2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:53
Nimi ei anna seda käest: Raymond Vineyards kõlab nagu kõik sadadest teistest Napa Valley veinitootjatest, mis on nime saanud nende asutajate järgi. Ka degusteerimissaal, kuhu te esimest korda sisenete, ei paljasta palju. See on meeldiv päikeseküllane ruum, kus on degusteerimisbaar ja väike kingitustepood.
Teie esimene vihje selle kohta, et toimub midagi teistsugust, võis olla ülisuur valge tool, mida nägite sissesõidul esisel murul. Või oli see degusteerimisruumi baari lehmanahast paneelid või pilguheit neoonvalgus koridori lõpus. Jätkake otsimist ja leiate Raymond Vineyardsi tõelise 21. sajandi isikupära: mänguline, šikk, üllatav ja – mis kõige tähtsam - värskendav alt erinev stiil Napa veinitootjate seas.
Kogemused Raymond Vineyardsis
Raymondis on iga degusteerimisruum erinev – ja neid on mitu. Raamatukogu tuba on intiimne; selle seinu ääristasid mitte raamatud, vaid veinipudelid. Küünlavalgel Barrel Roomi seinad on tünnid täis uusimat aastakäiku.
Olge valmis ehmatama. Kui arvate, et veini degusteerimine peaks olema nagu iga teinegi degusteerimisruum Napa orus, kus keegi valab lonksu veini nagu robot, siis ärge minge peamisest degusteerimisruumist kaugemale. Me ei julgusta seda. Selle asemel jalutage territooriumil. Piilu igasse nurka janurk. Ja olge avatud.
Mis on Raymond Vineyardsis hämmastavat
Kristallkeldris ripuvad Baccarati kristallist lühtrid neoonvalgustusega fermentatsioonipaakide vahel. Inglitiibu kandev mannekeen vaatab poodiumilt alla. Ta tuli peole ja unustas koju minna, muidu nad ütlevad sulle. Pole ime, et Crystal Cellar on Raymondi populaarseim degusteerimisala. See pole mitte ainult koht, kus nautida esmaklassilisi veine, vaid see on täis ka visuaalseid üllatusi. Otsige üles väikseid veinivaate, mis on riietatud looma moodi välja, märkake rulluiske baari taga ja vaadake, mida nad veel ära on pannud.
Mis saab veinidest, võite praegu mõelda. Kas see koht on stiilne ja sisuta? Raske oleks leida Napa veinitehast, mis valmistaks halbu veine, seega hindame kõigepe alt külastajate kogemusi. Sellest hoolimata oleme külastanud paljusid veinitootjaid ja Raymond üks väheseid Napa veinitootjaid, kus nautisime iga veini, mis nad valasid.
Lisaks kõigele sellele, saate Raymondis saada veinihariduse. Meelte koridoris võib valgeid keraamilisi käsi, mis hoiavad punasest klaasist marmorist läbipaistvat klaasanumat, kergesti segi ajada avantegardi kunstniku väljapanekuga. See on midagi enamat: see on loodud nii, et teie nina saaks kogeda Raymondi veinides leiduvaid keerulisi aroome. Võite osaleda ka klassis, et saada lisateavet veinivalmistamise või ulmelise välimusega hõbedaste laborimantlite selgamiseks segamisruumis, kus saate üheks päevaks veinimeistriks.
Raymond on ka täielikult biodünaamiline veinikelder, stiilloodust austav ja sellega töötav põllumajandus. Nende põhjal saate selle toimimise kohta lisateavet. Loodusteater on Napa oru suurim biodünaamilise põllumajanduse näitus.
Raymond Vineyards on teile suurepärane, kui:
- Kui teile meeldib midagi teistsugust ja lõbusat ning ootamatut, on Raymond just teie jaoks õige koht. See on üks ebatavalisemaid ja lõbusamaid maitsmiskogemusi Napa orus.
- Kui teile meeldivad Cabernet Sauvignoni veinid, teeb Raymond parimat, mida me kunagi maitsnud oleme.
- Kui reisite oma koeraga, ei muutu see neljajalgse komplekti jaoks paremaks. Jätke oma koer Frenchie veinitehasse ja ta ei pruugi soovida lossi stiilis salongist lahkuda, kui olete lõpetanud. Seal on veemaitsmislett ja individuaalsed "sviidid" koos veinivaadist valmistatud koerte vooditega. Neil on isegi koerakaamera, et saaksite oma väikesel sõbral sees olles silma peal hoida.
- Kui soovite veinivalmistusega rohkem tegeleda, proovige programmi Winemaker for a Day. Lähete laborisse, saate lisateavet veini degusteerimise kohta ja uurite segatud punase veini koostisosi. Teil on võimalus luua oma isiklik segu. Esitate sildi kujutise, prindite selle koos oma isikliku "retseptiga" ja lähete pudeliga koju.
The Wines
Raymond toodab laias valikus punaseid ja valgeid veine, rõhuasetusega Cabernet Sauvignonil ja Merlotil.
Mida teised arvavad
Viinientusiast nimetas Raymond Vineyardsi 2012. aasta Ameerika veinitehaseksaasta. Sunset Magazine loetles selle kui "Parim veinikelder, parimad elamused peale degusteerimise".
See külastaja kommentaar võtab kokku pooled arvustused, mida oleme lugenud: "See veinikelder on konksust lahti saanud. Nii erinev kõigist teistest veinitootjatest." Ja see hõlmab ülejäänu: "See koht oli naeruväärne - lillakas valgustus, vali muusika, roostevabast terasest seinad ja kõikjal Baccarati kristall." See võib aidata teil aru saada, kas see meeldib teile või mitte.
Mida peate enne minekut teadma
Tehke broneering nende veebisaidil – vähem alt 30 minutit enne ilmumist. Nad ei ole pretensioonikad; see on vaid osa nende degusteerimisruumi loa piirangutest. Soovitame broneerida nii palju varem kui saate.
Meie ainus kaebus Raymondi kohta ei puuduta veinitehase kogemust, vaid veebisaiti. Selle stiilse disaini tõttu on raske leida, kust soovitud teavet leida.
Põhitõed
Pärast pikki aastaid Napa veinitööstuses asutas Roy Raymond 1970. aastate alguses ettevõtte Raymond Vineyards. 2009. aastal sai sellest osa Boisset Family Estatesist, pereettevõttest veinitootja ja importija, kelle juured on Prantsusmaal Burgundias. Ettevõtte presidendi Jean-Charles Boisset' juhtimisel on see lugupeetud veinikelder muudetud millekski tõeliselt erinevaks, tipptasemel disainiks ja lõbusaks külastamiseks. Samal ajal on veinimeister Stephanie Putnam jätkanud ja täiustanud Raymondi peene veinivalmistamise traditsiooni.
Kohale jõudmine
849 Zinfandel LaneSt. Helena, CA
Nagu see on levinudreisitööstuses pakuti kirjanikule ülevaatamise eesmärgil tasuta teenuseid. Kuigi see ei ole seda ülevaadet mõjutanud, usub TripSavvy kõigi võimalike huvide konfliktide täielikku avalikustamist. Lisateabe saamiseks vaadake meie eetikapoliitikat.
Soovitan:
Talv Napa orus: ilma- ja sündmustejuhend
Kasutage seda juhendit talvel Napa külastamiseks, et saada teavet hooaja plusside ja miinuste, sündmuste, ilma ja rahvahulga kohta
Asjad, mida teha perereisil Napa orus
Soovitusi, valikuid ja ideid puhkuseks koos perega Californias Napa orus
Suvi Napa orus: ilma- ja sündmustejuhend
Suvine Napa Valley võib olla rahvarohke, kuid see on täis üritusi, nagu County Fair, BottleRocki muusikafestival ja veinide degusteerimised
Kevad Napa orus: ilma- ja sündmustejuhend
Külastage kevadel Napa orgu ja veiniriiki, et näha sinepitaimede õitsemist. Siit saate teada hooaja, sündmuste, ilma ja rahvahulga plusse ja miinuseid
Sügis Napa orus: ilma- ja sündmustejuhend
Kasutage seda juhendit Napa oru ja veiniriigi külastamiseks koristusajal. Siit leiate teavet sündmuste, ilma, rahvahulga ja muu olulise teabe kohta