19 Parimad kohad, kus Colorados hilise hommikusöögi jaoks minna

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 18:22

Rasvastest lusikatest uhkete šampanjamäärdeni – Colorado teab, kuidas brunchida. Küsisime oma lugejatelt nende lemmik Colorado hommikueineid. Siin on nende 19 parimat, ilma kindlas järjekorras:

The Rainbow Restaurant, Fort Collins

Veel üks kauaaegne Colorado klassika, Rainbow on alates 70ndate keskpaigast kuulunud FoCo peredele. Asukoht ülikoolilinnaku ja kesklinna lähedal muudab The Rainbow kolledži hangoutiks. Laiutage kõrvitsaleiva prantsuse röstsaia või proovige midagi muud koos Tempeh Saute'iga. Rainbow on enim tuntud oma kohvikoogi poolest.

Butcher Block Cafe, River North Denver

Butcher Block Denveri River Northi piirkonnas on suurepärane rasvane lusikas fantastiliste kaneelirullidega. See on tema eripära. Selles restoranis on vanalinn, kodune tunne ja kõik on kodus valmistatud. See on läbiproovitud ja tõeline kohvik. Ei midagi uhket, ei mingeid trikke, puhas mugavus. Samuti on filiaal Commerce Citys ja teine Denveris.

Johnsoni nurk, Johnstown

Osariigi parimate hommikusöögikohtade nimekirjas ei kuule sageli veoauto peatumist, kuid Johnsoni nurk on midagi muud. Tõsi, sellel on klassikaline veoauto peatumise hõng – see on ühendatud esmatarbekaupluse külge –, kuid Johnson’s Corner väidab, et sellel on "maailmakuulus" kaneelrullides. See on neid teenindanud alates 50ndatest ja täna tehakse seda kuus rohkem kui 15 000 rulli ning levitatakse neid kaheksas osariigis. Need on Colorado klassika.

Fresh Fish Company, Denver

Pühapäevane hiline hommikusöök on kõik, mida Fresh Fish Companys süüa saate, ja menüü on pikk. Värske kala serveerib gluteenivabasid valikuid ning kalade puhul võite oodata suurepärast krevettide ja lumekrabikoibade levikut. Brunch on koos klaasi šampanja või mimoosiga ja lõppeb isetehtud sundaebatooniga koos šokolaadi purskkaevuga.

Lucile’s Creole Cafe, Denver ja kogu esivahemik

Kohalikud armastavad Lucile’si. Küsige koloradalastelt, kus nad hilist hommikusööki söövad, ja see kreooli restoran tõuseb alati nimekirja esikohale. Ja mõjuval põhjusel. Omapärane Lucile's on pereettevõttena tegutsenud enam kui 35 aastat, pakkudes autentseid kreooli hommikusöögitoite, nagu krevetid ja tangud (serveeritakse andouille'i vorsti ja punase paprikaga), riisipudinguputru, millele on lisatud vaarikakaste ja voolud või munad, Pontchartrain, a pannil praetud forell. Magustoiduks loomulikult beignets.

The Greenbriar Inn, Boulder

Pühapäevane hiline hommikueine Greenbriaris on sündmus omaette. Ilusas ja koduses hoones asuv šampanja-buffet hommikusöögil on kõik head-paremad: austrid, quiche ja koka nikerdatud valikud, nagu lambaliha, esmane ribi või praetud kalkunirind. Bellini ja värske kondiitritooted lisavad sellele ekstravagantsele võimalusele oma päeva alustada.

Siirup, Denver

Siirupväidab julgelt, et tal on parim hommikusöök Denveris oma iseloomulike maitsete ja käsitöövõide (nagu maapähklivõi ja mee-kaneelivõi) ja siirupitega (nagu butterscotch, Kahlua ja aprikoos). Peate proovima tabav alt nimetatud peekonit, mis on valmistatud pruuni suhkru ja musta pipraga. Sellel on Denveris mitu asukohta.

Linger, Denver

Linger, “Denveri parim söögikoht” on populaarne igal kellaajal, kuid selle laupäevane ja pühapäevane hiline hommikusöök on kindlasti ära proovimine. Meile meeldib, et Lingeris serveeritakse smuutisid (Roheline Horchata sisaldab lehtkapsast ja avokaadot koos hunniku muu maitsva kraamiga), kuid Nutella vahvlit ei saa maiuse eest ületada. Kas me mainisime põhjatuid mimoose? Raske öö tühistamine? Hangover Ramen on teie ravim koos sea kõhu, pehme keedetud muna ja muuga.

Breakfast Queen, Englewood

Sest mõnikord tahad lihts alt head, vanaaegset hommikusööki. Hommikusöögikuninganna pole kaugeltki ülemeelik, kuid pälvib selle tiitli oma jõulise hommikusöögimenüü tõttu. Edela-valik on eriti suurepärane, näiteks hommikusöögi quesadilla, mida serveeritakse rohelise tšilliga. Colorados meeldib meile kõigele rohelist tšillit panna. Eriti hommikusöök. Ja kõik.

“The Merc”, Jamestown

Jamestown Mercantile teeb kõik värske, kasutades kohalikke tooteid. "Gurmee" hommikusöök sisaldab siin rohelist tšillit hommikusöögi tacosid, rohelist tšilli hommikusöögi burritot, rellenost rohelise tšilliga. OK, Merc pakub ka palju rohkem klassikat ja võib muuta paljud esemed gluteenivabaks. Mis kõige parem, Merc asub pärast maalilist sõitu mööda kanjonit üles.

Snooze, Denver ja mitmesugused asukohad

Snooze on kõigi aegade kohalike lemmik, mis tähendab äärmuslikke jooni nädalavahetustel ja isegi paljudel tööpäevadel. Valmistuge ootama, kuid Ameerika hommikusöögiklassika loomingulised kokteilid ja lõbusad pöörded muudavad selle seda väärt. Snooze on kuulus oma tagurpidi ananassi pannkookide poolest, mis on valmistatud karamelliseeritud ananassitükkidest, vaniljekreemi anglaise ja kaneelivõist. Kõik menüüs on fantastiline; sa ei saa eksida.

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Siin on peidetud pärl, mis ei too kogu Denveri suuremate restoranide kuulsust, kuid peab absoluutselt sammu. Meadow Mountain Cafe on koht, kus lähete hiline hommikusöögile väikelinna ja mägise hõnguga: aeglasem tempo, kambriteenindus puudub, vaid peotäis laudu, rikkalik toit ja üldine hea meeleolu metsas. See koht on Colorado põhiline koht ja pudeli vett parimat vett saate otse üle tee asuvast allikast.

Root Down, Denver

Root Down on haruldane restoran, mis pakub nii reedest hommikueine menüüd kui ka nädalavahetustel. Üks Root Downi lahedamaid omadusi on kohapeal asuvad aiad, mis pakuvad hooajalisi köögivilju, mis jõuavad otse teie taldrikule. Root Downi rõhuasetus on orgaaniline, kohalik ja looduslik. Brunch sisaldab igapäevast saiakest, põhjatuid mimoose ja unikaalseid keerutusi, nagu praetud kana ja kitsejuustu küpsised (teise nimega Root Downi küpsised ja kaste), mida serveeritakse lehtkapsa-redise salati ja tšilli-seenegakaste.

Star Kitchen Seafood, Denver

Traditsioonilisest Ameerika hommikusöögist kõrvale kaldudes pakutakse Star Kitchenis ka maitsvat dim sum hiline hommikueine. Ehkki sellest on lihtne mööda sõita – see asub striptiisikeskuses – on Star Kitchenil linna parim dim sum ja see vastab oma mainele.

Ellyngton’s Browni palees Denveris

Ellyngton’s on ikooniline ja selle pühapäevased šampanja-brantšid on Denveri parimate seas. Rootsi laua stiilis roog sisaldab värskeid mereande, Brown Palace'i pagariäri küpsetisi ning klassikalisi mune ja vahvleid. Täiendage seda klaasi Moet et Chandoniga või isegi Dom Perignoniga, kui nii veerete. Brunch kipub siin välja müüma, seega broneerige aeg ette.

Zoka restoran ja baar, Pine Grove

Zoka’s on seotud atmosfääriga. See asub Pike'i rahvusmetsa jalamil Pine Grove'is, muutes selle ideaalseks kohaks matkamiseks või ronimiseks. Tooge oma kakk. Tekk, kust avaneb vaade Platte jõele, on koerasõbralik.

Beatrice ja Woodsley, Denver

Broneerige hiline hommikusöök Beatrice'is ja Woodsley's, kui soovite sisse saada. Toit on siin valmistatud kohalikest hooajalistest saadustest – ja menüüelementidel on huvitavad nimed, nagu Monkey Brains ja Tree-Hugger Kisses (granola Kreeka jogurt ja marjad). Seal on igasuguseid brunch-jooke, mitmesuguseid Bloodies'e ja isegi mõningaid eriroogasid, näiteks Tea Thyme (Earl Grey infundeeritud džinniga). Krabikoogist Benedictist kuni mustasilmsetenikana kingsepp, üks maitse ja pole üllatav, et Beatrice ja Woodsley on ikka ja jälle nimetatud üheks parimaks brunchiks.

Jilli restoran St. Julienis, Boulder

Jill’s on spetsialiseerunud mahepõllumajanduslikult toodetud Ameerika toidule, millel on prantsuse hõng. Restoran on nimetatud Forbesi neljatärni restoraniks ja iga-aastaselt Wine Spectator’s Award of Excellence'i saaja. Igal pühapäeval pakub Jill’s Rootsi laua stiilis hilist hommikusööki, mis sisaldab kõike alates esmaklassilisest ribist kuni krabikoibadeni. Peske seda põhjatu veini, mimooside ja Bloody Marys'iga.

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Kachina hiline hommikusöögimenüü on piisav, et muuta see kõigi aegade lemmikuks – eriti ibarra šokolaadiga täidetud beignet’id, mida serveeritakse cajeta dipikastmega –, kuid selle restorani teeb eriti silmapaistvaks selle siseruumides olev mänguala. lastele söögitoa lähedal. Et vanemad saaksid rahus oma mimoosi rüübata, samal ajal kui väikesed mängivad peitust lõuenditelkides värelevate peotulede all.