48 tundi Johannesburgis: parim teekond

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:27

Lõuna-Aafrika kõige aktiivsema rahvusvahelise lennujaama koduna peavad paljud külastajad Johannesburgi vaid väravaks ülejäänud riiki. Siiski on palju põhjusi, miks sumisevas ja elavas Jozis vaheaega pikendada. Need, kes on huvitatud Lõuna-Aafrika ajaloost, avastavad kullapalaviku, apartheidi ja Mandela vaatamisväärsuste aarde. Sellised linnaosad nagu Soweto annavad külastajatele võimaluse kogeda, kuidas enamik lõuna-aafriklasi tegelikult elab; Samal ajal kui kõrgetasemeliste linnaosade, nagu Maboneng ja Rosebank, kunstigaleriid, gurmeerestoranid ja moebutiigid annavad tunnistust käimasolevast kultuurirevolutsioonist. Soovitame Lõuna-Aafrika suurimas linnas veeta 48 tundi järgmiselt.

1. päev: hommik

8.00: Pärast O. R. maandumist. Tambo rahvusvaheline lennujaam, sõitke Uberiga moekasse põhjapoolsesse Rosebanki eeslinna. Puudega ääristatud tänavate, Art Deco arhitektuuri ja õitsva restoranimaastikuga on see ideaalne alus teie Joburgi seikluseks. Registreeruge sisse Home Suite Home Bristol Rosebankis. Selles butiikhotellis on 28 avarat disainsviiti koos katusebasseinibaariga. Vältige soovi vajuda oma ülipikale ülisuurele voodile, seejärel minge 24-tunnisesse snäkisalve, et tankida enne oma vile-peatustuuri esimest etappi.

9:30: Johannesburg asutati 1886. aasta Witwatersrandi kullapalaviku ajal, nii et kust oleks parem alustada kui Gold Reef Cityst. See ikooniline teemapark on kujundatud koopiana algsest kaevurite linnast, millest see kõik alguse sai, kuid te ei ole täna rullnokkade jaoks siin. Selle asemel olete siin, et liituda Jozi Gold Story giidiga pärandituuriga, mis viib teid 245 jala sügavusele maa alla vanasse kullakaevandusse. Siit saate teada maaotsijatest, kes loobusid kõigest, et oma varandust otsima riffile sõita, ja seejärel vaadake otseülekannet kullavalamise demonstratsiooniga, enne kui proovite pannimisjaamas õnne proovida. Päeva esimene ringkäik algab kell 9.30 ja kestab orienteeruv alt 1,5 tundi. Pärast seda saate suupisteid süüa ühes paljudest Gold Reef City restoranidest. Soovitame Calisto’s portugalipärase kana ja peri-peri krevettide jaoks.

1. päev: pärastlõuna

13: Pärast lõunasööki on järgmine peatus Apartheidi muuseum. Te ei pea kaugele reisima, kuna see on ka osa Gold Reef Cityst. See on riigi parim koht apartheidi tundmaõppimiseks – neli aastakümmet kestnud rassilise segregatsiooni ja diskrimineerimise perioodi, mis inspireeris võitlust vabaduse eest ja kujundas Lõuna-Aafrika ühiskonna sellisena, nagu me seda praegu tunneme. Enne muuseumisse sisenemist jagatakse turistid meelevaldselt kaheks ja sunnitakse sisenema eraldiukseavad valgetele ja mittevalgetele, andes neile aimu, milline oli värviliste inimeste elu apartheidirežiimi ajal. Püsinäitustel kasutatakse filmimaterjale, fotosid, tekstipaneele ja muid esemeid, et harida külastajaid teemadel, sealhulgas mustanahaliste kodumaa, relvastatud võitlus demokraatia eest ja 1994. aasta valimised, mille käigus Nelson Mandelast sai riigi esimene demokraatlikult valitud mustanahaline president.

Mandela rolle seltsimehena, juhina, vangina, läbirääkijana ja riigimehena käsitletakse tema elule pühendatud eraldi näitusel. Apartheidi muuseum on avatud iga päev 9.00–17.00 ja soovitame veeta siin vähem alt 1,5 tundi.

15.00: Apartheidi muuseumist on Uberiga 30-minutiline sõit tagasi kesklinnas asuvasse Braamfonteini piirkonda. Olete just õigel ajal, et jõuda etendusele Joburgi teatris, Joburgi balleti koduks. Lisaks balletietendustele toimuvad teatris ka hitt-Broadway ja West Endi muusikalid, traditsioonilised Aafrika muusika- ja tantsuesitlused ning suuremate Lõuna-Aafrika ja rahvusvaheliste artistide kontserdid. Kui reisite jõulupühade ajal lastega Joburgi, uurige kindlasti teatri uskumatult populaarsete pidulike pantomiimide kohta.

1. päev: õhtu

19.00: Kuna öö on linna kohal, on aeg proovida Joburgi eklektilist kulinaarset stseeni. Kitamu, mis asub lähedal asuvas Melrose'i meelelahutuspiirkonnasArch pakub traditsioonilisi retsepte kogu Lõuna-Aafrikast ja Aafrika kontinendilt. Sisustus ja muusika peegeldavad restorani hõimude inspiratsiooni, samas kui menüü on kohalike hõrgutiste rongkäik. Alustuseks proovige krokodillipirukat või (kui tunnete end erakordselt julgena) praetud mopaani usse. Pearoad hõlmavad kõiki Aafrika kööke, alates Maroko tagiinidest kuni Durbani jänku-tšaudni, samas kui magustoidumenüü on nagu traditsioonilise afrikaani koduperenaise retseptiraamat. Meile meeldib eriti malvapuding, kuigi koeksisterid (siirupiga kaetud taigna fritüürid) on teisel kohal.

21.00: Kui leiate, et kõik see suhkur on andnud teile uue tuule, pikendage õhtust pidustust, peatudes trendikate tapas- ja kokteilibaaris A Streetbar Named Soov. Ülemise korruse tekilt avanevad kaunid linnavaated loovad ideaalse tausta kokteilimenüü jaoks, mis on täidetud leidliku nimega jookidega, mis kõlavad sama maitsv alt kui maitsevad. Kui soovite midagi ainulaadset Lõuna-Aafrika päritolu, proovige Rooibos Old Fashionedit, mis on valmistatud burbonist, šokolaadimõrudest ja rooibose siirupist. Kui kokteilid pole teie jaoks mõeldud, ärge muretsege; Baaris serveeritakse ka suurepärast valikut käsitööna valmistatud kangeid alkohoolseid jooke, kohalikku õlut ja klaaside kaupa veine. Streetbar Named Desire on avatud teisipäevast laupäevani hilisõhtuni. Öö lõpuks on hotelli tagasi viieminutilise autosõidu kaugusel.

2. päev: hommik

9:30: Pärast hommikusööki hotellis peatuge 30 minutiksUberi sõit Sowetosse. Siin osalete poolepäevase ringreisiga Lõuna-Aafrika suurimas mitteametlikus asulas koos kohaliku operaatoriga Soweto Guided Tours. Ringreis sisaldab külastust Kliptowni elanikuga, kes kirjeldab, mis tunne on elada allpool vaesuspiiri ühes Johannesburgi vaeseimas osas. Peatute Hector Pietersoni muuseumis, mis on nimetatud mustanahalise koolipoisi auks, kellest sai rahvusvaheline apartheidi sümbol, kui politsei ta 16. juunil 1976 üliõpilaste meeleavaldusel maha tulistas. Paljude inimeste jaoks on tipphetk külastage Vilakazi tänaval asuvat Mandela maja, kus endine president elas enne arreteerimist 1962. aastal. Nüüd on see muuseum, mis on täis mälestusesemeid tema ajast.

Peapiiskop Desmond Tutu endine kodu asub samuti Vilakazi tänaval, mistõttu on see ainuke tänav maailmas, kus on majutatud kaks Nobeli rahupreemia laureaati. Neljatunnine ringreis algab kell 9.30 ja maksab 650 Lõuna-Aafrika randi (43 dollarit) inimese kohta. Broneerige kindlasti aegsasti.

2. päev: pärastlõuna

14: Selleks ajaks, kui ringreis lõpeb, on teil tõenäoliselt juba meeleheitel midagi süüa. Sõitke see tagasi kesklinna, kus elav ja ülišikk Mabonengi precinct ootab avastamist. Sotho sõna järgi, mis tähendab "valguse koht", on Maboneng saanud uuenenud tööstusrajoon, mis on täis käsitööliste söögikohti ja kohvikuid, kunstigaleriisid ja rõivabutiike, mis esindavad Jozi moe tipptasemel. Esimesed asjad kõigepe alt: lõunasöök. Meie lemmikvalikudNende hulka kuuluvad Little Addis, kus saate sõrmede abil traditsioonilisi Etioopia injera vaagnaid torgata, ja Eat Your Heart Out. Viimane on Joburgi versioon juudi delikatessist, mis pakub suurepäraseid valikuid taimetoitlaste, veganite, bantingi ja gluteenivaba dieedi jaoks koos traditsioonilise pastramiga rukkil.

Pärast lõunasööki leidke aega, et tutvuda Maboneng’s Arts on Main kompleksiga. Siin on ajaloolised laod muudetud kunstigaleriideks ja stuudioteks, muutes selle koha tavapäraste Lõuna-Aafrika suveniiride korjamiseks. Kui teie külastus juhtub pühapäeval, saate Maini turul sirvida ka kohapeal toodetud toidu ja rõivaste müügilette.

16: Kuna Arts on Main on äratanud teie kultuurihimu, on aeg külastada Johannesburgi kunstigaleriid. Lähedal asuvas Jouberti pargis asuv hoone ise on tuntud Briti arhitekti Edward Lutyensi kujundatud arhitektuuriline meistriteos. See on Sahara-taguse Aafrika kõige ulatuslikum galerii, kus on 15 näitusesaali ja skulptuuriaeda, mis hõlmavad kogu spektrit 17. sajandi Hollandi meistritest kuni Lõuna-Aafrika kaasaegse kunstini. Hoidke silma peal ikooniliste kunstnike teostel kogu maailmast, sealhulgas Picasso, Monet, Dali, Rodin ja legendaarne kohalik kunstnik William Kentridge. Galerii jääb avatuks kella 17-ni, nii et see on põgus külastus; seadke kindlasti prioriteediks see, mida soovite näha. Sissepääs on tasuta.

2. päev: õhtu

18: Selleks hetkeks on teie jalad tõenäoliseltvalutab, kuid ära karda; meie järgmine peatus pakub täiuslikku vastumürki väsinud reisijatele. Joburgi vanimas siselinna piirkonnas Ferreirasdorpis asuv Mad Giant Brewery on ideaalne koht koorma mahavõtmiseks. Tõmmake baaris taburet üles ja küsige pint kanepilisandiga Super Session ale't või proovige piiratud koguses õlut, nagu loomingulise nimega New England IPA Jozi Carjacker. Ei suuda otsustada? Küsi degusteerimislendu või telli kuuspakk koju kaasa. Kui teile meeldib, pakub õlletehas ekskursioone; kuid võite leida, et istuksite pigem õues päikese käes ja meenutaksite päevaseid seiklusi mõne külmaga.

20.00: Kui hakkate uuesti nälga tundma, minge õlletehase sõsarrestorani Urbanologi. Söögikohas on kasutatud algse lao teraskonstruktsioone ja betoonpõrandaid, et luua tööstuslikult šikk õhkkond, mis võitis selle 2017. aastal Aafrika ja Lähis-Ida parima disainiga baari tiitli. Jozi hipsterid ja asjatundlikud turistid istuvad kõrval kõrvuti ühiskasutatavate puidust estakaadidega, Hullu Hiiglase enda välja lõigatud elust suurema pilgu all. Vaadake, kuidas kokad valmistavad avatud köögis hooajalisi väiketaldrikuid, kasutades koostisosi, mis on hangitud ainult 150 kilomeetri raadiuses asuvatest taludest. Menüü muutub regulaarselt, et kajastada saadaolevat, kuid varasemate lemmikute hulka kuuluvad pardipannkoogid, sealiha terriin ja tempura shimeji seened.