Aucklandi parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:04

Auckland on Uus-Meremaa suurim ja multikultuursem linn, kus maoori ja eurooplastest uusmeremaalased elavad koos hiljutiste Aasiast, Vaikse ookeani saartelt, Aafrikast ja Ameerikast pärit immigrantidega. Nii et olenemata sellest, millist kööki otsite, leiate selle tõenäoliselt Aucklandist. Ükskõik, kas soovite süüa kaasaegset Hiina kiirtoitu, prantsusepäraseid küpsetisi või einestada linna äärealadel asuvas viinamarjaistanduses, on teie jaoks sobiv valik. Vaadake järgmisi soovitusi suurlinna parimate söögikohtade kohta, alates peenest söögikohast kuni tavapäraste söögikohtadeni.

Sid Prantsuse kohvikus

Teadaolevad aucklandlased väidavad, et eine Sidis Prantsuse kohvikus võib olla parim, mida nad kunagi söönud on. Seda stiili saab kõige paremini kirjeldada kui kaasaegset Uus-Meremaa rooga, mis ühendab rohkelt mereande Aasiast inspireeritud maitseainete ja värskete hooajaliste köögiviljadega.

Toidud on kunstiteosed, seega võtke enne süvenemist veidi aega, et oma silmaga maitsta. Nelja- ja seitsmekäiguline degusteerimismenüü on hea valik, kui soovite proovida paljusid roogasidselle asemel, et pühenduda vaid ühele. Hinnad on kõrged, kuid kui soovite Aucklandis laiutada, on see õige koht. Lihts alt broneerige laud aegsasti, sest kohad täituvad kiiresti.

Hr. Morris

Aucklandi kesklinnas Britomarti transpordikeskuses asuv hr Morris on palju enamat kui koht, kust enne või pärast rongile jõudmist näksida. Intiimse restorani eesmärk on luua oma toidu kaudu kaasaegne Vaikse ookeani ja Uus-Meremaa kogemus. Lõuna- ja õhtusöögimenüü sisaldab Uus-Meremaa klassikaid, nagu paua (seotud abalone), Cloudy Bay karbid, snapper ja lambaliha.

Hr. Morris saab suurepäraseid hindeid mõnelt Uus-Meremaa parimatelt toidukirjanikult ja restoraniajakirj alt, seega vaadake seda kindlasti, kui olete kesklinnas.

Bunga Raya

Aucklandi kõige ehtsama Malaisia toidu hankimise kohana võid peaaegu igatseda Bunga Raya, mis asub Aucklandi lääne-keskosas New Lynni naabruses asuvas kaubanduskeskuses. Teenindus ja seade ei ole üleliigne, kuid toit on erakordne.

Diners armastavad helde suurusega roogasid ja suurepärast hinna ja kvaliteedi suhet. Kalakarri, XO-kana, satay-kana, munatofu ja kaerahelbekrevetid saavad kõik kiitvaid hinnanguid. Bunga Raya on väga populaarne ja üsna väike, seega broneerige laud, kui plaanite siin nädalavahetusel einestada.

Baduzzi

Kui tunnete Aucklandi kesklinna kaldapiirkonna Wynyardi kvartalis tutvudes Itaalia toiduga, vaadake Baduzzit. Auhinnatud restoran ühendab traditsioonilised Itaalia lemmikud New Yorgi stiilis Itaalia inspiratsiooniga. Baduzzi lihapallid on kuulsad ja nad juhivad lihapalliautot, mis teenindab neid kogu linnas toimuvatel üritustel. Kui te ei ole "tavaliste" lihapallide fänn, proovige selle asemel uuenduslikke vähilihapalle.

Huami

Huami Hiina restoran on Hiina sööjate poolt tugev alt patroneeritud, andes suurepärase ülevaate toidu kvaliteedist ja autentsusest. Huami asub linna keskosas maamärgi Sky Toweri jalamil ning pakub kaasaegset Hiina kööki erinevatest piirkondadest (sh Kanton, Sichuan, Huaiyang ja Peking), mis on valmistatud värsketest Uus-Meremaa toodetest. Sellel on ka esimene kaubanduslik puuküttega pardiküpsetusahi Uus-Meremaa restoranis, nii et kui soovite maiustada, valage kogu röstitud parti peale.

Blue Rose Catering

Auckland on koduks suurele Vaikse ookeani saarte elanike arvule (inimesed on pärit Samo alt, Tong alt, Cooki saartelt, Fidžilt ja teistest väikestest Vaikse ookeani saarte riikidest). Siiski võib ehtsa Pasifika toidu leidmine olla keeruline, kui te ei tea, kust otsida. Sisenege, Blue Rose Cafe.

Pirukaid on väga soovitatavad ja need sisaldavad uuenduslikke näpunäiteid, sealhulgas Palusami pirukas (teraveiseliha, taro lehed ja kookospähkel), Fidži kana karripirukas, hangi pirukas (sealiha, kartul ja bataat), Lu'au pirukas (taro lehed, kookospähkel ja toorjuust) ning keetke pirukas (peekoni luud ja kress).

Ceviche Baar, autor Besos Latinos

Veel üks suurepärane valik kesklinna Wynyardi kvartalis, Besos Latinose baar Ceviche toob maale autentset Ladina-Ameerika kööki. See serveerib traditsioonilisi roogasid (eriti ceviche) Argentinast, Kuub alt, Colombiast, Mehhikost, Peruust ja Venezuelast ning erinevaid kokteile. Peakokk on Luis Cabrera, Mehhiko mees, kes sai inspiratsiooni oma reisidest mööda Ladina-Ameerikat.

Jahimaja veinitehas

Kui soovite suurlinnast lahkuda Aucklandi kesklinnast kaugele reisimata, on päevareis Lääne-Aucklandi veinitootjate juurde lihtne valik. Veiniga täieliku eine nautimiseks külastage The Hunting Lodge'iWaimaukus.

Menüü muutub vastav alt aastaaegadele ning sisaldab liha-, kala- ja taimetoite. Sööjad saavad valida a la carte menüüst või valida valiku "Usalda kokka", mis sisaldab väiksemaid näidiseid erinevatest menüüst. Saadaval on ka Trust the Chef kogemus kohalike veinidega.

Mudbricki viinamarjaistandus ja restoran

Aucklandi kesklinnast vaid tunnise praamisõidu kaugusel asuv Waiheke saar on lemmikpaik saarel, mis on kuulus nii oma veinide kui ka randade poolest. Sellisena on veini proovimiseks ja viinamarjaistanduste ekskursiooniks mitu kohta. Mudbricki veinitehase restoran Mudbrick on kõrgelt hinnatud koht suurepärase toidu nautimiseks ja suurepäraseks vaateks Hauraki lahele tagasi Aucklandi linna poole. Suur osa nende toidust kasvatatakse oma aias ja saate valida a la carte menüü või koka degusteerimismenüü vahel.