Delta eksklusiivne uus õlu tõstab teie maitsemeeli lennu ajal esile

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:16

Tegelik põhjus, miks lennufirma toit nii halvasti maitseb? Oma maitsemeeled. 36 000 jala kõrgusel võime lennates kõrguse ja rõhu tõttu kaotada kuni 30 protsenti oma maitsemeeltest. Ehkki see kanapapill ei pruugi olla Michelini tärni vääriline, pole see tõenäoliselt nii halb, kui tundub. Aga kuidas me saame nautida värskendavat pardaõlut, kui me ei saa seda maitsta nii, nagu see mõeldud oli?

Nüüd on Delta Air Linesil idee. Lennufirma teeb koostööd Atlantas asuva SweetWater Brewery'ga, et luua eksklusiivne õlu, mis on suunatud meie tuimaks meeltele ja ekstreemse humalaga.

Uus pakkumine, kõrgendatud H. A. Z. Y. IPA on ümbersõnastus brändi populaarsest SweetWater H. A. Z. Y. IPA. Uut tüüpi humalate kasutuselevõtt - palju suuremas kontsentratsioonis - kuivhüppamise protsessi käigus loob rohkem väljendunud aroomi, mis täiendab õlle kreemjat suus. Lõppude lõpuks on nina see, mis vastutab suure osa maitse eest. 35 000 jala kõrgusel aitab humalale lisatud tsitruseline tasakaalustada õlle mõrkjat ja magusat kombinatsiooni ning aitab ületada viisi, kuidas kõrgus merepinnast lõhna ja maitset nõrgestab.

Meie meeskond oli mõnda aega ajurünnakut teinud spetsiaalse koostööpruuli nimel, kuid siis, kui Delta kokadpöördus meie poole, et kohandada õlut, et võtta arvesse maitsepungade tundlikkust kõrgematel kõrgustel, teadsime, et meil on midagi erilist,”ütles SweetWateri turundusjuht Brian Miesieski avalduses. Õlu on nüüd saadaval Delta siselendudel.

Täiesti uue, humalatest pungil pruuli loomine maitsemeelte parandamiseks on vaid üks viis, kuidas lennufirmad on viimasel ajal püüdnud kasutada toitu ja jooke püsilennukite poolehoidmiseks. Delta ja teised lennufirmad on viimastel aastatel ajakohastanud oma lennuvalikuid lõputus sõjas kõrgema klassi hooplemise üle – veininimekirjad on kasvanud nii suuruse kui ka kvaliteedi poolest, kuulsad baarmenid pakuvad parimate koostisosadega kokteiliretsepte ja Kuulsused kokad on koostanud erimenüüd, kõik selleks, et saada endale parima lennukogemuse tiitel.

Aga mis on kõigi nende erimenüü punktidega parimad, et lennukis nautida samamoodi, nagu naudiksite neid sihtkohas? Lufthansa tellitud Saksamaa Fraunhoferi ehitusfüüsika instituudi uuring näitas, et mõju avaldati ainult magusale ja soolasele maitsele. Hapud, mõrkjad ja vürtsikad maitsed ei jäänud näiliselt mõjutamata, nii et klassikaline verine maarja on endiselt hea valik teile, kes õlles ei joo.