Atlanta parimad mereannid

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-07 17:34

Jah, lähimast rannikust rohkem kui 250 miili kaugusel asuv Atlanta on täielikult merepiirita. Kuid linnas ei puudu kvaliteetsed mereannid, paljud restoranid on pärit lähedalasuvast Pärsia lahe rannikust. Siin on linna parimad kohad rannikuäärsete roogade nautimiseks alates valgetest laudlinakohtadest sushi ja mereandide vaagnatega kuni naabruskonna kummituspaikadeni jätkusuutlikult hangitud austritega kuni juhuslike kalamajadeni jõevähkide ja kõigi tarvikutega.

Drift Fish House & Oyster Bar

See East Cobbis asuv stiilne ja kõrgetasemeline kalamaja keskendub lihtsale, kohalikule ja jätkusuutlikule toidule. Mõelge klassikalistele roogadele, nagu õllega hautatud kala ja krõpsud ja homaarirullid, samuti austrid pooleldi koorel ja tammepuust grillitud terve branzino hooajaliste suppide, salatite ja lisanditega.

Atlanta kalaturg

See Buckheadi asutus – mille tunneb kohe ära ees rippuvate hiiglaslike kalade järgi – uhkeldab kagupiirkonnagakõige laiem valik värsket kala. Restorani kogetakse kõige paremini suure seltskonnaga, nii et saate proovida oma teed läbi laiaulatusliku menüü, mis sisaldab värsket sashimit ja nigirit, aga ka suuri mereannivaagnaid, mis toidavad kuni 14 näljast sööjat.

Watchmani mereannid ja kanged alkohoolsed joogid

Asub elaval Krog Streeti turul Inmani pargi südames, see valgusküllane ja õhuline koht viib teid kohe rannikule lõunamaiste maitseainetega, nagu ceviche'id ja tartarid kuni terve kala ja grillitud kala kaelarihmad. Restorani tõeline esiletõst on selle austriprogramm, mis sisaldab valikuid kaguosa jätkusuutlikelt kasvatajatelt. Pro näpunäide: austrid on õnneliku tunni ajal, kella 17–19, 1 dollar või poole hinnaga. tööpäeva õhtuti.

Optimist

Kokk-omaniku Ford Fry Westside'i luksuslikus kalalaagris on kõik olemas: ilus siseõu, austribaar, mis pakub 10 sorti, ja menüü, mis sisaldab kõike alates rannaäärsetest klassikalistest toodetest, nagu homaarirullid, krevettide koorimine ja söömine ja suitsukalakoor, kuni peened. toidud, nagu "pardirasvas pošeeritud" mõõkkala lühikese ribiga, nuikare ja mädarõigas.

Bully Boy

Populaarne pole mitte ainult Atlanta Eastside Beltline TrailPuhkekoht nii elanikele kui ka turistidele, siin on ka mõned linna parimad restoranid, sealhulgas see Old Fourth Wardi koht kohalikust restoranigrupist Concentrics ja lühikese jalutuskäigu kaugusel Ponce'i linnaturust. Ärge unustage idaranniku austrite või BBQ Georgia valgete krevettide valikut, mis mõlemad sobivad hästi asjatundlikult koostatud veinikaardiga, mis sobib suurepäraselt rüübamiseks ja terrassil vaatamiseks.

BeetleCat

Samuti Ford Fry kontseptsioon, mis on oma nime saanud 12-jala 4-tollise kassipaadi järgi. Selles mereteemalises Inman Parki kohas on nii ülakorrusel söögituba kui ka alumisel korrusel 70ndatest inspireeritud kokteilisalong. Mõlemad pakuvad austreid, jagatavaid väikseid taldrikuid, nagu külmsuitsulõhe dipikaste, aga ka pearoogi, nagu jõevähk ja terve branzino. Ärge jätke vahele reede ja laupäeva hilisõhtust menüüd, mis sisaldab joovaid kokteile, kaks korda praetud kanatiibu, homaarirulle ja palju muud.

Bon Ton Atlanta

Louisiana kohtub Vietnamiga selles Midtowni mereandide kohas, mille pakub The Lawrence'i meeskond. Tellige võileibu, nagu majapo'boy või vürtsikas krevettide banh mi, keedetud mereande naela kaupa või praetud kala, et sobitada restorani tunnuskokteile nagu Bon Ton Hurricane.

Six Feet Under Pub & Fish House

Kas otsite traditsioonilist kalalaagrit lihtsas keskkonnas? Ärge vaadake kaugemale kui Six Feet Under. Nii Westside kuiGrant Parki asukohtadest avanevad suurepärased katusevaated, mis sobivad hästi baaritoiduga, nagu säga tacod, friteeritud klassikaliste roogade, nagu kala ja krõpsud, ning omapärased mereannivaagnad. Võtke jalapeño hush kutsikad kõrvale – usaldage meid – ja loputage neid kohaliku õllega.

Mahlane krabi

Asukohtadega East Pointis, Smyrnas, Duluthis (originaal), Kennesawis, McDonoughis ja Douglasville'is pole te sellest Cajunist inspireeritud ketist kunagi kaugel. Nautige popkorni krevettide korve, 1/2 või 1 naelaseid portsjoneid mereandide lemmikuid, nagu jõevähk, või nautige midagi praetud (teate, et soovite), nagu säga või austrid.

Vähiputka mereannid

See Buford Highway koht keskendub Vietnami hõnguga Cajuni mereandidele. Otsige keedetud mereande naela kaupa, erinevaid po'boys'e ja eineid alates Cajuni keedetud jõevähkidest ja lõpetades roogade vahel, mida serveeritakse kahe kutsika ja kahe küljega. Kas tunnete end otsustusvõimetuna? Hankige "Shack-Tatic" taldrik, mis sisaldab Cajuni keedetud või aurutatud lumekrabi, sinikrabi, jõevähki, rannakarpe, krevette, maisi, andouille'i vorsti ja punaseid kartuleid.