2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:32
Minge Austinisse õnnelikule tunnile ja näete margaritasid ohtr alt – ja mitte ainult Tex-Mexi kohtades. Linn on margaritafanaatikuid täis, nii et konkurents maitsvaima valmistamise nimel on tihe. Värske laimimahl ja kvaliteetne tequila on kohustuslikud, kuid mõned linna restoranid ja baarid lisavad loomingulisi pöördeid, et asjad oleksid huvitavad.
Gill’s Margarita Maudie’s Tex-Mexis
Tavalise järgi nime saanud Gill’s Margarita on puhas ja karge kividel margarita, mis on valmistatud värskelt pressitud laimimahlast, Don Julio Blancost ja Cointreau'st. Kas eelistate külmutatud sorti? Maudie's House Frozen on sama populaarne, eriti pärast pikka kuuma suvepäeva Austinis. Erinev alt paljudest ei ole see külmutatud margarita segatud mingist eelnev alt valmistatud segust.
Hõbemünt Margarita Fonda San Miguelis
Traditsionalistid võivad punase margarita ideest eemale hoida, kuid nende mured kaovad kiiresti, kui nad on lonksu hõbemünt Margaritat. See suvine kokteil on segatud arbuusiga kaetud hõbedase tekiila ja Cointreau'ga ning suurepäraselt kaetud värske arbuusiviiluga.
Mezcalina at El Naranjo
Subbing mezcalis jaokstequila puhul on mezcalinal rohkem suitsune maitse kui teie traditsioonilisel margarital. El Naranjo's on üllatav koostisainete segu, mis on sama maitsev kui uuenduslik. Segase serrano paprika, agaavinektari, basiiliku, ananassimahla ja laimimahlaga saate joogi, mis on nii vürtsikas kui ka magus.
Chilanga El Almas
Kui teile maitseb vürtsika margarita, proovige Chilangat – külmutatud margaritat jahvatatud tšillipipraga. Joogis endas on ka tšilli segu, lisaks veidi Valentina kuuma kastet, apelsinimahla ja laimimahla. Vürtsidega infundeeritud külmutatud kokteil läheb pärast esimest ampsumist sujuv alt alla. Traditsioonilisema joogi saamiseks proovige Charlie's Specialit, mida serveeritakse kaljudel koos Don Julio hõbeda, Cointreau, laimi ja agaavinektariga.
Abita Rita Fixe Southern House'is
Veel üks ebatavaline margarita võte – Abita Rita segab Abita Amberi õlut apelsinimahla, Avion Silveri, Grand Marnieri ja laimimahlaga. Kuigi tavaliselt hoiate oma õlut tekiilast eraldi, usaldage meid selles. Populaarsel Louisiana õllel on linnaseline karamelline maitse, mis annab sellele ebatavalisele kokteilile sujuva lõpptulemuse.
Virklypea kohvikus El Chile y Cantina
Pilkupüüdv alt roosa, külmutatud viigikaktusmargarita El Chilé Cafe'is on teie Instagrami jaoks suurepärane toit. Ärge laske roosal end petta: see on vaid kergelt magus ja sellel on hiiliv löök. Kui soovite klassikat, valige selle asemel ülemine riiul.
Margarita La Clásica La Condesas
Loovusest ei tule puudustLa Condesa muljetavaldavas joogimenüüs. Margarita La Clásica on suurepärane segu teravatest ja magusatest maitsetest – see on valmistatud El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, laimi ja agaavinektarist. Tavalise soola asemel puistatakse klaasi ümber aromaatse kaktuse-sidrunheina soola. Või proovige Alma Blanca margaritat, omapärast segu ingveriliköörist, habanero-lisandiga Exotico Blancost, maisist, ananassimahlast ja agaavinektarist, mis on poleeritud hibiski- ja roosilisandiga soolaservaga.
Avokaado Margarita Curra grillis
Avokaado margarita on omamoodi nagu koriandrid, kes armastavad seda entusiastlikult või vihkavad seda aktiivselt. Kuid kreemjas tekstuur ja peen maitse meelitavad Curra's paljusid inimesi. Kui te ei ole hüppeks valmis, on Curra’s saadaval ka mitme maitsega traditsioonilised külmutatud ja kaljudel valmivad margaritad.
512 Rita Güero Taco baaris
512 Rita võlgneb suure osa oma siledast 100% agaavi tekiilale, mis pärineb Austini päritolu kaubamärgilt Tequila 512. Kuigi see tequila on kolmekordselt destilleeritud vulkaanilise veega Jaliscos, Mehhikos, on sellel tekiilal omanäoline austiline hõng. Guero Longhorn Margarita, mis on valmistatud Corzo Silverist, Cointreau'st, laimimahlast ja tilgast apelsinimahlast, meeldib samuti suurele rahvahulgale.
Soovitan:
Parim ööelu Austinis, mis ei ole SXSW osa
Kuhu saab Austinis SXSW hullumeelsuse eest põgeneda? Selle väljaselgitamiseks vaadake seda erakordsete ja usaldusväärsete kohalike baaride ja muusikaklubide loendit
Parim sushi Texases Austinis
Ükskõik, kas olete sushiekspert või algaja, pakuvad Austini parimad sushirestoranid loovust, värskust ja mitmekesisust, mis sobivad peaaegu kõigile
Parim toit Austinis: 13 rooga, mida peate proovima
Austini restoranid pakuvad lisaks hommikusöögitacodele ja grillroogadele ka eristavaid roogasid, nagu kanakäbid, lõhevardad ja koksiga marineeritud carnitas
Parim tänavakunst ja grafiti Austinis
Austini omapärane loovus on hiilgav alt eksponeeritud nendel seinamaalingutel üle kogu linna
Kust leida parim BBQ Austinis, TX
Olgu ihaldatud rinnatüki, searibi või vorstiga, need Austini grilltoidukohad teavad, kuidas optimaalse maitse saavutamiseks aeglaselt suitsetada