San Francisco parimad jäätisepoed

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:21

San Francisco valmistab jäätist õigesti, alates klassikalistest soodapurskkaevudest kuni uuenduslike, uute maitsete ja märjukestega "Remedies" -ni. Linnas City by the Bay leiate kindlasti midagi, mis sobib teie maiasmokale, kuid otsingu hõlbustamiseks oleme koostanud loendi SF lemmikkohtadest – kohtadest, mis teile kindlasti meeldivad (kui te seda ei tee). t juba!).

Bi-Rite Creamery

San Francisco väikeste partiide jäätisetööstuse esirinnas Bi-Rite on olnud jäätisesõprade jaoks absoluutne jumala kingitus alates selle missioonipõhisest koorejahast, mis avati esmakordselt 2006. aastal. See lipulaev (Bi-Rite'il on ka teine asukoht Nopas) on nüüd pärast hiljutist kapitaalremonti suurem ja parem, pakkudes samal ajal samu maitsvaid maitseid, nagu on tuntud röstitud banaani, mee lavendli ja soolakaramelli poolest – mõne lisandiga, sealhulgas näksimiseks sobivad jäätisebatoonid. Dolorese pargis, kohe üle tänava. Kogu jäätis on käsitsi valmistatud, nagu ka kõik selle tipptasemel lisandid (mõelge pruunidele ja rabedatele maapähklitele).

Jäätisebaar

Cole Valley jäätisebaari külastus on nagu ajas tagasiminek soodapurskkaevude kuldsesse ajastusse – vormiriietes limpside aegajagades välja maitsvaid kulbikuid jäätist (antud juhul populaarseid maitseid, nagu butterscotch, banaanipuding ja creme fraiche) ja näljastele klientidele fudge-kattega sundad. Ice Cream Bar toimib ka täisteenindusega lõunasöögilauana, kuid just maiustused tõmbavad külastajaid tõeliselt: kõik alates vahvlitorbidest kuni kondiitritoodeteni valmistatakse kohapeal ja on suussulav alt maitsvad. Baaris on ka autentne Streamline Moderne'i stiilis sooda purskkaev, mis pärines Michigani osariigist Mackinaw Cityst. Veel üks lahe tegur: see on Remedies'i märjukesega jäätisejookide menüü 21+ vanusele.

Smitten Ice Cream

San Francisco lipulaev Smitten Ice Cream, mis asub Hayesi orus, Patricia's Greenist otse üle tänava, ümbertöödeldud kaubakonteineris, muudab kohaliku päritoluga jätkusuutlikud koostisosad värsketeks kunstiteosteks. Üks Smitteni eelistest on see, et saate tegelikult jälgida jäätise valmistamist – protsessi, mis hõlmab vedelat lämmastikku. Valikus on vaid käputäis klassikalisi ja hooajalisi maitseid (sealhulgas klassikaline vanilje- ja küpsisetainas kringli ja šokolaaditükkidega), kuid need kõik on imalad ja sobivad suurepäraselt erinevate kastmete ja krõmpsuvate lisanditega. Smittenil on ka eelpostid misjonipiirkonnas ja Pacific Heightsis.

Mitchelli

Mitchell's on San Francisco asutus, mis avati esmakordselt 1953. aastal ja on sellest ajast alates pälvinud kiidusõnu. Ikka pere omanduses, nende lipulaevMissioonil põhinev pood pakub iga päev kõiki 40 Mitchelli maitset, sealhulgas Filipiinidelt imporditud puuviljadest valmistatud troopilisi maitseid – ood ümbritsevale naabruskonnale. Mitchell's oli esimene jäätisekoht Bay Areas, mis pakkus mangojäätist ja selle maitse on endiselt enimmüüdud, kuigi teiste populaarsete "eksootikate" hulka kuuluvad ube ja kookose ananass. Tellimissüsteem on lihtne: haarake lihts alt number, oodake, kuni see helistatakse, ja proovige enne valimist nii palju maitseid, kui soovite. Muude maitsvate maitsete hulka kuuluvad Grasshopper Pie ja dulce de leche.

Three Twins Ice Cream

Kuigi selle Lower Haighti kauplus suleti 2018. aastal, leiate endiselt Three Twinsi jäätist supermarketites ja nurgapealsetest poodidest üle linna (ja riigi) ning võite isegi ära tunda selle asutaja Neal Gottliebi ja tema rohelise jäätise. kaetud püksid "Survivori" 32. hooajast. Gottlieb asutas orgaanilise kaubamärgi Neili, tema kaksikvenna Carli ja Carli naise Lizi järgi, kes on 2005. aastal Bay Area oma San Rafaeli kaksik, ning selle maitsed nagu Madagaskari vanill, Mehhiko šokolaad ja piparmündikonfetti. -piparmündijäätis tumeda šokolaadi tükkidega-saadaval kõike alates pintisuurustest versioonidest kuni jäätisevõileibadeni. See on ideaalne ost-ja-mine suupiste reisideks Golden Gate Parki või päevaks Baker Beachil. 2017. aastal lisas Three Twins veel kaks kaubamärki, sealhulgas Slim Twin Ice Cream – valgurikas ja madala kalorsusega jäätis.kreem neile, kes jälgivad hoolik alt oma priiskamist.

Humphry Slocombe

Humphry Slocombe, kes on tuntud oma ülim alt leidlike (ja sageli märjukest valmistatud) pakkumiste poolest, tuli esmakordselt lavale 2005. aastal. Sellest ajast alates on see kogunud lojaalset poolehoidu, olles muljet avaldanud jäätisevalmistaja võimest luua ebatavalisi maitseid, mis erinevad teistest. mis on varem tulnud. Näib, et nad proovivad kõike jäätisejuureõlles, oolongis ja jalapeño maisileivas, kui nimetada vaid mõnda. Mõned segud töötavad, teised mitte nii palju, kuid võitjate hulka kuulub Blue Bottle Vietnamese Coffee; piimamaitseline Harvey Milk & Honey Graham; ja Secret Breakfast, bourbonjäätise ja maisihelveste segu. Lisaks misjonipiirkonna asukohale on Humphry Slocombe'il ka kiosk San Francisco praamihoones.

Swenseni jäätis

Swensen's avati esmakordselt Unioni ja Hyde'i tänavate nurgal 1948. aastal ning sellest sai ülemaailmne nähtus, mille müügikohti oli sellistes riikides nagu India, Kambodža ja Vietnam. Sellegipoolest on see Vene mäe algne asukoht – lihtne peatus Powell-Hyde'i köisraudtee liinil –, mis köidab enam kui 70 aasta möödumist kõige rohkem südameid. Selles vanamoodsas jäätisekohvikus on saadaval kümneid looduslikke maitseid – hõrgutavaid pakkumisi, nagu roheline tee, sidrunikreem ja õhuke piparmünt – ning seal serveeritakse ka kokteile ja päiksepähkel (nt kuum fudge bonanza ja maasikad, banaan ja koor). See on sularahaainult, seega olge kindel ja minge eelnev alt pangaautomaadi juurde.

Hr. ja proua Muu

See valgusküllane ja kaasaegne ruum, mis asub Dogpatchi nurgas, on täiuslik magusapood. Kaks endist Spago kokka juhivad seda kohta ja valmistavad kõike kohapeal, alates orgaanilisest jäätisest ja lõpetades lisanditega, nagu omatehtud võiscotch ja ananassikaste. Seal on piisav alt istekohti, et nautida loomingulisi jooke, nagu Ballpark, Anchor Steami porterjäätis, mis on segatud šokolaadiga kaetud kringlite ja maapähklitega; White Rabbit, kondenspiima ja valge šokolaadi laastude segu; ja Pink Squirrel mandli- ja šokolaadijoogiga, kuigi maitsed muutuvad pidev alt, nii et sa ei tea kunagi, mida leiad.

Soola- ja põhujäätis

S alt & Straw sai alguse 2011. aastal Portlandist, kuid sellele järgneb kohalik Bay Area, tutvustades maitseid, milles on kasutatud armastatud kohalikke koostisosi, nagu Dandelion Chocolate sarapuupähkliküpsised ja -koor ning Mt Tam juust röstitud Acme leivaga. Nagu põhjaosas asuv lipulaev, on ka see Hayes Valley eelpost spetsialiseerunud mitmesuguste uuenduslike maitsetega käsitsi valmistatud väikesepartiilistele jäätistele. SF elanikele ei saa küll alt Organic Roots Arbequina oliiviõlist ja Green Fennel & Maplest, mis on valmistatud värskelt pressitud apteegitillist sibulast leheni.

Piimapomm

Avatud 2017. aastal, seeväike Potrero Hilli pood on tuntud oma sõõrikujäätisevõileibade poolest, kus on kuhjaga jäätist, mis asetatakse kahe sõõrikupooliku vahele, seejärel lõigatakse keskelt alla ja täidetakse kastmete ja lisanditega, nagu röstitud vahukommid, puuviljased veerised ja kõik muud puistad, mida võite soovida. jaoks. Ainuüksi seisva ruumi poes serveeritakse umbes 15–20 uuenduslikku maitset, sealhulgas Tai jäätee, punased oad, horchata ja espressokrõps, aga ka mitmesuguseid lisandeid, nagu sinised maisi jäätisekäbid ja kondenspiima tilgad. Olge valmis üllatuma!

Marco Polo Itaalia jäätis

Aasiast inspireeritud gelato maitsete jaoks parim koht linna Parkside/Outer Sunset linnaosade südames. See on väike, ainult sularahas koht, kus on paar lauda, kuid see on juba aastakümneid toonud naeratuse nii kohalike kui ka külastajate näole. Maitsed ulatuvad mangost ja pistaatsiapähklist kuni hapupiima, mangustanipuu, litši ja oi kui terava durianini (kui julgete) ning need maitsevad tegelikult nagu värsked puuviljad.

Joe jäätis

Pereettevõte Joe's on pakkunud oma auhindu võitnud omatehtud jäätist nii kohalikele elanikele kui ka külastajatele alates 1959. aastast. Vaatamata sellele, et Joe's kolis 2010. aastal oma esialgsest Outer Richmondi asukohast üle tänava, on Joe's endiselt sama nostalgiline tunne. tuntud ja täielik menüü, mis sisaldab burgereid ja kanavõileibu ning jäätise maitseid, nagu Earl Grey tee (lemmik), wasabi ja Root Beer Swirl, samuti valikut sorbette jašerbetid. Paadunud jäätise kreemjast tekstuurist ei saa küll alt ning nad on sama rahul kausikese klassikalise šokolaaditükiga kui koonusega, mis on täis närimiskummi maitset.

Castro purskkaev

Cole Valley's Ice Cream Bar'i järg – kauaoodatud Castro purskkaev, mis lõpuks avati 2017. aastal samade maitsvate ja omatehtud jäätistega, päikesekreemide ja ujukitega, mille poolest selle eelkäija on kõige tuntum.. Fountain pakub ka kohapeal valmistatud küpsiseid, küpsiseid ja pirukaid. Fännide lemmikute hulka kuuluvad kulbid röstitud ananassi; Harvey Milk (Shake), mis on valmistatud puuviljasiirupist, munadest ja koorest; ja Instagrami vääriline Rainbow Cake, mis oli Pride'i ajal enimmüüdud.

Matcha Café Maiko

Frantsiis, mis sai alguse Hawaiil Honolulus, San Francisco esimene matcha kohvik Matcha Café Maiko avati 2018. aastal linna Japantowni naabruses. Tellige pehme serveerimisjäätis, millele on puistatud peeneks jahvatatud rohelise tee lehtedest valmistatud matcha pulbrit ja serveeritakse tassides või vahvlikonustes. Või vali matcha float, kasutades kohviku enda valmistatud jäätist. Valikus on ka raseeritud jää, frappe ja parfeed, sealhulgas Maiko Special, mis on valmistatud matcha kreemi, matcha šifooni, kastanite ja mochi kihtidest.