Philadelphia parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:15

Philadelphia toidusfääris on palju enamat kui juustupihvid, pehmed kringlid ja Wawa. Tegelikult on selle linna hotfoot-restoranide stseen pälvinud riiklikku ja ülemaailmset tunnustust. Ükskõik, kas otsite BYOB-i sushikohta, ettekäänet uhke steikiõhtusöögi nautimiseks või värskeimat hooajalist mereandide menüüd, Philly on just see koht, kus teie maitsemeeled rahuldada. Otsige enne, kui kõht tühjaks jääte, oleme koondanud mõned Philly parimad söögikohad 14 kategooriasse, mis hõlmavad erinevaid kööke ja eelarveid.

Parim peredele: City Tavern

Kui reisite kogu perega Ameerika sünnikohta, nautige oma sööki koos ajaloo ja meelelahutusega. Meie riigi asutajad einestasid kunagi täpselt selles kohas ja nüüd saate linna kõrtsi 18. sajandist inspireeritud menüüga traditsioonidest pisut välja tulla. nende lastemenüü võitis tegelikult auhindu, sisaldades maisijahust koorega kanasõrmi ja koloniaalajastu kanapotipirukat. Lisaks kõnnivad kõik serverid söögisaalides ringi, riietatud koloniaalrõivastesse, mis kindlasti lisab lõbusust.

Parim Mehhiko jaoks: sinine mais

Ärge jätke seda väikeseks,tagasihoidlik koht lolliks – Blue Corn on koht, kuhu Philadelphia toidusõbrad kogunevad, et kogeda omatehtud Mehhiko toitu (siin pole tex-mexi). Meeleolu on tagasihoidlik, koostisosad on värsked ja kõik menüüs on autentne – enchiladast guacamole’i ning ananassi ja oaxaca juustuga siniste tacodeni. Õnnetunni menüü on pikk ja sisaldab üheksat erikokteili, sealhulgas Blue Corn margarita hinnaga 7 dollarit.

Parim Ameerika jaoks: Cadence

See Philly South Kensingtoni naabruses asuv Ameerika restoran keskendub ainulaadsetele, kuid samas tuttavatele roogadele, mis on valmistatud piirkonna värskeimatest koostisosadest. Cadence pakub a la carte ja neljakäigulist menüüd koos pöörlevate kulinaarsete pakkumistega, nagu veiseliha bavette, hirveliha tartar ja magustoiduks tsitruseliste datliga külmutatud nugat. Alkoholi osas on see BYOB, kuid nad mõtlesid oma mittealkohoolsete jookide nimekirjale üsna palju. Nad on avatud teisipäevast laupäevani.

Parim prantsuse keele jaoks: Townsend

Ida-Passyunkis asuvas renoveeritud ridaelamus asuv Prantsuse bistroo pakub elegantset kööki, mille on valmistanud peakokk Townsend Wentz. See on peen einestamiskogemus romantilise õhkkonnaga, mida otsite. Menüü on hooajaline, näiteks marineeritud hamachi, röstitud merikammkarbid ja talveks lambafilee "en Crépinette". Õhtusöögieelseks või hilisõhtuseks joomiseks on Townsendi baar avatud igal õhtul kuni kella kaheni öösel, kus serveeritakse kõrgetasemelisi kokteile ja 16 veini klaaside kaupa. Soovitame broneerida.

Parim mereandide jaoks: kalakesed

Äärmiselt hubases Little Fishi söögisaalis mahub korraga ainult 22 külastajat, kuid see Bella Vista restoran on viimase 25 aasta jooksul pälvinud suuri tunnustusi. Peakokk ja omanik Alex Yoon (Philly päritolu) tunneb uhkust värskete merest pärit koostisosade ja ainulaadse iga päev muutuva tahvlimenüü üle. Tõeliselt erilise elamuse saamiseks helistage pühapäevasele 48-dollarilisele degusteerimismenüüle, mis koosneb just selleks päevaks valmistatud viiekäigulisest einest. Ärge unustage oma lemmikveinipudelit (see on BYOB).

Parim pitsa jaoks: Pizzeria Stella

USA-s on palju erinevaid pitsasid, kuid kvaliteetsed lisandid, lihtsad ettevalmistused ja krõmpsuv õhuke koorik on need, mis teevad suusulava Napoli pitsapiruka. Pizzeria Stella, naabruses asuv pitsakoht ajaloolises Society Hillis, hoiab traditsiooni elus. Menüüs on 12 erinevat gurmeepitsat; te ei saa valesti minna, kuid rahva lemmik on "Ndjua", millele on lisatud Calabria vorsti, purustatud punast pipart ja suitsutatud mozzarellat. Autentset ja juhuslikku elamust lisab restorani keskel asuv puuküttega nõmm. Rääkimata sellest, et nende veini- ja kokteilimenüü on väga soliidne.

Parim veganitele: Vedge

Vedge on enamat kui hea restoran veganitele – Vedge on lihts alt hea restoran, mis teeb Philly toidulinnas suure hoo. See JamesHabemerestoran asub võluvas vanas häärberis, kus serveeritakse peent einestamiskogemust ja uuenduslikke taimseid roogasid, nagu rutabaga fondüü, õunapuu suitsutofu ja magustoiduks vegan ananassi tagurpidi juustukook. Isegi veinikaart on täiesti loomulik. Sõna on välja tulnud, seega tehke broneering.

Parim tapase jaoks: Amada

Kuulsa peakoka Jose Garcesi esimese restoranina on Amadast saanud Philadelphia tapaserestoranide valiku põhiosa, pakkudes autentseid hispaaniapäraseid roogasid kaasaegse hõnguga. Ükskõik, kas tulete veetma romantilist õhtut avarasse söögituppa või otsustate einestada peakoka leti ääres, kust avaneb vaade kööki, ootab teid ees tipptasemel kulinaarne maiuspala (lisaks muljetavaldav alt ulatuslik Hispaania veinikaart). Hinnad on kindlasti kallimad, kuid kui soovite täit kogemust eelarvesõbralikuma hinna eest, postitage baaris happy hour'i ajal (esmaspäevast reedeni 17.00-19.00): väikeste taldrikute valik on 5 dollarit. igaüks 5-dollarise majasangria ja 4-dollarilise õllega.

Parim hilise hommikusöögi jaoks: Sabrina kohvik

Piirkonna viies asukohas on Sabrina’s tõeline Philadelphia hommikusöögiikoon, olenemata sellest, kas tulete kogu perega või pohmelliga (suured portsud pühivad selle kohe ära). Hommikusööki serveeritakse põhimõtteliselt terve päeva ja nende laialdasel menüül ei saa midagi valesti teha – alates firma Huevos Rancherosest kuni metsseene Frittata ja hunniku Challah French Toast, mis näeb välja nagu mängJenga. Tooge oma mullitav ja tellige karahvin värskelt pressitud apelsinimahla mimooside jaoks.

Märkus: nad ei võta hommikusöögi ajal broneeringuid vastu, kuid võite ette helistada ja ootenimekirjaga liituda.

Parim Kuuba jaoks: Cuba Libre

Kui teile meeldivad salsatantsuga empanadad, siis vaadake seda elavat kahekorruselist restorani ja rummibaari, mis on vanalinna üks populaarsemaid kohti ja mis tundub lõbusa Kariibi mere põgenemisena. Menüü on täis Kuuba stiilis roogasid, nagu guajaavi BBQ ribid, jahubanaanikrõpsud ja tuunikala ceviche; kokteilimenüü on hoopis teine lugu, 11 erineva maitsega kodus valmistatud mojito ja rummilendude valikud. Reedeti ja laupäeviti tulge peokingadega hilisõhtusele salsatantsule (23.00–2.00); 10-dollarise kattetasu kõrvalehoidmiseks tulge esm alt sisse sööma.

Parim itaalia keele jaoks: Bistro Romano

Kas einestada küünlavalgel elegantselt vabas veinikeldris? See ei muutu romantilisemaks kui see. See intiimne Itaalia söögikoht asub sobiv alt ajaloolises Society Hillis, kuna restorani kivihoone on tegelikult ajalooline maamärk. Bistro Romano menüüs on tipptasemel Itaaliast inspireeritud köök, sealhulgas auhinnatud Caesari salat, mida valmistatakse laua ääres. Nende veinikaart on tipptasemel ja saanud Wine Spectatori tunnustusi; nad pakuvad kaasa isegi veinipudeleid (küsige lihts alt oma serverilt).

Parim kreeka keele jaoks: Kanella Grill

Väike jasõbralik kreeka roog hõlmiklaudlinade ja lihtsa sisekujundusega, Kanella Grill ei vaeva end satsidega – selle asemel keskenduvad nad oma autentsetele värskelt valmistatud roogadele. Vahemere klassikaliste roogade menüü on sirgjooneline, pakkudes rikkalikke portsjoneid hummust ja dipikastmeid koos koduse pitaleiva, kana- ja sealihakebabide, falafelide ja muuga. Avatud teisipäevast pühapäevani, restoran on ainult sularahas ja BYOB.

Parim peen õhtusöök: lihunik ja laulja

Mõnikord peate lihts alt nautima peent einestamiskogemust, mis paneb teid tundma nagu vana Hollywoodi staar. Hämarate tulede ja silmapaistva tumedast puidust sisekujundusega loob Butcher ja Singer dekadentsi meeleolu ja kutsub teid särama. See stiilne liharestoran on uhke oma suurepäraselt söestunud praadide ja karbonaadidega, kuid mittekiskjad (ja surfi- ja muruväljaku armastajad) ei pea kindlasti pettuma oma suures toorbatoonis, krevettide ja krabide Louie ning praetud homaari sabades. Nii et võta näpust: pange ülikond selga, tellige asjatundlikult valmistatud Manhattan ja laske kellelgi teisel tšekk järele tulla.