48 tundi San Josés: parim teekond

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:27

Enamik rahvusvahelisi lende saabub Costa Rica pealinna, kuid paljud reisijad jätavad linna vahele ja suunduvad otse randadesse, vihmametsadesse või mägedesse, mille poolest riik on kuulus. Ärge tehke sama viga ja jätke ilma kõigest sellest, mida San José pakub. Pidev alt arenevate kulinaarsete valikute – põlisrahvaste söögikohtadest tänapäevaste katuserestoranideni, mitme turu ja kasvava käsitööõlleni – saate veeta kogu San José viibimise linnas ringi maitstes. Kuid soovite ka oma ajakavas (ja kõhus!) ruumi säästa, et vaadata kunstigaleriisid, osta käsitööna valmistatud kingitusi ning suhelda kohalike inimeste, paikade ja linnaruumidega, et õppida siinset ajalugu ja lugusid. Liiklus võib olla keeruline, kuid kui asute jalakäijate puiestee lähedale, on paljud allpool soovitatud tegevused kõnditavad. See on ideaalne stardiplatvorm teie Costa Rica seiklusele. Esimesed 48 tundi San Josés veeta järgmiselt.

1. päev: hommik

7:45: Alustage oma päeva Tico (Costa Rica) viisil rikkaliku hommikusöögiga, mis sisaldab gallo pinto, muna, magusaid jahubanaane ja Costa Rica kohvi. Hotellimenüüdes on see tavaliselt märgitud valikuna „Tico”.

8:45a.m.: Suunduge rahvusteatrisse, mis on teie esimese tegevuse alguspunkt. Kui peatute hotellis Grano de Oro, troopilises viktoriaanlikus stiilis butiikhotellis, mis on külalistele ja kogukonda teeninud, on rahvusteater kiire taksosõidu kaugusel (vähem kui 10 minutit). Gran Hotel Costa Rica, mis asub Plaza de la Cultura väljakul ja rahvusteater on kohe ukse taga, võite kabiini vahele jätta ja jääda sündmustele veelgi lähemale.

9.00: Tehke ringkäik rahvusteatris. See Pariisi ooperiteatri eeskujul ehitatud ja osaliselt kohvi ekspordi erimaksust rahastatud korrusmaja on uhke ja kohustuslik külastus. Interjöör on kaetud lehtede kullast, Belgia rauast ja seinamaalingutega, nagu kurikuulus "Kohvi ja banaani allegooria", mille on maalinud Itaalia kunstnik 1897. aastal, ning seal toimub tänaseni olulisi sündmusi ja kontserte, sealhulgas Riiklik Sümfooniaorkester.. Näitleja-giidide juhitavad ringkäigud on saadaval igal tunnil, kuid helistage ette, et kinnitada, kuna hispaania- ja ingliskeelsed ringreisid vahelduvad.

10.00: tutvuge oma Carpe Chepe'i giidiga (ettevõte, mis pakub kohalikke ekskursioone) rahvusteatri ees, et teha 2,5-tunnine tasuta jalgsimatk. Sügava armastuse ja linna intiimsete teadmistega entusiastlik kohalik giid pakub ajaloolist ja kultuurilist konteksti, vähetuntud fakte, aeg-aj alt toidu- või jooginäidiseid ning naerab, juhatades teid linna südames asuvate tipphetkede juurde. Jalutuskäiku pakutakse esmaspäevast laupäevani. Kaasa võtta oma kaamera, päikesekaitsekreem, mugavad jalanõud, vihmavarustus jasularaha jootraha ja suveniiride jaoks.

Kui eelistate poolepäevast giidiga ekskursiooni, mis viib teid jalgsi ja ühistranspordiga mööda linna ringi ja isegi kohtumiseks kohaliku pagari ja maske valmistava perega, proovige Urban Adventures San José Pura Vida Experience. (Kuna tegemist on neljatunnise ekskursiooniga, mis algab kell 11.30, võite liikuda allpool oleva õhtuse osa juurde.)

1. päev: pärastlõuna

12:30: Nüüd, kui olete naabruskonnaga tuttav, teate täpselt, kust Mercado Centrali leida. Kõndige mööda jalakäijate puiesteed sellesse lõbusasse lihtsasse kohta, kus saate koos kohalikega lõunatada. Turul on mitu söögikohta ja hea valiku tegemiseks kehtib rusikareegel: otsige "soodat" (väikest kohalikku restorani), kus on hõivatud lett. Kui te pole kindel, kust alustada, võtke koht Marisqueria La Riberas. Proovige ceviche'i (laimimahlas marineeritud toores kala) või "casadot" (komboplaat, mis sisaldab tavaliselt riisi, ube, salatit, magusaid jahubanaane ja valikuliselt liha või kala) või mõlemat. Seejärel võtke pärast lõunasööki Marisqueria La Riberast vaid mõne sammu kaugusel asuvas punastest tellistest kohvikus El Unicost, mis mulle järele tuleb.

14.00: kõndige või võtke taksoga Museo de Arte Costarricense (Costa Rica kunstimuuseum) Parque La Sabana juures, mis on umbes 10-minutilise autosõidu kaugusel Gran hotellist. See oli linna esimese rahvusvahelise lennujaama asukoht ja nüüd on see üks parimaid kohti Costa Rica kunstnike tööde vaatamiseks.

15:00: tutvuge oma Sentir Naturali giidiga, et saada La Sabana pargis linnametsas supluskogemust. See on Costa Rica omasuurim linna haljasala, mis hõlmab peaaegu 180 aakrit. Kuigi termin "shinrinyoku", mida tavaliselt nimetatakse metsasuplemiseks, pärineb Jaapanist, on Costa Rica pikka aega olnud ideaalne koht loodusega ühenduse loomiseks. Juhend juhatab teid läbi "kutsete", mille üldine eesmärk on sukelduda looduskeskkonda. Seansid on ette broneeritud ja neid saab teha linnaparkides, metsakaitsealades ja muudes looduslikes paikades. Sentir Natural korraldab üritusi ka linna ääres asuvas rahuülikooli ülikoolilinnakus. (Vihmahooajal kaaluge selle tegevuse viimist mõne päeva hommikusse, kuna hommikuti kipub olema kuivem ja pärastlõunal saabub vihma.)

1. päev: õhtu

17: Sõitke taksoga Steinvorthi hoonesse. Kui olete näljane, haarake Cimarrona's pitsalõik, enne kui suundute Calle Cimaronna õlletehasesse ekskursioonile ja käsitööõllede maitsmisele. Selle hoone sisehoovis on alates kella 17-st sageli elav muusika. kella 19-ni. reedeti, nii et saate istuda ja nautida seda käsitööõlle või Calle Cimarrona kombuchaga. Teise võimalusena võite enne oma tuppa naasmist osta La Mancha kohvi, mis on valmistatud teie valitud kohvimasinas.

20.00: Sõitke taksoga Barrio Escalantes asuvasse Sikwa restorani. Valige Cocina Ancestral degusteerimismenüü ja minge kulinaarsele teekonnale läbi põlisrahvaste maitsete. Kokad on veetnud aega Costa Rica põlisrahvaste kogukondades ja töötavad iidsete retseptide "päästmise" nimel, tutvustades neid linna restoranikülastajatele. Kui olete valmis apärast õhtusööki jooki, leiate naabruses mitmeid elavaid baare, sealhulgas Aquizotesi gastropubi, Briti stiilis Sasta pubi ja Selvatica katusekoha. Kui eelistate veini alla juua, on La Uvita Perdida populaarne valik.

2. päev: hommik

8:30: säästke oma isu Feria Verde järele. See Aranjuezi mahepõllumajandustootjate turg on avatud igal laupäeval kell 7.00–12.30. Kohale jõudmiseks võtke takso.

9.00: Liituge Feria Verde Yoga Verde klassiga (tavaliselt pakutakse kell 9.00, kuid kontrollige nende sotsiaalmeediat või võtke nendega ühendust, et kinnitada), seejärel sööge mahetoitu. Toidu- ja joogikioskites müüakse erinevaid jooke, suupisteid ja einestamisvõimalusi, sealhulgas värskeid puuvilju, smuutisid, kohvi (proovige Taza Amarillat – otsige kollaseid kruuse), kombuchat, "comida típica" ja rahvusvahelisi toite, nagu falafel. Jalutage ringi ja tutvuge isikliku hügieeni, rõivaste ja ehete müügilettidega. Kõik siin on valmistatud Costa Ricas, nii et see on hea koht suveniiride ostmiseks.

11.00: väljuge Herediasse Finca Rosa Blanca kohviistandusse. Peate oma hotelli või Finca Rosa Blanca töötajate kaudu auto või takso rentimise korraldama.

2. päev: pärastlõuna

12: Veetke pärastlõuna Finca Rosa Blanca mahekohviistanduses. See on kesklinnast umbes 45 minuti kaugusel (kuigi see võib liikluse tõttu kauem aega võtta) ja lennujaamast vaid 20 minuti kaugusel, kuid metsane ümbrus ning lendlevad liblikad ja linnudkas sa tunned end maailma eemal. Nautige lõunasööki vabaõhurestoranis, kust avaneb vaade linnale. Kui vajate suupistesuurust einet, proovige chifrijoles, chalupas või ceviche (saadaval on ka taimetoitlane ceviche). Ja kui teil on suurem isu, minge kasado, burgeri või päeva saagi juurde.

13: Tehke 2,5-tunnine giidiga ekskursioon kohviistanduses, kus saate tutvuda kohvi ajaloo ja kultuuriga seemnest lonksuni, samuti selle konkreetse istanduse keskkonnasõbralikud jõupingutused. Ekskursioon kulmineerub kohvitassi võtmisega, giidiga degusteerimisega, mille käigus saate teada tehnikaid, mida kasutatakse aroomide ja maitsete tuvastamiseks nagu professionaalid. Ettetellimine on vajalik. Rohelise hooaja jooksul võidakse pärastlõunane ringreis vihma tõttu ära jätta, seega helistage enne San Josést lahkumist, et kinnitada, et see on valmis.

15:30: Naaske oma hotelli siestaks ja end värskendama. See on umbes tund (liikluse tõttu võib see olla pikem), seega jõuate kohale umbes kell 16.30. või hiljem.

2. päev: õhtu

17:30: Jalutage või sõitke taksoga El Jardin de Lolitasse, trendikasse vabas õhus asuvasse toiduväljakusse – mõned kioskid on valmistatud kaubakonteinerist – koos aiaga selg. Või broneerige laud Apotecariosse. See lõbus ja funky restoran loodi kohaks, kus õlletootjad ja õllesõbrad saavad suhelda tarbijatega, et imestada ja selgitada Calle Cimarrona õllede tagamaid ning siduda neid kohaliku päritoluga koostisosadest valmistatud roogadega.

19.00: Kui janunete enama järele, liituge õhtu lõpetamiseks giidiga käsitööõlleekskursiooniga või pubis. Või kontrollige omahotell, GAM Cultural ja rahvusteater mis tahes kultuurisündmuste jaoks, nagu kontserdid ja kord kuus toimuv isejuhitav Art City Tour, mis hõlmab galeriisid ja kogunemisi suurlinnapiirkonnas (GAM-Gran Área Metropolitana).