Riiklik Pisco päev Peruus

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:55

Peruu pisco on viimastel aastakümnetel pälvinud palju kiidusõnu. 1988. aastal kuulutas Peruu riiklik kultuuriinstituut pisco riigi rahvuspärandisse. Pisco on ka üks Peruu ametlikest lipulaevadest (productos bandera del Perú), au, mida jagatakse Peruu eksporditoodetega, nagu kohv, puuvill ja kinoa.

Peruu kalender avaldab austust ka riigi sümboolsele viinamarjabrändile – mitte üks kord, vaid kaks korda. Iga veebruari esimene laupäev on ametlik Día del Pisco Sour (Pisco Sour Day), samas kui iga juuli neljandat pühapäeva tähistatakse riiklikult Día del Pisco ehk Pisco päevana.

Peruu Día del Pisco

6. mail 1999 võttis Riiklik Kultuuriinstituut vastu Resolución Ministerial nr 055-99-ITINCI-DM. Selle suurejoonelise otsusega sai iga juuli neljandast pühapäevast Pisco päev, mida tähistatakse kogu Peruus ja eriti riigi kalakasvatuspiirkondades.

Peruu peamised kalakasvatuspiirkonnad on Lima, Ica, Arequipa, Moquegua ja Tacna (vt piirkondade kaarti). Pisco päev on nendes haldusosakondades loomulikult olulisem sündmus, kus pidustustel osalevad kohalikud viñedod ja bodegas pisqueras (viinamarjaistandused ja pisco veinitootjad).

Koos turugakioskites, degusteerimisseanssides ja muudes piscoga seotud kampaaniates, on ül altoodud pisco piirkondades tõenäoliselt Pisco päeval lisategevusi, nagu gastronoomilised messid, pisco ajaloo näitused, viinamarjaistandused ja kontserdid. Alati pole lihtne teada saada, kus ja millal sellised sündmused täpselt toimuvad, kuid lisateabe saamiseks vaadake ringi ja jälgige silte, voldikuid ja ajaleheartikleid.

Kui teil veab, võite isegi komistada tasuta degusteerimisseansile (ja võib-olla tagasi komistada). 2010. aastal tegid Limas kohalikud omavalitsused koostööd supermarketite ketiga Plaza Vea, et luua pealinna Plaza de Armasel (Plaza Mayor) päris vaatemäng: keskne purskkaev muudeti ajutiselt pisco purskkaevuks, kus kohalikud seisid järjekordades, et saada tasuta poodi. näidis.

(Märkus: Tšiili tähistab oma Pisco päeva 15. mail)