Potsdami parimad restoranid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:21

Pärast pikka päeva Potsdami Schloss Sanssouci ja selle piirkonna UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluvate objektide avastamist vajavad külastajad hädasti head einet. Söömiseks pole vaja Berliini tagasi rännata, sest Potsdamis on palju maitsvaid valikuid burgeritest peene einestamiseni.

Pidage meeles, et rahvahulk palees võib teid restoranidesse järgneda, muutes istekoha leidmise pisut keeruliseks. Broneerimiseks helistage ette ja enamik töötajaid saab hakkama inglisekeelsete päringutega (kuigi väike saksa keel on alati teretulnud). Samuti pidage meeles: enamik Saksa restorane aktsepteerib ainult sularaha.

Drachenhausi restoran ja kohvik

Drachenhaus ehk draakonimaja asub Sanssouci peapalee kohal. Hiinast inspireeritud hoone, mis pärineb aastast 1770, on kujundatud tahōtō pagoodi järgi, mille katuselt hõõguvad 16 draakonit ja see on olnud restoran alates 1934. aastast. Paljud inimesed peatuvad pärastlõunal taaselustava kaffee und kucheni (kohv ja kook) nautimiseks, kuid serveeritakse ka erinevaid hooajalisi kohalikke roogasid, näiteks kuldivorsti. Selle asukoht kõrgel mäe otsas tähendab, et sinna jõudmiseks on vaja ronida, kuid külastajaid autasustatakse elegantse biergarteni vaatega. Pange tähele, et võite taksoga sõites mäest vahele jätta, kuid parkimist pole.

ZumFliegenden Holländer

"Lendav Hollandlane" asub võluvas Hollandi kvartalis. See piirkond, mille töötasid välja 1700. aastate keskel palees töötanud õukonnameistrid, on täis lokitavaid püstakuid, punaseid telliseid ja kargeid valgeid aknaluuke, mis ei näeks Hollandis kohatu välja. Restoranis serveeritakse traditsioonilisi Saksa toite Hollandi hõnguga. Kodune ja hubane, interjöör on ümbritsetud tumeda puiduga ja õhkkonda soojendava kaminaga. Suvel kasutage õues asuvaid istekohti. Seal on söögiosakond ja pubi, kus serveeritakse toitu, nii et kuigi teised kohad võivad olla broneeritud, saate tavaliselt siin sisse logida. Sööge lihtsat ja rikkalikku einet.

Meierei Brauerei

See laiaulatuslik õlletehas, mis asub maalilise Jungfernsee järve ääres Neuen Gartenis, pakub armastatud Saksa eriroogasid, nagu schweinshaxe (röstitud sealihanukk) ja vorstivalik. Kuigi toit on maitsev, on saate staarideks kohapeal pruulitud käsitööõlled. Siin on puhtad pilsnerid ja suvised hefeweizenid, kuid kui otsite õlleaias nautimiseks midagi kergemat, proovige "Potsdamer", mis segab õlut Berliini limonaadi Fassbrause'iga.

Kuigi õlletehase juurde pääsete mööda maismaad, pääsete sinna ka erapaadi või veetaksoga. Otsige üles kohta, kus Berliini müür kunagi jooksis otse õllepubi kõrval. Ja kui soovite peo mujale viia, saate mitnehmenile õlut hankida (to go).

Potsdam Zur Historische Mühle

Ajaloolise tuuleveski juures on veel üks Sanssouci söögikoht. Kuigi paljud inimesed lähevad otse mööda ja tahavad parklast palee juurde jõuda, on see ideaalne koht enne külastust tankimiseks või päevast jalutuskäigust taastumiseks.

Mövenpicki võrgustiku osana on see lõõgastav peen söögikoht, mis sobib turistide hordidele, kes lossi iga päev laskuvad. Oodake kvaliteetseid koostisosi, peeneid veine ja ligipääsetavat atmosfääri. Kui sees on ametlikum, siis väljas on terrassikohvik ja õlleaed koos mänguväljakuga.

Etteroad keskenduvad piirkondlikele hooajalistele roogadele koos ahvatleva magustoidulettiga, mis palub nautida. Nädalavahetustel on ka hästi sisustatud hiline hommikusöök.

Lewy Wein-Bistroo

See Potsdami kesklinnas asuv maitsekas restoran pakub suurepäraseid Saksamaa, Prantsusmaa ja Itaalia veine ning värsket rahvusvahelist menüüd. Maja on ehitatud 1739. aastal ja restoran on saanud nime juudi perekonna järgi, kellele see hoone 19. sajandi keskel kuulus. Selle hubases interjööris on pasta, coq au vin, maultascheni ja muu lohutav lõhn.

Potsdami peatänava ääres tunnevad rahvahulgad sageli sellest kohalikust pärlist puudust, nii et istekoha leidmine võib olla lihtsam. Kuid nagu paljudes kohtades Saksamaal, aktsepteerivad nad ainult sularaha

Tagumik

Der Butt võib inglise keeles kõlada naljana, kuid see nimi viitab kuningas FriedrichileWilhelm IV, kes sai oma kauni figuuri tõttu hüüdnime "tagumik". Mis pole nali, on see, et Der Butt on Potsdami parim kalarestoran. Menüüs on mereelu lõhest forellini homaarini ning kalavabade roogade valikud. Kõik on värske ja kaunilt esitletud. Ühendage oma eelroog kvaliteetse veiniga ja lõpetage eine ühe nende elegantse magustoiduga. Hoolimata arvest, mis võib hakata kaalukausi kallinema, on see teine koht, kus saab kasutada ainult sularaha.

Waikiki Burger

Kui soovite midagi täiesti erinevat, suunduge sellesse juhuslikesse burgeritesse, mis pakub rikkalikku maitset. Potsdami Brandenburger Tor (Brandenburgi värav) ja Hollandi kvartali vahel asuvas burgeris saate veiseliha, kana, sealiha või mitut taimetoiduvalikut kasutada. Proovige ebatavalisemaid pakkumisi, nagu Banana Joe-veiselihakotlet chia kuklil, millele on lisatud grillitud banaani, sinihallitusjuustu, punast sibulat, jalapeñot, salatit ja praetud sibulat. Waikiki Burger sobib suurepäraselt odavaks eineks ja on teretulnud vaheldus paljudele traditsioonilisematele Potsdami pakkumistele.

Villa Kellermann

Potsdami uusim restoran on ka üks põnevamaid avamisi piirkonnas. Cecilienhofi lossi vastas linna ääres asuv villa on omaette sihtkoht. See pärineb aastast 1914 ja on oma nime saanud kirjanik Bernhard Kellermanni järgi. Saksa Demokraatliku Vabariigi ajal oli see akohtumispaik intellektuaalidele, kes lõpuks kasutusest jäid. Hiljuti asus peakokk Tim Raue renoveerima ajaloolist hoonet ja rajama sinna uue restorani, mis avati 2019. aasta septembris. Siin keskendutakse kaasaegsele Saksa köögile ja toidud on sama ilusad kui maitsvad.