Kentucky Bourbon Trail: täielik juhend

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:32

Ideaalse ilma, lubjakivist veeallikate ja käsitöö pika ajaloo kombinatsioon teeb Kesk-Kentuckyst maailma burboonipealinnaks. Siinse Bourboni piiritusetehaste käänulise raja (praegu ametlikult Kentucky Bourbon Trailiks) külastamisest on saanud piirkonna peamine tõmbenumber ja kogu turismitööstus ise.

Kentucky Bourbon Traili piiritusetehased on ajaloos sügav alt juurdunud, paljud alustasid tegevust 18. või 19. sajandil, mida juhivad samad perekonnad veel põlvkondi hiljem. Tänapäeval on burboni populaarsus kõigi aegade kõrgeim ja viimase 20 aasta jooksul on vanade lemmikute hulka kerkinud palju uusi piiritusetehaseid. Need uuemad toimingud taastavad sageli Kentucky algupäraste sajanditevanuste piiritusetehaste kaunid ajaloolised omadused, mis ei avanenud pärast keelustamist või suleti muudel põhjustel. Vaadake ajalugu ja suurepäraseid loodusolusid ning lisage maitsvaid, sageli meelelahutuslikke viskireise ja -degusteerimisi ning saate aru, miks on Kentucky Bourbon Trailil reisimine nii eriline kogemus.

Kuna Kentucky mägedes on nii palju suurepäraseid piiritusetehaseid, võib Bourbon Traili reisi planeerimine tunduda pisut üle jõu käiv. Kasutage oma aega maksimaalselt ärakaasates erinevaid külastatavaid inimesi alates valdkonna suurtest nimedest kuni tulevaste väiksemate partiideni. Kentucky Bourbon Traili veebisait sisaldab kõigi piirkonna piiritusetehaste kaarti, üldisi näpunäiteid uurimiseks ja eelseisvate piiritusetehase sündmuste kalendrit.

Kaaluge Lexingtoni ja Louisville'i oma reisi praktilisteks alusteks: enamik piiritusetehaseid asub nendes linnades või nende ümber tiirlevates väikelinnades ning mõlema linna elav kesklinn on täis hotelle, restorane ja tähelepanuväärseid vaatamisväärsusi.

Tutvuge meie Kentucky Bourbon Traili teejuhiga, et saada soovitatud marsruute, kohti, mida ei saa mööda lasta, ja muid näpunäiteid Bourbonimaa parimaks kogemuseks.

Kuidas kogeda Kentucky Bourboni rada

Pikk nädalavahetus on hea aeg Bourbon Trailil veeta, kuid kui plaanite oma reisi kombineerida muude piirkonna tegevustega, on nädal kindlasti teostatav. Otse Louisville'i ja Lexingtoni vahel sõitmiseks (kui te piiritusetehases ei peatu) kulub vähem kui tund ja mõlemal linnal on mugavad lennujaamad.

Kuna linna piires on palju piiritusetehaseid, on Louisville hea koht rajal. Veetke järgmine päev aeglaselt Louisville'ist välja suundudes, et külastada mõnda piiritusetehast linna äärelinnas ja seejärel kasutada Lexingtoni kodubaasina järgmise paari päeva jooksul.

Auto rentimine annab teile avastamiseks kõige rohkem vabadust, kuid see pole vajalik. Piirkonnas on palju sõidujagamisteenuseid, samuti on palju giidiga ekskursioone. Siin on näidismarsruut, mida oma külastusel järgida.

1. päev: Louisville'i kesklinn

Louisville'is peatuge kesklinnas Browni hotellis, mis on linna vaatamisväärsus, mis on täis ajalugu ja romantikat. Brownist saate jalutada (või helistada sõidujagamisteenusele) Ohio jõe ääres asuva linna ajaloolise Whisky Row piiritusetehaste juurde, nagu Angel’s Envy, Old Forester Distilling Co. ja kaasaegne Rabbit Hole Distillery, mis asub Louisville’i kunstilises NULU piirkonnas. Keeluajastu metsikute ja pööraste lugude õppetunni saamiseks broneerige ekskursioon Prohibition Craft Spiritsis.

Sööge klassikaline peen õhtusöök hotelli restoranis või valige linnas lõbusam valik (ladina keeles talust lauani, aasia fusion või BBQ ja austrid).

2. päev: Louisville'ist Lexingtoni: Clermont, Shelbyville ja Loretto

Pärast rikkalikku küpsistega hommikusööki on aeg teele asuda! Teil on võimalus suunduda Louisville'ist kagusse, et uurida Jim Beami rajatisi. Seejärel jõuame Maker’s Marki, ühte kaugematest piiritusevabrikutest (umbes tunni kaugusel Kentucky osariigis Loretto linnas), kuid mis on käsitsi kastetud pudelite, uhke 1000 aakri suurune talu ja kohapealne restoran. Teise võimalusena võite Lexingtoni otsemat teed pidi suunduda Bulleit Distilling Co. uude tipptasemel rajatisse Shelbyville'is.

Majutu butiikhotellis 21C on suurepärane kodukoht Lexingtonis; see kunstiline ja kaasaegne hotell asub otse kesklinnas ja fuajee toimib ka kaasaegse kunsti galeriina.

Võtke õhtu Lexingtoni kesklinna avastamiseks. Peatuge kindlasti joogiks Bluegrassi kõrtsis, mis on Lexingtoni klassika, millel onosariigi suurim burboonikollektsioon. Kui vajate burboonist puhkust, aitab hea margarita Corto Limas või käsitöökokteil West Main Crafting Co.-s. Õhtusöögiks valige klassikaline ja rafineeritud või stiilne ja igapäevane.

3. päev: Lexington, Frankfort, Versailles ja Lawrenceburg

Pärast hommikusööki hotellis on 30-minutilise autosõidu kaugusel Frankforti piirkond, kus Castle & Key uue piiritusetehasega tutvumine on tõeline pärl. Ümberehitatud kiviloss ja ülejäänud ajalooline kinnistu on hingematvad ning piiritusetehase šikk kaubamärk (koos rohkete kaupadega kingipoest koju kaasavõtmiseks) lisab asukohale üldise võlu.

Woodford Reserve'il (Castle &Key'ist seitsmeminutilise autosõidu kaugusel) on oma restoran ja see on suurepärane keskpäevane peatuspaik lõunasöögiks ja ekskursiooniks selle kaunil territooriumil.

20 minutit Woodfordi kaitsealast loodes leiate Buffalo Trace'i piiritusetehase; 25 minutit edelas on Kentucky osariik Lawrenceburg, kus asuvad Four Rosesi ja Wild Turkey piiritusetehased.

Enne Lexingtonist välja suundumist vaadake linna ajaloolist piiritusetehase piirkonda, kus asub hiljuti taaselustatud James E. Pepper Distiller (ja mitmed teised restoranid, baarid ja õlletehased), mis on üks Kentucky esimesi burboonibrände, mis loodi algselt aastal. Ameerika revolutsioon.

Puustutustehase teave ja reeglid

• Enamik ekskursioone maksab 10–15 dollarit (koos degusteerimisega) ja on avatud kella 9.00–16.00. Mõned piiritusetehased on esmaspäeviti suletud. Reisid toimuvad tavaliselt iga tund ja tavaliselt on kõige parem broneerida veebis etteaeg.
• Alla 21-aastased lapsed on ekskursioonidele teretulnud, tasuta või soodushinnaga (ja loomulikult ei proovita neile viskit).
• Lisateate piiritusetehase reeglite ja Kentucky alkoholiseaduste saamiseks vaadake Kentucky alkoholiseadusi ja The Bourbon Traili.

Transpordivalikud

Teil on rajal vaja määratud juhti, sest te rüüpate ja maitste viskisid. Isegi kui seltskonnas leidub mõni kaine, võib käänulistel maateedel liigelda kohaliku autojuhi korraldamine. Uber ja Lyft on samuti head valikud ning kui olete suutnud kaine olla, võib ka jalgrattasõit olla lõbus valik.

Kus süüa

Lexington või Louisville pole ainsad kohad, kus Burbonimaal hästi süüa saab. Piiritustehaste vahel asuvatest väikelinnadest võib leida kõike alates viietärnirestoranidest kuni maitsvate võileivalettideni. Kohalik peakokk Ouita Michel on Bourbon Traili gurmeerestoranide esirinnas ning tipptasemel restoranid asuvad Midway's, Versailles's ja Lexingtonis.

Teispool rada

Kui aeg lubab, kaaluge piirkonna teist suurt ekspordiartiklit: tõuhobused. Võistlused Keenelandi võidusõidurajal Lexingtonis toimuvad oktoobris ja aprillis ning Churchill Downsis Louisville'is novembris, mais ja juunis. Mõlemas rajatises toimuvad aastaringselt ringreisid ja eriüritused.