Uusaasta pidustused Saksamaal: täielik juhend

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:32

Silvester (või aastavahetus) Saksamaal tähendab seda, et riik plahvatab ilutulestiku ja pidustuste tähistamise tõttu. Pärast rõõmsat jõulude juubeldamist on uusaasta pidulik pidu, eriti pealinnas Berliinis. Kodus on Silvestri traditsioonid sama elavad.

Saksamaa külastamiseks on elektriline aeg, kuigi peate olema valmis kõrgemateks majutushindadeks ja rahvahulgaks, mis on hästi varustatud käeshoitavate ilutulestikuga. Lugege täielikku uue aasta juhendit Saksamaal koos kõige pöörasemate Saksa traditsioonidega. See on tõesti Prosit Neujahr (head uut aastat).

Ilutulestik aastavahetuseks Saksamaal

Võite arvata, et olete ilutulestikuga tuttav, kuid Saksamaal pole Silvesteri jaoks miski feuerwerk (ilutulestik). Traditsiooniliselt usuti, et ilutulestik peletab kurjad vaimud eemale ja sakslased näevad seda halba mojo't ilmselt igal pool uusaasta ajal. Ilutulestik on Silvesteri vältimatu reaalsus alates uhketest ametlikest etendustest kuni tavakodanikeni, kes kõnnivad mööda tänavaid, tulistades lõhkeaineid üles, alla ja ümberringi.

Suurim ilutulestiku etendus toimub riigi pealinnas Brandenburger Toris. Kogu tee, mis viib väravast Siegessäule (VõitColumn) on suletud elava kontserdi, DJ-de ja tuhandete pidutsejate jaoks. Läheduses lasid inimesed ise ilutulestikku ja põhietendus toimub värava kohal, kui kell lööb südaööd. Ilutulestikud toimuvad ka enamikus suuremates linnades Kölnist Münchenist Hamburgini.

Kui soovite osaleda kõigile tasuta ilutulestikul, saate neid osta peaaegu kõikj alt vahetult enne Silvesterit toidupoodidest kuni teeäärsete stendideni. Siiski müüakse neid seaduslikult ainult 28.–30. detsembrini ja neid saab süüdata ainult 31. detsembrist 1. jaanuarini.

Bleigießen aastavahetuseks Saksamaal

Vaiksem kodune traditsioon ennustab teile tulevaks aastaks õnne. Plii valamine ehk Bleigießen on koht, kus sula plii väljaheited toimivad nagu teelehed. Silvesterblei komplekte müüakse enne Silvesterit ja neid esitatakse aasta viimasel päeval koos sõprade ja perega.

Tseremoonia lõpuleviimiseks sulatatakse lahtisel leegil supilusikatäis väike kogus pliid ja valatakse seejärel veekaussi. Seal kivistub see vormi, mis väidetav alt ennustab, mis uuel aastal saab. Võimalusi on peaaegu lõputult, kuid näiteks kotkas (adler) tähendab, et võite oma tööst kasu saada. Pall (pall) tähendab, et õnn veereb teie teed. Lilled (blumen) annavad märku uutest sõprussuhetest. Komplektis on saadaval täielik nimekiri koos luuletusega.

Feuerzangenbowle aastavahetuseks Saksamaal

Mis on uusaastapidu ilma piduliku joogita? Muidugi naudivad sakslased selleks õlut, veini ja sekti (vahuvein).eriline päev, kuid miski pole nii tähelepanuväärne kui feuerzangenbowle.

See suutäis jooginime tõlkes tähendab "leegiv kuuma tangidega punš" ja selle põhi koosneb glühweinist (hõõgveinist), millele lisandub rumm, apelsin, sidrun, ingver, suhkur ja vürtsid, nagu kaneel ja nelk. Selle valmistamiseks kuumutatakse veini aeglaselt apelsini ja sidruniga, seejärel lisatakse vürtsidega täidetud infuser. Ärge kuumutage veini üle keemiseni, kuna see kaotab alkoholi (ja palju nalja). Kui see on soe, täitke punšikauss veiniseguga ja asetage selle kohale riputatud rummis leotatud suhkrupäts (zuckerhut), enne kui see põlema panete. Suhkur karamelliseerub enne veini tilkumist. Serveeri ja naudi koos “Krambambuli” lauluga.

Kuigi saate ise valmistada feuerzangen-kaussi, on see palju lihtsam, kui ostate spetsiaalse kausi ja suhkrukoonuse. Need on tavaliselt saadaval Saksamaa supermarketites, kuid välismaal võib olla palju raskem neid leida.

Kui te ei viitsi ise teha, võite sageli osta kruusi Saksamaa jõuluturgudelt. Kuid selle joogi valmistamise tseremoonia on osa naudingust. Leekidega on kõik põnevam, eriti uusaastal.

See on ka osa Saksa kultuuripärandist, kuna jook saavutas populaarsuse kõrgpunkti tänu Heinrich Spoerli romaanile "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei in der Kleinstadt" ja 1944. aastal valminud filmile raamat.

Berliner Pfannkuchen uusaastaks Saksamaal

Berlineri pfannkucheni teemaks oli üks kuulsamaid Ameerika-Saksaarusaamatused. Kui USA president John F. Kennedy Rathaus Schönebergi trepil kuuls alt ütles: "Ich bin ein Berliner", ütles ta, et ta on see sõõrik võrreldes Berliini kodanikuga. (Kõige õigem fraas oleks "Ich bin Berliner".)

Peale selle hetke on see küpsetis üksi kuulus. Saadaval aastaringselt, Berliinis nimetatakse neid tavaliselt pfannkucheniks, mujal riigis aga berlineriks (või Lõuna-Saksamaal krapfeniks). Need on ümmargused suhkruga peal, tavaliselt täidetud magusa tarretise (konfitüre) keskosaga. Aastavahetusel on need mõne erineva maitsega: šokolaad, vanilje, eierlikör (munaliköör) või isegi sinep (senf) õnnetule kliendile. See õnnemäng sobib sellega, mida võite uuel aastal oodata.

Kui jätate kasutamata võimaluse uusaastal maitsetega õnne proovida, on need saadaval ka Karnevali või Faschingi ajal.

"Õhtusöök ühele" uusaastaks Saksamaal

Kellegist arusaamatutel põhjustel on Saksamaal Silvesteri jaoks kohustuslikuks saanud lühikese Briti skeemi.

Must-valge sketš oli esmakordselt eetris 1963. aastal ja kestab vaid 17 minutit. Pealkirjaga "Õhtusöök ühele" jõuab see Saksamaa televisiooni eetrisse igal aastavahetusel ja igal aastal vaatavad seda miljonid vaatajad. Põhieelduseks on rikka eaka naise ja tema ülemteenri koosmäng aastavahetuse õhtusöögi ajal. Löögihuumorit ja üllatuslikku lõppu täis korduv lause "Sama protseduur nagu igal aastal, James" on saksakeelses maailmas tuntuks saanud.selle saate populaarsuse tõttu.

Võib-olla veidram kui selle populaarsus on selle anonüümsus ingliskeelses maailmas. See hoiab Guinnessi rekordit enim korduvate telesaadete osas, kuid kuni 2018. aastani ei olnud see Briti televisioonis kunagi eetris olnud. Paljud inglise keelt kõnelevad inimesed pole sellest isegi kuulnud enne Saksamaale tulekut.

Kui teil on õnn Saksamaal aastavahetust tähistada, lülitage kindlasti teler sisse ja blokeerige ilutulestik vahetult enne südaööd, et tabada seda kummaliselt ikoonilist Saksa traditsiooni.