Cancuni parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:34

Paljud Cancuni reisijad piiravad oma gastronoomilist elamust kõikehõlmava hotelli Rootsi lauaga. Ärge tehke seda viga! Siin on palju restorane, mida proovida, olenemata sellest, kas otsite kvaliteetset rahvusvahelist einet või juhuslikku autentset Mehhiko kogemust. Kui eelistate mõnda tacot mõnes Cancuni taco söögikohas proovida, on ka see hea valik.

Siin on mõned Cancuni parimad restoranid, et teaksite, kuhu kuurordist lahkudes minna.

Tempo

Elegantne restoran Paradisus Cancuni kuurordikompleksis Tempo on 10-kordse Michelini tärniga pärjatud, Hispaania peakoka Martin Berasategui rünnak Mehhikosse. Menüü on inspireeritud baskist ja sisaldab selliseid kalliskive nagu Ibeeria sealiha sisefilee, röstitud üle õuna ja apteegitillikompott Tamarindi kastmega. Tellige a la carte või proovige 10-käigulist degusteerimismenüüd koos veinidega või ilma, et saada gastronoomiline elamus, mis ühendab ootamatuid, kuid veetlevaid maitseid ja tekstuure. See on ideaalne viis erilise sündmuse tähistamiseks Cancunis.

Du Mexique autor Sonya Giramond

Omaniku Sonya Grimondina tunnete end kui külaline eksklusiivsel eraõhtusöögipeolja peakokk Benjamin Ferra y Castell tervitavad teid oma intiimses restoranis ja juhatavad teid läbi ainulaadse kulinaarse kogemuse. Alustades värskeimatest Mehhiko koostisosadest, valmistab klassikaliselt koolitatud peakokk Benjamin suurepäraseid ja maitsvaid roogasid, mis on segu Mehhiko ja Prantsuse köögist. Omanik ja kokk pakuvad sooja ja personaalset teenindust ning selgitavad iga rooga ja vastavad kõikidele küsimustele. Kindlasti broneerige see ainulaadne eine.

La Habichuela

See romantiline restoran, mis asub Cancuni kesklinna vaiksel tänaval, on olnud Cancuni söögikoha alustala juba üle nelja aastakümne. Istuge õues ilusas aias, mida ümbritsevad haldjatuled, või konditsioneeriga salongis. Köök on ainulaadne segu Kariibi mere ja Mehhiko köögist, rõhuasetusega mereandidel ja grilllihal, kuid leiate ka traditsioonilisi Mehhiko roogasid, nagu mutt. Nende tunnusroog on Cocobichuela, mereandide karri krevettide ja homaariga, mida serveeritakse kookospähkli sees. Lõpetage oma eine šokolaadi Chichen Itza püramiidi ja maiade kohvi tulise esitlusega, mis on valmistatud laua ääres.

Le Basilic

Selles Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancuni kuurordis asuvas Prantsuse restoranis teenindavad smokingiga kelnerid külalisi, kes naudivad klaverimuusika kõlisemist ja originaalkunsti seintel. Köögis on peakokk Mariana Alegría Gáratetüür. Tema firmarooga Suckling Pig Confit With Jus de Antique sinepi ja maguskartulikihtidega tuleb kindlasti proovida, kuid selle AAA Five Diamond restorani menüüvalikuga on raske valesti minna.

Porfirio

Asub hotellitsoonis, kust avaneb vaade Nichupté laguunile, Porfirio's on ideaalne koht kokteili nautimiseks päikeseloojangut vaadates (proovige Chilimangot viina, mango ja seemisnahaga; või Josefinat, mahlakas mezcal margarita), kuid saate nautida ka Mehhiko kõrgkööki ja mõnda populaarset lemmikut, nagu elote (Mehhiko maisitõlvikud, mis on valmistatud nii, nagu seda serveeritakse tänavaputkadel) ja chapuline (rohutirtsud) guacamoles. Avatud lõuna- ja õhtusöök alates kella 13-st. iga päev kella 01.00-ni on neil tipptundidel külalisi lõbustamas elavaid mariacheid.

Labná

Maia arheoloogilise paiga järgi nime saanud Labná restoran on maiadest inspireeritud sisekujundusega ja pakub traditsioonilisi Yucatecan hõrgutisi, nagu Sopa de Lima: laimisupp praetud tortilla ribade ja tükeldatud kanaga, mida serveeritakse taldriku värske sibula, koriandri ja habaneroga. paprika ja kaunistuseks laimikoor. Teiste roogade hulka kuuluvad Pavo Negro, Poc Chuc (marineeritud grill-tüüpi sealiha) ja Chicken või Pork Pibil (achiote ja muude kohalike vürtsidega maitsestatud hakitud liha, mis on mähitud banaanilehtedesse ja küpsetatud aeglaselt).

Peetri restoran

Tema omanimelises hubasesCancuni kesklinna pereettevõttena tegutsevas restoranis käivad Hollandis sündinud peakokk Peter Houben koos oma naise ja pojaga ise einestajatega ja tagavad külaliste rahulolu. Põhjalik menüü annab mehhikopärase hõngu rahvusvahelistele roogadele, nagu tamarindiglasuuriga searibid või krevettidega täidetud Poblano kanarind. Seeneravioolide eelroog pälvib kiitvaid hinnanguid. Jätke kindlasti ruumi maitsva laimipiruka või šokolaadivahu jaoks. Peter's on avatud õhtusöögiks viiel päeval nädalas ja istekohtade arv on piiratud, seega on ettetellimine hädavajalik.

Puerto Madero

Argentiina liharestoran Nichupté laguunil hotellitsoonis Puerto Madero on oma nime saanud trendika Buenos Airese sadamapiirkonna järgi. Siinne sisekujundus on tööstuslikult šikk, kuid saate valida sise- ja välistingimustes istumiskohtade vahel (kui jõuate päikeseloojangu paiku, saate istuda õues). Loomulikult on spetsialiteet praed ja neil on lai veinikaart, kuid seal pakutakse ka värskeid mereande ja kohapeal valmistatud käsitööpastat ning salateid. Surf ja muru ei valmista pettumust.

La Dolce Vita

Hubane ja romantiline koht Cancuni kesklinnas hotellitsooni läbiva peatee lähedal. La Dolce Vita on välisilme tagasihoidlik. Kuid restorani sisenedes leiate sooja ja kutsuva õhkkonna. La Dolce Vitas serveeritakse Mehhiko hõnguga Itaalia klassikat, näiteks Margherita pitsat koos habanero laimi salsaga. Menüü pakubomatehtud pasta, värske õhukese koorikuga pitsa ja maitsvad mereanniroad, mis on valmistatud värskeimatest koostisosadest ja palju armastavat hoolt. Nad pakuvad hommiku-, lõuna- ja õhtusööki ning on avatud iga päev alates kella 8.00.

Tora Mexico

See Jaapani robata grillrestoran pakub kaunis keskkonnas kaasaegset Jaapani kööki. Alustage värskendava infusiooniga globe joogiga ja seejärel tellige menüüst kõike, mis teile silma jääb. Leiate nii sushit, maki, nigirit ja sashimit kui ka Kobe veiseliha. Menüü on izakaya stiilis ilma tellimisprotokollita ja roogasid võib jagada laua keskel oleva rühma vahel või nautida individuaalselt. Istuge kindlasti tekil, et näha kauneid laguunivaateid.

La Parrilla

Kui otsite lõbusat, juhuslikku ja pidulikku õhkkonda autentse Mehhiko toiduga, otsige La Parrillast kaugemale. Neil on elav mariachi muusika alates kella 19.30-st. iga päev kell 01.00 ja sisekujundus meenutab Mehhiko haciendat, mille pea kohal on võlvid, rõdud, plaadid ja papel picado. Paljusid roogasid serveeritakse traditsioonilistel Mehhiko lauanõudel. Võite proovida tacosid, mutte või traditsioonilist Yucatecan sealiharooga Cochinita Pibil. Nautige seda mezcali, tequila või Mehhiko õllega. Võite isegi limonaadi või kokteilid lauale tuua kelneri pea kohal!

Marakame Cafe

Marakame Cafe keskkond hiiglasliku puu ümber teeb teidtunne, nagu sööksite puumajas, muutes iga siinse toidukorra meeldejäävaks. See on juhuslik koht, mis asub Cancuni kesklinnas ja on kohalike seas lemmik. Eriti populaarne nädalavahetuse hiliste hommikueinete jaoks, eriline on ka õhtune õhkkond, kus on puu ümber valgustatud tuled ja elav muusika. Toit on Mehhiko ja rahvusvaheline ning seal serveeritakse kokteile ja ka erinevaid spetsiaalseid mahlasid.