13 parimat restorani Californias Santa Rosas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:10

Sonoma maakonna südames asuv ja oma väikelinnahõngu poolest tunnustatud Santa Rosa linn jäi aastateks suures osas piirkonna muude kulinaarsete sihtkohtade varju. Santa Rosa on hiljuti läbi elanud omamoodi restoranide renessansi, eriti kesklinna piirkonnas, kus on nüüd rohkem valikuvõimalusi kui kunagi varem.

Praegu ei ole Santa Rosas valikuvõimaluste leidmiseks puudust fantaasiarikastest restoranidest, olenemata sellest, kas ihkate klassikalist Ameerika õhtusööki, luksuslikke peeneid söögielamusi või Ladina-Ameerika ja Aasia köökidest inspireeritud menüüsid. Nii külastajad kui ka kohalikud saavad nüüd nautida laia valikut Sonomast pärit koostisosi, nagu hooajalised köögiviljad, värskelt püütud mereannid, käsitöö juust ja muidugi vein.

Ca’Bianca Ristorante

Santa Rosa vanalinna keskel asuvas renoveeritud 19. sajandi viktoriaanlikus mõisas asuv Ca'Bianca on erilise atmosfääriga. Vaatamata valge laudlina teenusele, antiikmööblile, lühtritele ja luksuslikule menüüle on restoranis tänu omanikele ja abikaasade meeskonnale Marco Dianale ja Karin Hoehnele väga tervitatav õhkkond. Külalised, kes otsustavad einestada vabas õhus, saavad nautida oma roogasid,mis pärinevad Milanost, Sitsiiliast ja Sardiiniast ning on rahuliku aiataustaga. Koha eraomadus muudab selle ideaalseks kohaks ka privaatsete sündmuste korraldamiseks.

Starki praad ja mereannid

Stark's Steak & Seafood on Adams Streeti tohutute neoonsiltidega, mis reklaamivad praade ja kokteile, üsna raske mööda vaadata. Stark's Steak & Seafood on üsna raske mööda vaadata. Toas jätkub retro steakhouse’i hõng erinevate a la carte lihalõikude ja klassikaliste külgedega koos nahktoolide, tumeda puidust baari ja hubase kaminaga. Spetsiaalsed 28-päevased kuivlaagerdumised on siin alati suureks hitiks, kuid ei tasu kõrvale heita ka võise Maine’i homaari saba või klassikalist jäämäe salatit sinihallitusjuustukastmega. Happy hour on kella 15-18. esmaspäevast laupäevani ning restoranis korraldatakse igal kolmapäevast pühapäevani väliterrassil ka Brasiilia BBQ-hüpik.

The Spinster Sisters

Erekollaseks värvitud ja suure sõnasõnaliste "spinsterite" seinamaalinguga (nagu näiteks kaks naist, kes pöörlevad spindlirattal) on restoran Spinster Sisters hiljuti taaselustatud Santa Rosa SOFA kunstipiirkonnas uus põhiosa. Lõuna-A tänaval. See on peamiselt tuntud oma hommiku- ja hommikusöögimenüüde poolest, mida serveeritakse nende suurel väljas asuval istumisalal, kuid restoran pakub ka suurepäraseid lõuna- ja õhtusööke. Toit on siin talu värske ja kohalik ning igale maitsele sobivad perelaadsed taldrikudmaitse, olgu selleks täidetud pärandpaprika kohalike Rancho Gordo ubade ja Mt. Tam juustuga või pannil röstitud kohalik hiidlest aia ratatouille'i ja rohelise oliivi basiiliku tapenaadiga.

Willi veinibaar

Leidke Willi veinibaar, mis asub Old Redwoodi maantee ääres, ja nautige eklektilist väikeste taldrikute valikut, mis austab erinevaid kultuure ja kööke. Rõõmsamaks söögiks ostke paar lemmikut, nagu krabi tacos, seenesupisupid või filet mignoni liugurid, või küsige teenindaj alt veini ja juustu kooslust kergeks suupisteks. Oma nimele kohaselt on sellel kohal ka suurepärane kohalik veinikaart, kus saate isegi oma lennu valida, muutes selle suurepäraseks juhuslikeks kohtinguteks, grupipidustusteks ja muudeks vabandusteks, et süüa head toitu ja juua head veini. Teenindus on suurepärane, samas kui õhkkond nii sise- kui ka väliterrassil on kerge ja sõbralik.

Sazóni Peruu köök

Oleme üsna kindlad, et Peruu köök ei ole esimene asi, millele mõtlete, kui plaanite toidusõpradega veiniriiki reisida, kuid see ei tähenda kindlasti, et peaksite seda arvestama. Sazón on pereettevõte, mis asub Santa Rosa lääneosas Sebastopoli maantee ääres ja on täielikult inspireeritud omaniku vanavanaema retseptidest otse Peruust. Päris Peruu moel on menüüs kuut tüüpi ceviche'id ja traditsioonilised klassikud, nagu Lomo S altado (hautatud veise sisefilee köögiviljadega) ja Aji de Gallina (kreemjas kanahautis). Therestoranis on ka päevane deli, kus serveeritakse võileibu, wrappe ja salateid neile, kellel on kiirem.

Dierki pargikohvik

Tooge Dierk'sisse alati kõht tühjaks – tahate palju ruumi, et nautida selle klassikalist mugavat toitu alates benediktidest ja räsipruunidest kuni kanaprae ja kartulihashini (ilm on ka kohapeal kasvatatud pardiliha). menüüs). Ainult hommiku- ja lõunasöögiks avatud Dierk’s Parkside Cafe Santa Rosa avenüül täiendab selle sõsarrestorani Dierk’s Midtown Cafe, mis asub 4. tänavale lähemal. Palun tehke endale teene ja säästke ruumi nende tunnusliku lahtitõmmatava praetaigna, sõõrikute ja kaneelisaia parimate osade jaoks, mis on üheks rullitud.

John Ash & Co

Barnes Roadil asuva Vintner's Resort and Spa'ga ühendatud John Ash & Co. on tuntud oma talust lauani ulatuva menüü poolest, mis sisaldab Sonoma maakonna parimaid tooteid, sealhulgas restorani enda kulinaariast pärit koostisosi. aed, mis asub 92 aakri suuruse viinamarjaistanduse kõrval. See on ideaalne koht, kus nautida legendaarset veinimaa peent õhtusööki koos ulatusliku kohaliku veinikaardiga. Seetõttu on tavalist eelroogade menüüd kõige parem salvestada eriliseks romantiliseks sündmuseks või rikkalikuks kohtinguõhtuks, kuigi see koht pakub iga päev fantastilist õnnelikku tundi baaris Front Room vähem formaalses keskkonnas.

SEA Thai Bistro

Suurepärane koht toomiseksgruppidele tänu jagatavatele portsjonitele on SEA Thai Bistro kuulus oma kaasaegse Kagu-Aasiast inspireeritud menüü poolest, mis on täis värskeid salateid, karrit ja nuudleid. Selle koha eristab aga ainulaadne sisekujundus ja meeldejääv atmosfäär. Baari kohale kondenseerunud ja söögitoa keskele valgunud suured veeskulptuurid hõljuvad õhus, tekitades mere all olemise tunde. Peakokk-omanik Tony Ounpamornchai pakub lähedal asuvas Coddingtowni keskuses ka vabamat SEA Thai nuudlibaari.

Lind ja pudel

Väikeste taldrikute ja tapase stiilis menüü poolest tuntud Bird and the Bottle 4th Streetil tähistab maitseid kõikj alt maailmast, rõõmustades nii kohalikke kui ka külastavaid toidusõpru. See on pühapäevase brunchi lemmik koos leidlike kokteilidega, mis tulevad lauale hiiglaslikes šeikerites (piisav alt neljale või viiele inimesele!) ja Koreast inspireeritud roogasid, nagu Kimchi Latke Benedict suitsulõhe ning peekoni ja munarameniga. Bird and the Bottle on samad omanikud kui Willi veinibaaril ja Stark’s Steak and Seafoodil, seega võib kindl alt öelda, et nad teavad oma asju.

Pineri kohvik

Hommikusöögifännid rõõmustavad! Piner Cafe omlettide, pannkookide ja klassikaliste roogade, nagu huevos rancheros ja prantsuse röstsai, valikut serveeritakse kogu päeva koos mitmekülgse lõuna- ja õhtusöögimenüüga. Ainus, mis on parem kui kodus valmistatud tunne ja suured portsjonid, on hind – see on piirkonda arvestades ülisoodne. Lihts alt olge valmis ootama või jõudma varakult kohale, nagukoha populaarsus on vaid kasvanud peaaegu 20 Santa Rosa teenindamise aasta jooksul.

Prantsuse restoran La Gare

See pereettevõttena tegutsev restoran toob Wilson Streetile traditsioonilise prantsuse köögi, jäädes samal ajal truuks kohalikule piirkonnale, lisades oma autentsete retseptide repertuaari Sonoma maakonna tehistooted. Võtame escargot, cuisse de grenouilles (konnakoivad), veiseliha wellingtoni, coq au vin ja ilmselt kõik teised klassikalised prantsuse toidud, mis teile pähe tulevad. La Gare on tegutsenud ka üle 40 aasta, kogudes kohalikke auhindu kõige romantilisema söögikoha, parima söögikogemuse ja parima kaasasöögi eest Sonoma maakonnas. Veinikaart sisaldab etikette kõikj alt maailmast, sealhulgas Põhja-Californiast, ja muljetavaldavat valikut Prantsuse veine, mis sobivad ideaalselt teie toiduga.

Jacksoni baar ja ahi

Kokk ja omanik Josh Silvers avasid Jacksoni baari ja ahju (nimetatud tema poja järgi), et täita vajadust peresõbraliku ja stiilse koha järele Santa Rosa kesklinnas, mis pakub endiselt palju klassikalisi mugavaid toite. Tulemus? Kõrgendatud Ameerika toidumenüü, mis on piisav alt ligipääsetav, et võtta teie lapsed, kuid piisav alt julge seiklushimulisematele sööjatele. Fännide lemmikuid, nagu pepperoni pitsa ja burgereid pakutakse homaari mac & juustu ja lambalihaga täidetud vormileiva kõrvale, mida täiendavad lõbusad kokteilid nimedega "Hot Girl Summer" ja "Cowboy Kool-Aid". Kui teie seltskond tundub eriti julge, valige "Otsustamata" pitsa ja lase köögil minna broneerimata.üllatuslisandid. Ärge unustage ka kõrbeid, eriti vanilje Anglaise'i ja värske vaarikakastmega serveeritud beignet'e.

Rosso Pizzeria & Veinibaar

Kohalike perede lemmik (eriti vanemad hindavad lapsesõbralikke toiduvalikuid ja täiendavaid värvipliiatseid) Rosso's Pizzeria ja veinibaar on omandanud Toscana stiilis puuküttega pitsa kunsti ilma seiklustunnet ohverdamata. nende menüüs. Maalähedased Itaalia toidud muutuvad olenev alt sellest, mis kohapeal kasvab, nii et alati on midagi uut, mida proovida. Siduge oma pitsa ühe restorani 100 veinist või kohaliku kraaniõllega.