. Ja kuna asute NYC-s, universumi keskuses, on ütlematagi selge, et tähistate seda maitsvat ja intrigeerivat kultuurinähtust mõnes maailma parimas hommikusöögikohas.

Paljud restoranid kõikjal The Big Apple'is pakuvad hilist hommikusööki nädalavahetustel kella 23 vahel. ja 15.00. Kui mõned on joovad ja teenindavad suuri seltskondi, on teised intiimsemad ja keskenduvad toidule. Siin on juhend New Yorgi parimate hommikusöögikohtade leidmiseks.

Ügenik

Ülemaailmselt inspireeritud loominguga šikk restoran Upland pälvis palju tähelepanu, kui president Barack Obama ja esimene leedi Michelle Obama 2017. aastal külla tulid. Valige Uplandi paljude loominguliste menüüde hulgast, nagu roog Eggs In Hell. valmistatud tomatite, pune ja Fresno tšillipipraga. Kui sul pole mune tuju, siis Upland pakub ka pitsat,petipiima pannkoogid ja "The Larry David", kõikehõlmav bagel suitsutatud siiga, kapparid, tomatid ja toorjuust. Restoran võib olla hõivatud, seega broneerige aeg varakult.

Naabruskond: Midtown, Manhattan.

Buvette

Ärge laske igal nädalavahetusel Buvette'i ees pikkadel järjekordadel end hirmutada: ootamine on seda väärt. Seda Greenwich Village'i pisikest prantsuse bistroot saab kirjeldada kui võluvat telliskiviseinte, Prantsusmaa käsitsi joonistatud kaartidega tahvlite ja restorani sildi, mis on kinnitatud ette pargitud jalgrattale.

Üks Buvette'i tunnusesemetest on Croque Monsieur, traditsiooniline prantsuse võileib, mis on valmistatud singi ja Gruyère'i juustuga. Teiste rahva lemmikute hulka kuuluvad saumon fumé (suitsulõhe, crème fraîche'i ja kappariga serveeritud munad) ja praadtartar. Samuti saate nautida Prantsuse veine (rosé terve päeva!) ja valikut populaarseid Prantsuse kokteile.

Naabruskond: Greenwich Village, Manhattan.

Naeratus

Kui astute esimest korda trepist alla Bond Streeti lähedal asuvasse maa-alusesse kohvikusse, on raske aru saada, millesse sattute, kuid teil on hea meel, et tunnete, et see on nagu teie laheda sõbra köök.

The Smile'is serveeritakse kogu päeva hommikusööki, nii et võite oodata tavalist hilist hommikusööki, näiteks purustatud avokaadoröstsaia ja Benedicti mune, kõrvuti selliste tunnustoodetega nagu Harissa meega röstitud kanarinna võileivad ning kinoa ja juurviljakausid. Tulge varakult siia, et üks näppidapuitlaudadest, enne kui see täitub moe- ja meediarahvaga, kes armastab siia tulla.

Naabruskond: NoHo, Manhattan.

Bellwether

Selles uues Ameerika restoranis on kõik, mida hilise hommikusöögi koha pe alt soovida. Bellwetheri 60-kohaline söögituba on ühtaegu külalislahke ja juhuslikult šikk (mõelge valgeks lubjatud telliskiviseintele ja valgeks värvitud puitlagedele), samas kui palju väljas asuvaid istekohti võimaldab teil kaunil päeval päikesepaistet nautida. Suur taimedega ümbritsetud baar lisab kokteile rüübates ka rahulikku hõngu.

Ja siis on toit. Kuigi menüü muutub hooajaliselt, võite loota nii loomingulistele roogadele nagu küpsetatud munad karri juurviljadega (inglise herned, rukola, dukkah ja kurgijogurtikaste) kui ka hilise hommikusöögi klassikaga, nagu praetud kana võileivad, mis on valmistatud petipiimaküpsistest ja kodus valmistatud hapukurkidest.

Naabruskond: Long Island City, Queens.

Pühapäev Brooklynis

Sunday in Brooklyn püüab tuua pühapäeva parima osa otse teie lauale: hommikuvõileivad, praekana, kohv ja palju kokteile. See Brooklyni Domino pargi lähedal asuv naabruses asuv restoran on nii kohalike kui ka külastajate lemmik ning Williamsburgi üks parimaid väljas brunch-kohti. Istuge suvel vabaõhuköögis ja vaadake, kuidas maagia juhtub, või valige kõnniteel laud ja jälgige, kuidas inimesed söövad. Kui väljas istumiseks on liiga külm, soojendage end igas toas asuvate puuküttega ahjude juures. Ärge jätke vahele sarapuupähklivahtra pralinee pannkooke, mis on nii head, et te ei saa enam kunagi tavaliste pannkookide juurde tagasi minna.

Naabruskond: Williamsburg, Brooklyn.

Brooklyni parimate välibrantšide kohta lisateabe saamiseks vaadake meie Williamsburgi parimate brunchide juhendit.

Punane Kukk

Red Rooster Harlemis on kuulsuste peakoka Marcus Samuelssoni vaimusünnitus, kes soovis traditsioonilist hingetoitu värskete koostisosadega uuendada. Nimetatud legendaarse Harlemi kõnepuldi järgi, mis meelitas autoreid, muusikuid ja juhte 20. sajandi jooksul, tõmbab Red Rooster endiselt sama rahvahulka, eksponeerides kohapeal valmistatud kunsti ja pandeemiaeelsel ajal korraldades elavaid kontserte klubis Ginny's Supper Club. restoran (mis on ajutiselt suletud).

Kuigi hiline hommikusöök on saadaval terve nädalavahetuse, ei taha te ilma jääda pühapäevasest Gospel Brunchist, kus esineb Vy Higginseni Sing Harlem Choir. Kiigud oma istmel maailmakuulsa maisileiva, kana ja vahvlite, krevettide ja tangude, homaarirullide ja krabikookide vahel.

Naabruskond: Harlem, Manhattan.

Café Mogador

See East Village'i leviala võidi asutada 1983. aastal, kuid see karjub endiselt lahe ja selle ukse taga on jooned. Café Mogadori asutaja on tuntud Maroko inspireeritud hommikusöögi eriroogade, nagu Maroko Benedict (Benedicti munad, millele on lisatud vürtsikas hautatud tomatikaste) ja Malawach (Jeemeni leib kõvaks keedetud muna, riivitud tomatiga jalabne juust.) Taimed, ainulaadsed valgustid ja palju värvilisi kangaid annavad atmosfäärile elava tunde. Kuigi interjöör on ilus, võtke soojal suvepäeval õues istet ja vaadake East Villagersi möödumist. Kui leiate end Brooklynis, on restoranil ka teine asukoht Williamsburgis.

Naabruskond: East Village, Manhattan.

New Yorgi suurepäraste õues asuvate hilise hommikusöögikohtade kohta lisateabe saamiseks vaadake meie Manhattani parimate hiliste hommikueinete juhendit.

Vene ja tütred

Algne Russ & Daughters asukoht East Houston St. on koht, kus nautida New Yorgi põhilist hommikusööki: bagel ja lox (suitsulõhe ja toorjuust). Alates selle avamisest Lower East Side'is 1914. aastal on NYC asutus olnud pood, kust saate oma kuivatatud lõhe koju tuua. Tänapäeval on Brooklynis ka teine pood.

2014. aastal avas pere lähedal Orchard St. kohviku, kus saate lõõgastuda ja süveneda mõnesse tõsiselt taevalikku loksi. See on koht, kus liiga palju toidu tellimine ei pruugi olla halb. Ärge jätke vahele kuulsaid kartulite ja karamelliseeritud sibulaga täidetud küpsetisi ega kartulilakke. Kui tunnete end julgena, tellige lauale hakitud maksa.

Naabruskond: Lower East Side, Manhattan ja Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.

Ema varemed

Kuigi Mother's Ruin on Nolitas kuulus kokteilibaar, serveeritakse seal ka hilist hommikusööki iga päev alates kella 11.hommikul kuni 16:00, nii et te ei pea nädala parimat einet ootama nädalavahetuseni.

Menüü võib tunduda juhuslik, sisaldades näiteks villilisi Shishito paprikaid koos Cholula mee tiibade ja hommikusöögi burritodega, kuid kõike seob üks asi: iga roog sobib ideaalselt kokteilidega. Ja kuna Mother’s Ruin muudab oma kokteililoendit kord nädalas, võite alati oodata, et leiate siia näksima tulles uusi pakkumisi.

Naabruskond: Nolita, Manhattan.

Miss Lily

Miss Lily's toob Kariibimere piirkonna NYC kesklinna koduse Jamaica toiduga, nagu kanaliha, härjasabahautis, Lääne-India köögiviljakarri ning jerk-majoneesi ja röstitud kookospähkliga kaetud mais. Restoranis on tunne, nagu oleksite saarel, kus on vihmavarjujoogid, värvilised riidevaibad ja naised, kes kannavad lillekleite ja päitseid. Parim osa sellest brunchist? Kui maksate põhjatu brunchi eest 20 dollarit ja tellite eelroogi, saate ühe tunni jagu piiramatult kokteile: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah või rummipuntš Miss Lily’s on tuntud. Kuigi lipulaeva asukoht on SoHos, on East Village'is teine eelpost nimega Miss Lily's 7A Cafe.

Naabruskond: SoHo ja East Village, Manhattan.

Varjuline leedi

Kui otsite rammusat hommikueinet, ei ületa miski The Shady Ladyt Queensi osariigis Astorias, mis on üks väheseid kohti New Yorgis, kus pakutakse iga päev alates kella 17.00-st õnnelikku tundi. kella 19-ni, sealhulgasnädalavahetustel. Ja see on põhjatu kokteilimenüü peal, kust saate piiramatul hulgal Bloody Marysid, mimoose, Bellineid, šampanjat, kokteile ja sangriat.

Kuni te lähete sinna jooma, seisab toit omaette. Proovige ühte kolmest erinevast stiilis makaronist ja juustust (sealhulgas originaal; üks suitsupeekoni, prosciutto cotto ja fontinaga; ja teist trühvlitega.) Mis kõige parem, hilise hommikueine sisaldab kohvi või teed ja tasuta jooki (samad valikud nagu põhjatu, ülal).

Naabruskond: Astoria, Queens.

Roberta

Kuigi Roberta on üldiselt tuntud maitsva pitsa poolest, mis toob inimesi kogu NYC-st Bushwicki, on vähetuntud saladus, et siin on ka päris hämmastav hiline hommikusöök. Näiteks pehme munapuder on valmistatud lehtkapsast, pecorinost ja päevalillest. Samuti võite leida maisijahust pannkooke, mida serveeritakse maasika ja vahtrasiirupiga; peekoni, muna ja juustu sarvesaiad; ja küpsetatud munad arrabbiata poblano paprikatega menüüs. Pitsa on muidugi enesestmõistetav.

Naabruskond: Bushwick, Brooklyn.

Joe's Shanghai

Maitske sealihast või krabist ja sealihast valmistatud värskeid käsitsi rullitud supipelmeene, aga ka erinevaid Shanghai stiilis hõrgutisi, nagu talisibulapannkoogid ja praetud riis. Supikuklite ohutuks söömiseks hammustage väike tükk tainast, valage vedelik lusikasse või niristage see lihts alt, kui see on veidi jahtunud, ja sööge siis, mis järele jääb.

TerveerimineAlates 1994. aastast maitsvaid supipelmeene (Xiao Long Bao) on Joe's Shanghais kaks NYC asukohta: esialgne restoran Flushingis (Manhattanilt sõitke rongiga 7 kuni liini lõpuni Queensis) ja teine Bowery St. Hiinalinnas.

Naabruskond: Flushing, Queens ja Chinatown, Manhattan.

Janune koala

Te ei pea fantastiliseks Aussie-stiilis hommikusöögiks päris alla sõitma, vaid sõitke Manhattanilt N- või W-rongidega Astoria-Ditmars Blvd. liini lõppu. Queensis ja suunduge The Thirsty Koala juurde.

Alustage halloumi friikartulite või Austraalia lihapirukate tellimisega või uurige eelroogasid, nagu grillitud seelikupraad (serveeritakse karamelliseeritud cippolini sibula ja chimichurriga), lambakommid, baklažaani parmesan (nimetatakse "parmaks") ja õlu. tursk. Jätke ruumi pavlovale, lamingtonidele, soolakaramelliviiludele, Triple T-le (espressos ja rummisiirupis leotatud šokolaadi-karamelliküpsis mascarpone juustu ja vahukoorega) ja muudele dekadentlikele magustoitude jaoks.

Naabruskond: Astoria, Queens.

Tartine

Alates 2002. aastast on see ainult sularahas BYOB West Village'i asutus pakkunud klassikalisi Prantsuse hommikueineid, nagu Croque Monsieur (sink ja Šveitsi juust briossil) ja Croque Madame võileivad (sink ja Šveitsi võileivad briossil, kuid pošeeritud munaga); Prantsuse röstsai omatehtud brioche ja suitsupeekoniga; Benedicti munad, serveeritud Kanada peekoniga; munad Firenze, serveeritud spinatiga; jamunad Norvegienne, serveeritud lõhega. Teised Tartine tähelepanuväärsed toidud hõlmavad Tuneesia hommikusööki (kaks pošeeritud muna mannapuruga, röstitud paprika, kikerherned ja Sriracha kaste), marineeritud kanapaillard ja grillkana võileib, mida serveeritakse focaccial koos suitsupeekoni, rukola, cheddari, guacamolega, ja jalapeños.

Naabruskond: West Village, Manhattan.

Nom Wah

See, mis sai alguse 1920. aastal teesalongi ja pagariärina, on sellest ajast peale kasvanud legendaarseks näljaste kohalike elanike ja külastajate jaoks, kus on algupärane Nom Wah restoran Hiinalinnas Doyers Streetil ja eelpost Nolitas. Restoran on tuntud seaprae kuklite poolest; mandli küpsised; aurutatud lootose-, fööniksi- ja punaste ubade kuklid; krevetid, kana ja sealiha siu mai; ja Shanghai stiilis supipelmeenid; samas leiate menüüst ka selliseid lemmikuid nagu talisibulapannkoogid ja munaga praetud riis. Pese see kõik maha Oolongi, jasmiini või krüsanteemiteega.

Naabruskond: Hiinalinn ja Nolita, Manhattan.

Veselka

Veselka, mis pakub East Village'is Second Avenue ja Ninth Streeti nurgal alates 1954. aastast traditsioonilist Ukraina toitu, sisaldab omatehtud pierogi (pelmeenid munaputru, peekoni, kartuli ja cheddariga), Benedicti mune lõhega. ja kartulipannkoogid ning vahvlid, mis on valmistatud värsketest puuviljadest, vahukoorest ja vahtrasiirupist. Kui teil on isu täis, tellige Kozaki kauss, millel on neli pierogi, kaksmunad ja kas peekon, vorst või kielbasa. Veselka, muide, tähendab ukraina keeles "vikerkaar".

Naabruskond: East Village, Manhattan.

Locanda Verde

Kui teil on tuju ülima Itaalia hilise hommikusöögi järele, minge trendikas TriBeCas asuvasse Locanda Verdesse, kus saate nautida selliseid eriroogasid nagu soolased Caprese omletid ja rigatoni lambaliha bolognese piparmündi ja lambapiimast valmistatud ricottaga. Rahuldage oma magusaisu sidruni-ricotta pannkookide, pruunide võivahvlite ja koorega täidetud sõõrikutega või hellitage ennast Piemonte tartari steigiga (wagyu veiseliha sarapuupähklite ja musta trühvliga). Säästke ruumi magustoidu jaoks, mis sisaldab Itaalia küpsiseid, panna cottat ja muid magusaid hõrgutisi.

Naabruskond: TriBeCa, Manhattan.

Viis lehte

Aussie-stiilis hommikusöögiks Brooklynis minge Five Leaves'i, mis asub Greenpointis McCarrani pargist üle tee. Sarvesaiad, vürtsikad Harissa kanapirukad ja valik sealihast või spinatist ja kohapeal küpsetatud fetast valmistatud rulle, samas kui menüüs on ka muid Austraalia brunchi põhitoite, nagu avokaado röstsai, ricotta pannkoogid ja pavlova. Ärge unustage Maroko rooga, mis sisaldab maitsestatud kikerherneid, avokaadot, grillitud juuretisega leiba ja merguezi vorsti.

Naabruskond: Greenpoint, Brooklyn.

Tere kaelarihm

Kohvik ja baar, Hi-Collar pakub eklektilist segu Jaapani lõunasöökidest, nagu sealiha katsu võileivad, Osaka stiilis omletid, võileivadvalmistatud hooajalistest puuviljadest, Jaapani kuumadest kookidest (pannkookidest) ja omurice'ist (omlett, mida serveeritakse riisi peale tomatikastme ja peekoniga), samuti erinevatest kohvidest ja teedest. See on tuntud ka oma muljetavaldava jaapani viski ja sake kollektsiooni poolest, kui otsite kultuursemat joogikogemust kui tavaline rõve hommikueine.

Naabruskond: East Village, Manhattan.

Tim Ho Wan

Tim Ho Wan asub üle kogu maailma, sealhulgas kaks New Yorgis (East Village ja Hell's Kitchen). aurutatud munakoogid ja pannil praetud kaalikakoogid muu hulgas. Veel üks populaarne valik on sealiha ja konserveeritud munaga kook, samas kui magustoitude hulka kuuluvad musta riisi ja ananassiga praetud mochi ning saago ja kookospähkliga valmistatud magus tarokreem.

Naabruskond: East Village and Hell's Kitchen, Manhattan.

Jacki naine Freda

Tooge oma isu Jack’s Wife Fredasse – populaarsesse hommikusöögikohta, mille tõi teile Lõuna-Aafrikast ja Iisraelist pärit perekond. Manhattanil on kolm asukohta SoHos, Chelseas ja West Village’is. Siit leiate suurepärase segu Vahemere stiilis pakkumistest, mis sisaldavad Haloumi juustu, aga ka mugavaid toite, nagu matsopallisupp, köögiviljakarri, kanašnitsel, kanakebab ja Peri-Peri kana, mis kõik meenutavad toitu, mida teie lemmik juudi vanaema kasutas. teha.

Naabruskond: SoHo, West Village ja Chelsea, Manhattan.

Kopitiam

Saage tuttavaks Nyonya köögiga (maitsev segu Malaisia ja Hiina toiduvalmistamistraditsioonidest Hollandi, Portugali ja Briti mõjudega) Kopitiamis, mis tõlkes tähendab Hokkieni keeles "kohvikut". Alustage mõne kajavõiga röstsaiaga, mis on valmistatud magusa kookosmoosiga või mis tahes Malaisia stiilis prantsuse röstsaiaga (valmistatud Milo šokolaadipulbri ja kondenspiima või maapähklisuhkruga), või kaevake Nasi Lemakisse (kookosriis kurgiga, praetud anšoovised, maapähklid, sambalikaste ja kõvaks keedetud muna). Muude hõrgutiste hulka kuuluvad kalapallisupp ja pannmee (värsked lamedad jahunuudlid, seened, praetud anšoovised ja seahakkliha).

Naabruskond: Lower East Side, Manhattan.

Suhkrufriik

Minge sellesse Astoria hommikusöögikohta, sõites Manhattanilt N või W rongiga 30th Avenue peatusesse. Põhjata hiline hommikusöök on saadaval restoranis Sugar Freak reedel, laupäeval ja pühapäeval, nagu ka lõunamaised ja kreoolipärased suupisted, nagu beignet sliders (valmistatud munapuder, vürtsikas majoneesist ja pralineepeekonist), petipiimaküpsised ja -kaste, kana ja vahvel Benedict, kreooli krevetid ja krevetid. juustu tangud ning jambalaya ja munad. Rüübake Louisiana peamistest toiduainetest, nagu Sazerac, Pimm’s Cup või Hurricane, või valige suitsune Negroni või rosmariini Aperol spritz.

Naabruskond: Astoria, Queens.