15 parimat kohta hilise hommikusöögi jaoks Vancouveris, eKr

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:46

Brunch on nädalavahetuse asutus Vancouveris. Ja õigusega. See juhend aitab teil planeerida selle nädalavahetuse nautimiseks ideaalset kohta, alates rikkalikest hotellipuhvetidest kuni hiliste hommikusöökideni suurepärastes kohtades (kus saate oma päeva veeta) kuni linna parimate hommikusöögikohtadeni, kus saate nautida suurepäraseid toite.

Minge populaarsetesse kohtadesse varakult, eriti laupäeviti ja pühapäeviti, kuna paljud ei võta reservatsioone vastu ja nimekirjad on tavalised. Astuge järjekorda, rääkige oma naabritega ja valmistuge tõsiselt hea toidu jaoks. Kui tunniajaline ootamine huevos rancheros on liiga pikk, broneerige koht hotelli restoranis hiline hommikueine või Rootsi lauas; eriti kui olete suures seltskonnas või kui see on eriline sündmus, näiteks emadepäev.

Café Medina – Kesklinn

Café Medina on pakkunud Vahemere köögist inspireeritud kööki ja vaieldamatult linna parimaid Belgia vahvleid alates selle avamisest 2008. aastal. Bistroo-stiilis restoran, mis on täis omapärast vana maailma võlu, pakub eklektilist hommikusööki ja hiline hommikueine. Proovige vahvlite jaoks isuäratavaid soolakaramelli- või pistaatsia-roosiveekastmeid või rammusat tagine'i või pajarooga.

Teemaja Stanley Parkis

Proovige hilist hommikusööki The Teahouse'is Stanley Parkis, seejärel veetke päev Stanley Parkis. Alustage aMimosa, Aperol spritz või Caesar ja järgnege kvaliteetsetele hommikusöögiroogadele, nagu homaari sabamuna bennied või part ja vahvlid, nautides samal ajal vaateid pargile. Pärast seda jalutage Third Beachile, et nautida suurepäraseid merevaateid.

Hawksworthi restoran – kesklinn

Ajaloolises hotellis Georgia asuv peakokk David Hawksworthi samanimeline restoran on parim koht stiilseks hommikusöögiks. Valige lääneranniku maitse ja värskete koostisosadega moodsate hommikusöögiroogade hulgast või hammustage klassikalist hommikusöögirooga, näiteks inglise stiilis "praadimist", mida ümbritseb auhinnatud õhkkond kunstiliselt kaunistatud ruumis.

Kellad ja viled – Fraserhood

Saavutage juhuslik hiline hommikueine Vancouveri trendika Fraserhoodi/Cedar Cottage'i linnaosa südames. Söögi- ja õllesaalis Bells and Whistles on muljetavaldav valik käsitööõlut, siidreid, kokteile ja veine, mis on saadaval kohapeal valmistatud mugavate roogade, nagu gurmeeburgerid ja võileivad, salatid, tšilli, nachod ja küüslaugufriikartulid, kõrvale. Rüübake ujuki või nautige hommikusöögi lõõgastavaks lõunaks.

L'Abatoir – Gastown

Hullitsege end Gastowni L'Abattoiri hilisel hommikusöögil mullidega, et röstida maitsvat menüüd, mis sisaldab kvaliteetseid burgereid, praade ja mune, tartine ja quiche'i ühes linna populaarseimas hommikusöögikohas ajaloolise Gastowni südames.

Market autor Jean Georges – kesklinn

Broneerige Jean-Georges'i turg nädalavahetuse hilise hommikusöögi jaoks või vaadake uut hilise hommikusöögi sarja nimega Belle Provence,ajavahemikus 17. juunist kuni septembri keskpaigani, mil turg Terrace muudetakse stseeniks Lõuna-Prantsusma alt. Proovige Provençale'ist inspireeritud roogasid, nagu brioche pain perdu pistaatsia ja sidruni ricotta juustu ning röstitud rabarberi ja marjadega, oeufs brouillés à la truffe, salade de branzino grillé ja baguette tartine oliivi tapenaadi, anšoovise, küüslaugu ja kapparitega.

Jam Cafe – kesklinn

Algselt Vancouveri saarel asunud Victoria asutus Jam Cafe on nüüd ka Vancouveri lemmik, nii et oodake valikuid, kui lähete siia nädalavahetusel (ja isegi tööpäeval). Tasub oodata, et nautida magusaid hõrgutisi punastest sametpannkookidest brioche prantsuse röstsaia ja hommikusöögi klassikaliste toodeteni, nagu huevos rantcheros ning rohelised munad ja sink.

Westin Bayshore’i H2 Rotisserie & Bar – Coal Harbour

Buffet-fännid saavad nautida hommikusöögiks kuni teie isukohani Westin Bayshore'i restoranis H2 Rotisserie & Bar, kus igapäevane hommikusöök Rootsi lauas sisaldab eritellimusel keedetud mune, bennisid, pannkooke, vahvleid, suitsupeekonit, vorstilinke, hooajalisi puuvilju, värskelt valmistatud küpsetised ja palju muud. Rahvusvaheliste maitsete hulka kuuluvad aurutatud või praetud pelmeenid, sealiha või kana siu mai, konge, krevett-har gow ja bao kuklid ning pöörlevad India toidud, nagu karrikana.

Red Wagon – East Village

Red Wagon on East Vancouverpeidetud pärl, mis pakub võimsaid hunnikuid pannkooke koos Jack Danielsi teravdatud siirupiga. Proovige Truckeri hommikusööki munade, pannkookide ja röstsaiaga, et saada tõelist East Vani maitset. Registreeruge istekoha saamiseks ja jalutage mööda East Hastingi butiike, kui teil on aega enne hilist hommikusööki tappa.

Juke Fried Chicken – Hiinalinn

Kas teil on praekana isu? Minge Hiinalinnas asuvasse Juke Fried Chickeni, et nautida lõunamaisest inspireeritud rooga, näiteks gluteenivaba vabapidamisel praekana ja vahvleid. Traditsioonilisel hilisel hommikusöögil lõbusaks pöördeks ühendage tavalise õlle või tunnuskokteiliga.

Boulevard Kitchen & Oyster Bar – kesklinn

Kohtuge erilisele inimesele mereandidega hommikusöögiga kesklinna Boulevard Kitchen & Oyster Baris. Auhinnatud peen söögirestoran pakub suvel pühapäeviti mitmekäigulist hooajalist mereandide keetmist, vastasel juhul on hiline hommikueine menüü täis värskeid maitseid ja mahlakaid mereande eriliseks sündmuseks.

Au Comptoir – Kitsilano

Leidke Prantsuse lemmikud Kitsilano Au Comptoirist, kus läänerannik kohtub vasakkaldaga. Valige petit dejeuner, mis ulatub traditsioonilisest sarvesaiast täidlase croque monsieur'ini. Brunchi roogade hulka kuuluvad suitsulõhe, vorstitooted, juust või klassikaline roog, nagu pardisalat ja omlett värskete ürtidega.

Wildebeest – Gastown

Lihasööjad hindavad peakokk Ian McHale'i klassikalisi lihunikuoskusitema kaasaegsed hommikusöögid, mis tutvustavad kohalikke tarnijaid ja lähedalasuvate talude tooteid. Keskendudes lihtsale maalähedasele toiduvalmistamisele, ulatuvad hommikusöögid avokaadost röstsaial kuni luuüdi ja munadeni. Wildebeest asub renoveeritud 19. sajandi hoones Vancouveri ajaloolise Gastowni linnaosa südames.

Joe's Grill – mitu asukohta

Joe's Grill, mis asub elava liiklusega tänavatel, nagu Davie või Denman West Endis ja Commercial Drive, on odav ja rõõmsameelne kogu päeva hommikusöögikoht, kust leiate maitsvaid omlette, pannkooke ja hommikusöögiräsi. kange kohvi kõrvale, mida serveeritakse lihtsas, mittemidagiütlevas keskkonnas. Ideaalne kiireks hommikusöögiks enne vaatamisväärsustega tutvumist.

Kollased – mitu asukohta

Nii nagu nimigi ütleb, on Yolks ideaalne koht, kust otsida täiuslikult pošeeritud mune. Kahekohaliseks muudetud toiduautost valmistatud restoran on spetsialiseerunud munakannidele, mis pakuvad kõike alates vahtrasingist kuni avokaado või BC sockeye lõheni.